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1准备的食材。2后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用 。3均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏腌制半天更能入味）4藕洗净切小块。5莲藕放入碗底，用少许盐和色拉油拌匀。6把腌入味的后腿肉倒在莲藕上。7放入高压锅压熟即可。小窍门蒸肉粉里味都调好了，所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。
@那时花开@
1准备的食材。2藕刨皮洗净后，斜切成薄片再切成丝。青红椒切细丝，姜切末。3切好的藕丝泡在清水中，防止变色。4热油爆香姜末。5下青红椒翻炒。6倒入藕丝大火翻炒。7边炒边点少许的清水。8用少许的盐调味。（吃味精的自己给）9盛起享用。小窍门莲藕中间有孔，很难切丝，一定要斜切成片，再切丝。切好后要泡在清水中，以防止变色。全程大火3-5分钟起锅。
@那时花开@
1莲藕一节。2藕刨皮洗净后，斜切成薄片再切成丝。3切好的藕丝加少许盐拌匀。4加入少许的面粉和淀粉。5搅拌均匀。6用筷子夹起一小撮一小撮的用4成热的油炸定型。7一定要注意火候，不要炸糊了。一下就炸好了。8香酥可口。小窍门面粉里加入玉米淀粉炸出来会更酥脆，效果比光用面粉要好。 比例是2:1。一定要注意火候，不要炸糊了。很快就炸好了。
@那时花开@
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
香香83
某天浏览美食帖子看到有人用饺子皮做烧卖很简单的样子于是学着做了一回得到了老公和女儿的称赞味道真的超好做法也简单现在正是鲜虾上市的季节有时间就给家人做一道尝尝吧~
ranranyu
1准备的食材。2藕刨皮洗净后，斜切成片再切成条。3切好的藕条泡在清水中，防止变色。4锅里水烧开，把藕条淖一下水。5捞出沥水。6锅里油烧热，炸藕条。7炸至酥脆，沘去多余的油。8撒适量的盐，辣椒粉和孜然粉。9小火翻炒均匀，撒人葱花即可。
@那时花开@
湖北的"圆子"可谓一绝，一般人们只用动物性原料作圆子较多，因为动物肉类含有较丰富的胶元蛋白，具有一定的粘性，便于成型。而楚乡各地，不仅能用肉、鱼作圆子菜，还能用各种植物原料作圆子菜，如藕圆、豆腐圆、糯米圆、绿豆圆、黄豆圆、红苕圆等等。
@那时花开@
1去皮洗净的藕一节。2用工具擦成细末。3擦好的藕泥。4姜切末，葱切成葱花。5藕泥中加入少许盐少许糯米粉，姜末，葱花。顺一个方向搅拌粘稠。6面包糠和黑芝麻混合。7做成饼状，均匀的沾满面包糠。8锅里少许油，放入藕饼。9中小火煎熟即可。
@那时花开@
1准备的食材。2藕切片，胡萝卜切片，作料切好待用。3切好的藕片泡在清水中，防止变色。4热油炒香辣椒姜末和花椒。5倒入藕片大火翻炒。6边炒边点少许的清水，用少许的盐和生抽调味即可。小窍门切好的藕片要泡在清水中，以防止变色。全程大火3-5分钟起锅。
@那时花开@
酱香浓郁，还有藕的清脆，口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样，配上蒜的刺激，口感很好，一道清爽的炸酱面。
小乖乖猪
好久没有吃藕丸子了，刚好今天休息，买了藕，炸丸子吃，解解馋吧！
小虫鱼鱼
熟藕，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，再和猪蹄子，排骨同炖，可以增加孕妇的食欲，促进营养的吸收。
爱吃de胖子
回味高中时代的味道。
applefishlt
1所有食材准备好，胡萝卜洗净，切片。2藕刮掉外皮，切成片，放水中泡20分钟，期间需要换1次水。3炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。4将泡好的藕片倒入锅内翻炒。5大约翻炒4分钟，藕片变软，倒入胡萝卜片翻炒片刻。6胡萝卜变软变色，依次加入少量盐，白醋。7藕片入咸味后，加入白糖翻炒，白糖入味后，即可关火装盘。小窍门1，虽然说是糖醋藕片，但还是要放少许盐的，不过糖的甜味要盖过咸味。2，加入白醋，是为了色泽的美观。3，藕片泡水，一是为了防止氧化变黑，二是为了泡去表面的淀粉，炒的时候不容易粘锅。
寻找无双
1莲藕一节。2洗净去皮，切成片。3切好的藕片泡在清水中，防止变色。4锅里水烧开，把切好的藕片放入淖水。5捞出放入凉水中。6把开水泡的花椒姜片和泡椒晾凉，要是觉的味不够，就加少许的盐和白醋调制（根据个人口味适量增减）。7放入藕片，放进冰箱冷藏一下。8捞出藕片，淋少许热油即可。
@那时花开@
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意，边走边卖。
kiss战女
