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1藕去皮洗净切成片。2放在水里洗多余淀粉，捞出沥干水份。3将料酒 生抽 糖醋 水放在容器中搅拌至糖融化。4锅中倒入油加葱花炒香。5放入藕片翻炒。6炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
高压锅炖排骨是简单的又很有营养的一道菜
做饭小能手666
1成品。2藕去皮洗净切好。3配菜，准备好。4所有调料放入一个碗里，调汁。5藕丁焯水断生。6胡萝卜.辣椒焯水。7锅内放油烧热，放入花椒.姜末.蒜末。8放入食材，翻炒均匀。9到入调好的料汁。10翻炒均匀出锅。
雨中漫步_kRsJPX
1将藕切片，后切丝。2用热水焯两分钟，后放在凉水里备用。3炒锅里放少许油，待油热后，放蒜片。4放入番茄酱，翻炒。5放入藕丝，适量的盐，翻炒均匀，出锅！
函艺
1莲藕去皮切片上锅焯水。2焯水后的藕片过凉水放入容器中加蒜末。3加辣椒油。4加盐，糖，醋，生抽，鸡精。5放香菜拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
简单易做，爽脆开胃菜
筠旸JY
1鲜莲米洗净沥水。2藕去蒂去皮洗净切丁。3锅里烧热水，放入藕丁和莲米焯水3分钟。4焯好水后放入冷水中泡会儿，然后沥水备用。5锅中倒油，放入莲米、藕丁翻炒五分钟，期间加一到两次少量清水。6至食材炒熟，加适量盐、胡椒粉和生抽炒匀，最后撒上葱花即可。
田田_hz13
1排骨切段用清水泡半小时，泡出血水。2排骨沥水。3藕去蒂去皮洗净切块。4姜切片。5排骨放砂锅中，加入适量清水。6大火煮开转小火，撇去浮末。7加入藕、姜和适量盐、胡椒粉，盖上盖子，小火炖2小时即可。8成品。
田田_hz13
珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香嫩好吃，
搬个凳子看戏
1黄瓜洗净切丁，藕，胡萝卜去皮洗净切丁。2葱姜切末。3坐锅点火倒油，葱姜爆香。4放入胡萝卜丁翻炒。5放入藕丁翻炒，八成热时放入黄瓜丁。6放入黄瓜丁后，放入少许的盐，鸡精勾薄芡即可出锅。7成品。
舌尖居士
鲜上在市，不吃一次干锅会后悔的，哈哈。做一份属于自己味道的干锅，香辣味比较低，喜欢超辣的另加干椒哦。食材：罗氏虾250克、土豆1个、藕1段、红辣椒1只、青辣椒1只、洋葱半个、香芹适量、香菇4朵。辅料：郫县豆瓣酱1小勺、生抽2汤匙、红烧汁半汤匙、精盐适量、食用油适量、黑胡椒粉少许。
余甘果蜜的厨房
最近，闺女发现街里开了一家上海小吃——宋满隆的店铺。生煎当然没有小杨生煎那么地道，糯米烧麦倒是很是惊喜，闺女超爱。看似也不是很难，动手操持起来！
那那_R2CS
1准备肉沫，加入适量胡萝卜沫，不喜欢的可以不加。2藕用擦丝器擦成丝。3将藕放入肉沫内，加入葱花、盐和麻油。4将所有食物搅拌均匀。5取一团搓成圆球，用手按压成小饼形状。6平底锅加少量油，将饼依次放入锅内，煎至金黄。7起锅，装盘！
幸福zyq
1莲藕洗净去蒂去皮切丁。2锅中倒油，放入藕丁、干辣椒壳籽、胡椒粉一起翻炒2分钟。3加没住藕丁三分之一的清水，加一勺醋盖上锅盖中火焖煮至水快要收干。4揭开锅盖，大火翻炒至水完全收干，加适量盐和生抽，炒匀即可。5成品。
田田_hz13
糖醋藕片脆脆的、酸酸甜甜的很受小朋友喜爱。藕做好买小一点，嫩一点的，这样口感清脆比较好吃????！
司大厨瞎捣鼓
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
