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用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。
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青团是一款天然绿色的健康小吃，是江南地区一带的传统特色小吃，今天给大家介绍的青团的好吃做法。
度姐厨房
青团是清明节美食之一、软糯可口、加了肉松和咸蛋黄、非常好吃的。
沙儿飞飞❉
清明时节，青团是必备单品之一，各种网红馅料充斥，我最爱的还是这一口豆沙。
菜籽妈
清明节总是会做些艾草的团子，今天做了艾草的汤圆，也非常好吃！
落雨无声
大自然将绿色赋予了春天，也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气，江南有食青团的习俗，青团油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。旧时，人们以青团祭祖，现在更多的则是时令尝鲜。
若愫生活
青团是浙江省宁波市一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
诗心乖乖
1艾叶洗净。2糯米粉。3锅子烧开水放入小苏打。4加入艾叶，会保持叶子的颜色。5煮5分钟后捞出。6加入糯米粉。7揉搓成团。8切成小剂子。9胡萝卜切片放在蒸笼上。10揉搓成小丸子。11码好大火蒸8分钟。12取出放凉。13软软糯糯有嚼劲儿。
老U爱小轩哥
今年算是要彻底解锁青团了，马兰头青团应该是最经典的一款，在江南这个食材易得，但是广东这边不怎么吃这个菜。还好，有万能的淘宝，在网上买了两斤，尝尝鲜。今天的皮没有用艾叶，而是直接用的马兰头。尝过之后，个人觉得，马兰头可能真的不是很吃的惯，但是那个味道让我想起了小时候家里吃的一种野菜白花菜。
hjtlooking
明年就是清明节啦，这个菜谱貌似写的有点晚啦 哈哈也没事反正现在吃东西也没有固定说一定要哪天吃 想吃就做呗 明天你们都干嘛呢，家里人一起吃饭吗 我还是一个人准备继续在家研究新品呢。
美姐姐的小资生活
1食材：藕粉、糯米粉、椰蓉。2将藕粉拆开包装倒入大碗中，加入一些热水调匀。3随后，合入适量的糯米粉，加2勺绵白糖。4和成藕团。5接着，将藕团搓成长条放在硅胶垫上。6切成剂子。7放入抹了油的盘中。8然后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸12分钟，关火。9开盖取出。10最后，粘上椰蓉即可。
花鱼儿
1成品图。2白白胖胖一个。3准备所需原材料。4拿一个蒸碗放入牛奶，糯米粉，玉米淀粉和白糖搅拌均匀无颗粒。5盖上保鲜膜用牙签扎小孔。6入开水锅中蒸30分钟。7等面团的时间压好奥利奥饼干碎，用了三小袋。8淡奶油中加入细砂糖打到小尖放冰箱冷藏备用。9蒸好的面团放入黄油。10用筷子朝一个方向搅动，等到稍微凉一点用手揉制黄油与面团完全融合。11揉好的面团分为平均十等份。12取一份沾上干粉，干粉是用糯米粉炒熟的。13然后擀成面片。14放上一点儿奥利奥饼干碎，挤上一些奶油再放点儿饼干碎。15收好收口。16收口朝下稍微整
飞燕888
清明节南方人喜欢吃青团，每每看着翠绿的青团都有垂涎欲滴的欲望。超市里买不到，那就自己动手做，第一次做没有经验，品相一般，味道不错！
红袖添饭＊
1食材：糯米粉、粳米粉、芹叶（已清洗）、肉松。2将芹叶下入沸水中汆汤一下捞出。3用清水过凉。4将过凉好的芹叶捞起、挤干水分，放在案板上切碎。5随后，将糯米粉和粳米粉倒入在大碗中。6合入切好的芹叶，加1勺半绵白糖。7加适量的盐。8逐步加适量的清水。9和成芹叶糯米团。10接着，取一些芹叶糯米团捏成一个窝，放上肉松馅。11包好揉成圆球压扁一下。12然后， 放入抹了油蒸锅中。13盖上盖，开锅蒸至15分钟，关火。14最后，开盖、晾凉一下，就可以吃吃。。。
花鱼儿
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，记录生活中的点点滴滴，收藏美好。
苹果的萍
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
