草莓季的美食甜点:香甜的草莓大福,外面一层浓郁的椰蓉,再进去一点是软糯的糯米皮,然后是香滑的芝麻红豆沙,最里面是一颗香甜的草莓,多重口感美味享受哈。
清水淡竹
1糯米粉,淀粉、牛奶、椰浆,糖搅拌成无颗粒的糊状。2将面糊放入盘中,上锅蒸15分钟。3芒果切块备用。4蒸好的面放碗里盖上保鲜膜,放置室温。5放好的面揉一下,揪一小块,包入芒果块。6滚上椰蓉即可。小窍门喜欢吃皮薄的,所以没有包那么圆,看个人口味吧,自己做就是做喜欢的口味,外表次之吧。
幻翼灵儿
清明期间吃蒿。
无奈zjh
又到吃艾叶青团的季节,我总比美天的朋友慢半拍,但好在吃到啦!????
四月豆
1红豆用水浸泡一夜后蒸熟、加糖拌匀。2糯米粉加入温牛奶搅拌。3揉成面团。4分成小剂子。5取一个剂子做成鸟窝状。6舀一勺红豆放入。7收口后按扁、小饼就做好了。8平底锅刷油、放入小饼、加盖烙两分。9反面再加盖烙两分钟,然后多次反面至两面金黄色、小饼鼓起就可以出锅了。10成品。
香香的小厨房
青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ ´・ᴗ・`
灵泠
补气补血健脾。
素颜。????????
1猪肉馅里放入葱、盐、生抽、料酒、糯米粉、剁碎的胡萝卜粒调均匀。2油豆腐用剪刀剪开口,用小勺子挖出里面的豆腐。3将肉馅塞入油豆腐内,蒸锅加冷水,油豆腐放入蒸锅蒸二十分钟。4将蒜末、适量醋、蚝油用小碗调好倒入锅中加热,放入水淀粉勾芡,小火煮开。5最后将豆腐装盘,撒上葱花,把汤汁浇在油豆腐上面。摆上几颗枸杞看着更诱人!
L.wz
疫情期间,每到放假休息在家,就会做点小吃给孩子吃,不能出去玩,在家也一样能享受美食乐趣!
花蛇妹妹思思
1蒸熟紫薯和山药。2拿出来压碎。3山药压碎放入糯米粉和白糖加入适量水。4紫薯加入红糖搅匀,我是用手捏的。5山药团揉好了。6接下来包紫薯。7沾上黑芝麻,热少许油下锅煎。8翻面煎。9味道不错。
杨洁的家常菜谱
1鸡蛋中加糖,加牛奶玉米油。2再加入糯米粉,用电动打蛋机搅拌均匀。3倒入纸杯中,不超过2/3。4烤箱,170°,35分钟即可。
yoyo1985
山药健脾益气,常吃可增强免疫力,做成小点心更好吃。
丹丹…畅畅
1色拉油加入40克牛奶,搅打至完全融合。2筛入低筋面粉,Z字形拌匀。3放入蛋黄,继续Z字形拌匀。4蛋白加入白醋,分3次加入30克白糖打至硬性发泡,出现小尖角。51/3蛋白糊放入蛋黄糊翻拌均匀。6再倒回蛋白糊翻拌均匀。7倒入烤盘,入预热180度烤箱中层烤13分钟。8根据盒子的大小和形状切出蛋糕片。9糯米粉,玉米淀粉,30克白糖,100克淡奶油和200克牛奶放入盆中。10搅拌均匀后入蒸锅烧开转中火蒸15分钟。11取出后加入黄油,抓捏拉抻至黄油完全与麻薯团融合。12料理机加入蒸熟的芋头,紫薯,放入30克白糖,倒
髅小彬
这样做出来的饼不加一滴水,烙饼也不加油,做出来非常宣软,营养也非常丰富,就是凉了也不会硬。孩子们也非常喜欢吃,比炒饭还受欢迎。
君姐百味
1粘米粉过筛。2糯米粉。3二粉加糖粉拌匀。4一勺勺加入粉中。5快速搅拌均匀。6拌匀成小颗粒状,再用手打散。7锅子刷油,再将粉过筛,这是个体力活。8轻轻抹平。9划分好。10大火蒸半小时。11取出。12原味清甜,咬下去有点点韧劲,太神奇了。13加点蕃茄沙司也很好吃????。
老U爱小轩哥
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧