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1藕去皮洗净切成片。2放在水里洗多余淀粉，捞出沥干水份。3将料酒 生抽 糖醋 水放在容器中搅拌至糖融化。4锅中倒入油加葱花炒香。5放入藕片翻炒。6炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
高压锅炖排骨是简单的又很有营养的一道菜
做饭小能手666
1成品。2藕去皮洗净切好。3配菜，准备好。4所有调料放入一个碗里，调汁。5藕丁焯水断生。6胡萝卜.辣椒焯水。7锅内放油烧热，放入花椒.姜末.蒜末。8放入食材，翻炒均匀。9到入调好的料汁。10翻炒均匀出锅。
雨中漫步_kRsJPX
1将藕切片，后切丝。2用热水焯两分钟，后放在凉水里备用。3炒锅里放少许油，待油热后，放蒜片。4放入番茄酱，翻炒。5放入藕丝，适量的盐，翻炒均匀，出锅！
函艺
1莲藕去皮切片上锅焯水。2焯水后的藕片过凉水放入容器中加蒜末。3加辣椒油。4加盐，糖，醋，生抽，鸡精。5放香菜拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
简单易做，爽脆开胃菜
筠旸JY
1鲜莲米洗净沥水。2藕去蒂去皮洗净切丁。3锅里烧热水，放入藕丁和莲米焯水3分钟。4焯好水后放入冷水中泡会儿，然后沥水备用。5锅中倒油，放入莲米、藕丁翻炒五分钟，期间加一到两次少量清水。6至食材炒熟，加适量盐、胡椒粉和生抽炒匀，最后撒上葱花即可。
田田_hz13
1排骨切段用清水泡半小时，泡出血水。2排骨沥水。3藕去蒂去皮洗净切块。4姜切片。5排骨放砂锅中，加入适量清水。6大火煮开转小火，撇去浮末。7加入藕、姜和适量盐、胡椒粉，盖上盖子，小火炖2小时即可。8成品。
田田_hz13
珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香嫩好吃，
搬个凳子看戏
1黄瓜洗净切丁，藕，胡萝卜去皮洗净切丁。2葱姜切末。3坐锅点火倒油，葱姜爆香。4放入胡萝卜丁翻炒。5放入藕丁翻炒，八成热时放入黄瓜丁。6放入黄瓜丁后，放入少许的盐，鸡精勾薄芡即可出锅。7成品。
舌尖居士
鲜上在市，不吃一次干锅会后悔的，哈哈。做一份属于自己味道的干锅，香辣味比较低，喜欢超辣的另加干椒哦。食材：罗氏虾250克、土豆1个、藕1段、红辣椒1只、青辣椒1只、洋葱半个、香芹适量、香菇4朵。辅料：郫县豆瓣酱1小勺、生抽2汤匙、红烧汁半汤匙、精盐适量、食用油适量、黑胡椒粉少许。
余甘果蜜的厨房
最近，闺女发现街里开了一家上海小吃——宋满隆的店铺。生煎当然没有小杨生煎那么地道，糯米烧麦倒是很是惊喜，闺女超爱。看似也不是很难，动手操持起来！
那那_R2CS
1准备肉沫，加入适量胡萝卜沫，不喜欢的可以不加。2藕用擦丝器擦成丝。3将藕放入肉沫内，加入葱花、盐和麻油。4将所有食物搅拌均匀。5取一团搓成圆球，用手按压成小饼形状。6平底锅加少量油，将饼依次放入锅内，煎至金黄。7起锅，装盘！
幸福zyq
1莲藕洗净去蒂去皮切丁。2锅中倒油，放入藕丁、干辣椒壳籽、胡椒粉一起翻炒2分钟。3加没住藕丁三分之一的清水，加一勺醋盖上锅盖中火焖煮至水快要收干。4揭开锅盖，大火翻炒至水完全收干，加适量盐和生抽，炒匀即可。5成品。
田田_hz13
糖醋藕片脆脆的、酸酸甜甜的很受小朋友喜爱。藕做好买小一点，嫩一点的，这样口感清脆比较好吃????！
司大厨瞎捣鼓
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
