1提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。2用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。3面团再复揉一遍,口感会更好。4擀成薄薄的大面皮,注意不能太薄哦,要稍微厚点。5抹上厚厚的一层豆沙,注意不要全抹完,边缘留空。6卷成长条,切成小段。7上蒸过,先大火蒸三分钟,然后转小火,再整三分钟,然后关火,焖两分钟后再开盖,注意开盖时小心水蒸气不要淋到整糕。8出锅,即可食用!
爱吃的宜沂
今天下乡工作一天,利用午休时间到田间摘了艾草,晚上回家忙了一阵,做出的青团味道很好,春天的味道!????
远方梦
1红薯蒸熟,去皮,捣碎。趁热与糯米粉混合,干湿合适。揉成球。2小火慢炸,以免里面没熟,外面糊了。3出锅,小时候的味道。
斌1975
春暖花开今年第一次做蒿子粑粑,淡淡的春天的气息,真的好吃的!香!
苹果的萍
很简单一道甜点,而且操作简单,零失败。没有面包糠可以不滚,直接包豆沙煎熟即可。
四月豆
1红薯去皮。2切片。3放到蒸锅里蒸熟4压成泥。5放入糖和奶粉。6搅拌均匀。7放入糯米粉。8和成面团。不粘手为止。9擀成条。10切块。11搓成小球。12放到蒸锅里这里蒸15分钟。13正好的糯米。14放到椰蓉里滚一下。15装盘。
柳絮1982
Q弹软糯的芒果小丸子,香甜可口,奶味十足,不加一滴糖,好吃不胖。
小豆丁子
美味小点心,制作方法超级简单,一个不粘锅就可以搞定,刚出锅热乎乎、软糯糯的,真的超好吃哦!
宅家吃货JACKERLU
一款用红肉火龙果上色的麻薯欧包,不单颜值爆表,而且好吃到没朋友,因为有麻薯馅,口感超级Q弹韧劲,而且放到第二天依然是和烤出来的一样Q弹松软。值得推荐给大家试做。火龙果只需要一小半打成泥就有80克了。另一半我直接吃掉????。
梦桃缘
自制的紫薯馅柔软香甜,加上浓郁的芝士和艾草的清香,好吃到停不下来。
食无涯
三月艾草香,馋猫们要品自然的味道。
美拉拉的美食日记
艾叶是常见的中药,具有溫经止血,散寒止痛的作用。常年可釆,春夏更佳。采一把鲜嫩的艾草变成美食与家人和朋友分享。
萍子_nSDZ
1准备红糖。2用50克开水化开。3红糖水倒入糯米粉中。4再适量加入开水,把糯米粉刚好和成型,再放入15g玉米油。5充分揉和均匀,盖上保鲜膜备用。6烤熟的花生米和黑白芝麻。7倒入破壁机内,研磨成粉。8不用太细,盛入碗中,备用。9用小火炒熟50克糯米粉。10炒至泛黄即熟了。11接下来调馅,花生芝麻粉里加入白砂糖,放糖看个人的口味,喜欢甜的可以适量放多些,喜欢淡的可以放少些。12再放入熟粉和5克玉米油,搅拌均匀。13用手搓成小丸子,备用。14取出一小团红糖糯米面,搓圆后按压成饼状。放入花生芝麻丸子,这一步漏拍。
宸·羽
雪媚娘源自日本,原名“大福”,是日本地道点心之一。有人说,没有奶油的雪媚娘,是没有灵魂的。然而,我个人却不太喜欢奶油。于是,尝试做了没有奶油的雪媚娘。一口咬下去,忽觉一抹清凉,香甜可口,丝毫不腻。我想,我爱上了它......因太多宝宝需要教程,为了让大家能在富裕的时间内,做出更多的美食。我决定连夜做教程。哈哈!有没有一丝感动~~
爱美食的紫云
雪媚娘源自日本,原名“大福”,是日本地道点心之一。有人说,没有奶油的雪媚娘,是没有灵魂的。然而,我个人却不太喜欢奶油。于是,尝试做了没有奶油的雪媚娘。一口咬下去,忽觉一抹清凉,香甜可口,丝毫不腻。我想,我爱上了它......因太多宝宝需要教程,为了让大家能在富裕的时间内,做出更多的美食。我决定连夜做教程。哈哈!有没有一丝感动~~
爱美食的紫云
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao