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这个季节正是吃青团的季节，在地里采了野生艾草嫩叶，榨了汁烫了糯米粉做的，豆沙自己炒的，完全无添加！
晨晨妈的厨房
为了消耗家里的淡奶油，做了份火龙果雪媚娘，这次用酸奶替代纯牛奶，口感也不错，好吃的停不下来…
小乙美食
1郊外采的鼠曲草。2洗净焯水打成汁。3放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀。4加少许食用碱。5一点点食用油。6揉成光滑的粉团。7包入奶黄馅。8压成生胚。9上蒸笼蒸15分钟左右。10蒸好放凉，我更喜欢吃凉透的青团，软韧有嚼劲。放两天也不会硬。
食无涯
青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。 东北的天气清明是没有艾草的，所以做过的青团都是以菠菜汁代替，没有做过艾草香味的青团。这不网购的艾草粉到了，马上操练起来，浓浓的艾草香，这味道好清新。另外里面加的咸蛋黄是我买咸鸭蛋剥出来的，不是买的现成的蛋黄。
金凤栖梧
1糯米粉加入适量水。2揉成这样干一点。3包汤圆，我自己做的芯。4热油，油放不多，用煎的方式。5翻面煎。6熟了。7味道不错哦！
杨洁的家常菜谱
我是开早餐店，记得，客人说喜欢吃南瓜饼……想着油炸，不健康，我一直没做，现在终于做出了不需油炸少油的南瓜饼……..
小白_7DaT
在家做面包，更可以根据家人的口味来换花样。就如今天的这个多谷麻糬肉松面包，用料丰富，口感复合，吃着可带劲了。我用的现成的多谷面包粉，也是高筋面粉中添加了燕麦片、小麦粒、黑芝麻、黑麦、开心果等多种五谷杂粮。没有现成的多谷面包粉，也可以自己添加，比例控制在高筋面粉的25%左右为宜。另外，我又增加了两个料——麻糬和肉松。麻糬是台湾的叫法，说通俗点儿就是用糯米粉加牛奶、白糖蒸熟后所做出来的食品，像我们平时吃的“大福”，雪媚娘等糯米皮子都可以称之为“麻糬”。不管是麻糬，还是现在大家常写的“麻薯”，说的都是一回事。咬
Meggy跳舞的苹果
1准备食材，小小的三个红薯，去皮切块蒸熟。2这自己调的坚果拌入了芝麻和红糖（可以用每日坚果碾碎代替用）。3蒸熟的红薯如图。4戴着一次性手套捏成泥。5加入两大汤勺糯米粉，大约120g左右。6混合一下。7牛奶微波加热一下，加入到粉里，一边加一边混合，看看干湿度来加多少量，能成型即可。8揉成一团。9分成九份，取一份裹入坚果馅。10压扁成饼状，有点不光骨也没事。11电饼铛刷点油，两面煎。12出锅啦。13当早餐吧。14里面坚果红糖。
朱朱_oysy
青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉和粘米粉里，再包裹进各色馅料，软糯可口，带有清淡却悠长的青草香气。
芊芊_DOkzbcaviraI
公公不能吃甜的，特意去包了点咸的青团。
荣荣仔
1糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2揉成面团。3上锅蒸20分钟。4案板抹少许食用油，趁热将年糕揉开，会有些烫手。5揉成长条，整形。6切片~7可汤可炒可煎可炸的年糕~8噔噔噔噔~
City爱厨房
软软糯糯，很Q，小朋友很喜欢吃。不需放糖，不需放水，有香蕉的甜香。
伊悠悠
1南瓜隔水蒸熟，压成泥。2放入糯米粉。3加入黑芝麻，白糖。4揉搓成面团，醒置20分钟。5用食用油，我喜欢用猪油煎粑粑。6放入南瓜糯米饼。7两面煎黄，糯糯的，香香的很好吃。8成品。
红米乐呵
小时候的味道～是回忆！！
美食家_1SMXNh
清明前后的艾叶，最嫩了！艾叶是我们大清早采摘的艾叶尖，洗净放入烧开的水中焯水，那焯过的水还可以用来泡脚！！！淡淡的艾叶，闻着就特别暖心！
我习惯微笑
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
