就这冰箱里的各种菜,快手炒一锅,下饭又解馋,麻辣鲜香。
敏zhu
1糯米提前浸泡3小时2藕和胡萝卜切碎3肉馅放入料酒、蚝油、盐、胡椒粉顺时针搅拌均匀4放入切好的藕和胡萝卜5顺时针搅拌均匀6捏成肉丸粘上糯米,肉丸不要太大,不然不好熟7做好的肉丸码入盘中放入蒸锅中蒸25分钟8鲜香美味的糯米猪肉丸子就做好了!
有钱有闲
每次吃火锅都喜欢各种丸子 但是总觉得超市里面的不放心,所以啊还是自己做最好啦 今天做的炸藕丸子直接吃很赞外 炖汤也不错 最近一直在减肥,蔬菜汤都有点儿吃腻了,偶尔加几个丸子进去 换换口感,我决定下次试试素丸子
美姐姐的小资生活
1藕切小粒放入锅中倒入适量水煮至半熟2半熟的藕3糯米洗净放入电饭煲中4加入适量水后倒入煮至半熟的藕(包括藕汤)放入红糖和冰糖5开启煮粥键煮熟即可6搅拌均匀7成品装盘8糯糯香香的成品
鸣翠燕
营养美味丰富的一锅素菜,好吃无负担,家里有什么蔬菜就做起来吧!
柠檬小厨~~
这个季节藕大量上市了,顺手买一块,给孩子做糯米藕吃,安全无添加!
晨晨妈的厨房
藕营养丰富,健脾开胃,可甜可咸。今天甜食藕片。
花式炒咸菜
炸藕盒、外脆里嫩、非常香!
沙儿飞飞❉
1材料:千叶豆腐、藕切片2杏鲍菇切片3老干妈4锅中放入适量油烧热后放入藕、杏鲍菇和千叶豆腐翻炒5加入豆豉6加入适量盐和水翻炒7炒至入味即可8成品。
鸣翠燕
1清江鱼去除内脏,处理干净。2切去头尾,鱼骨,留鱼肉。3鱼肉切块。4放入盐,料酒,腌30分钟。5其他食材准备。6香菇,木耳泡发。7葱姜切片,葱绿切末,干红辣椒和花椒准备。8锅烧热,干煸干红辣椒至微糊。9干红辣椒干煸后碾成末。10葱姜切末。11锅中放油炼葱姜花椒油。12葱姜花椒油。13锅中放油煸葱姜片。14放入西红柿煸炒成泥。15倒入酸汤鱼调料,加水烧开。16倒入电热锅中,其他食材放在旁边。17电热锅烧开即可开涮。小窍门蘸料:煸糊的干红辣椒末加葱末和葱姜花椒油,然后加适量烧好的酸汤即可。
宁静致远0217
莲藕能够健脾益胃,藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。
大草海
口感软糯,汤汁清甜,满满的枣香味,味道非常的不错哦!
RLing
1糯米洗净2藕洗净3藕切开4灌入糯米5切开的藕中见插入牙签6将二断用牙签固定住7放入锅中倒入适量清水8放入红糖9大火烧开转小火慢煮至熟10捞出11切片撒入桂花酱即可
鸣翠燕
1藕一节。2用破壁机打碎。3姜葱打碎。4放入藕泥中。5加入肉末。6加入盐和适量面粉。7拌匀。8锅中放入适量油放入藕饼煎制。9煎制两面金黄。10成品。
鸣翠燕
买了一斤肉馅,做了三种吃法,第一种大黄米藕丸子,以前用小米和糯米做,感觉还是大黄米口感好,本身大黄米是糯米有粘性,不松散,包裹结实,Q弹有劲。以后做蒸丸子,就用大黄米了。
红袖添饭*
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆