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这寒冷的冬天来碗热气腾腾的鲜露茶菇蒸藕汤清热消痰补血养颜养胃又暖心---庄青山
素心居静
清脆，爽口，又不失香辣的味道
凌宇_a17VFi3n
1牛蛙处理干净后切大块，加黑胡椒粉、盐、白砂糖、料酒腌制15分钟以上2干辣椒撕成段3莴笋、藕切条，老姜切片4小米辣、二荆条切段，大蒜切片，泡椒剁碎5芹菜切段6热锅起油，下藕条炸至金黄后捞出沥干油7腌制好的牛蛙加入水淀粉拌匀8炸藕的油继续加入蒜片炒香9再加入泡椒碎继续翻炒1分钟10下豆瓣酱、干辣椒、花椒和火锅底料炒出红油后下牛蛙翻炒均匀11加入料酒或醪糟水快速翻炒后盖上锅盖闷3-5分钟12下入藕条继续翻炒2分钟13起锅前下入辣椒段、芹菜和莴笋，加生抽和盐调味即可14装盘再撒少许芝麻葱花即可
靖丰小厨
糯米粑粑，具有藕的清香，香甜松软
努力才会♛微笑
喜欢吃杏鲍菇，也喜欢吃藕。不小心买多了，又出了个门，回来都有一点小蔫吧了。修修切切放在一起炒了。没有藕的可以直接炒杏鲍菇，都是一样好吃的~
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
藕能滋阴，健脾胃，又正是吃藕的季节，总要换个花样多吃吃。糯米藕比较清淡，糯米也是健脾胃的食材，采用的九孔藕口感较软糯，藕香加上米香，二者又有相同食性，咬一口，绵绵的，还能拉出细细的丝来，不禁让人心情格外愉悦。
wonder风
这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油，如果都吃辣的直接煮会更对胃哦
蕊蕊加油
记得小时候，每到过年，妈妈总是炸好多藕合，正月里热一热就是一盘美味佳肴。现在生活好了，炸藕合不再是只有过年才能吃到的美味了！周末闲来无事，给孩子做一些，换换口味。
像橙一样蓝
想到冬天里的御寒美食，第一个想到的应该是牛肉，羊肉，汤之类的。其实冬天吃点藕也是很好的，藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。
清酒淡茶
1准备主料，藕，胡萝卜，姜，洗净沥干2把藕和姜用刀背砸碎粒，胡萝卜切丁放入器皿中3馒头三个去皮，一个撕小块在碗中，倒开水浸泡软涨，然后倒入馅中搅拌均匀4还有两个馒头揉搓细沫直接在馅中，搅拌均匀5豆腐在碗中用小勺压碎后放入馅中6打入三个鸡蛋在馅中，调入盐，鸡精，十三香粉搅拌均匀7倒入少量面粉调匀8油烧热放锅中炸制微黄捞出控油9再次开大火把油烧开，下入丸子复丸到酥脆捞出，香喷喷的素丸子就炸好了小窍门1. 去菜场买材料，卖菜大妈听说我炸丸子，还送了几颗葱说炸出来好吃！在这里说下我没有加香葱是因为香葱很容易炸糊有
安若惜
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。
hb俗人
一道酸甜可口的家常菜。冬天多食白色的食物，有益健康，藕还美容养颜，清热祛燥呢！
米拉Miira
1将瘦肉切成小粒状2藕去皮洗净切成片，过水汆烫后捞出沥干水份3炒锅上火放入适量的油，下葱姜末爆香放入肉末、蚝油5克继续翻炒片刻、烹入料酒、生抽3克、盐2克、鸡精2克、白糖2克、加半勺清水放入藕片翻炒片刻勾芡淋上香油即可出锅。4成品
忆春秋_XFWDGq
1生姜切末2青椒切块，藕切片3锅热放入生姜末先炸下，放入藕片炒4放点水在锅里，防止连锅5加入辣椒醋盐炒6出锅放入鸡精
空白
1所有菜焯水备用2放辣椒，花椒，葱姜蒜，重庆火锅调料3最后放入所有的菜炒均匀即可
简单快乐Feng
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
