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1薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；2排骨焯水捞出沥干；3冬瓜洗净切块；4锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；5大火烧开后倒入冬瓜；6再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~
々苗∴
简简单单 原汁原味 小白菜炖排骨。
andrew1984
1成品图2排骨是炖汤中的，豆干家里现成的，豆干切块，油锅加热，放入熟的排骨和豆干，翻炒3加入半碗水，放入咖喱块，熬制粘稠，作为意面酱汁4意面煮熟（意面煮久一点，煮软煮透才好吃），空水装盘，浇上咖喱酱汁，就可以吃啦～
叫Stella的叶子
冬瓜，物美价廉、营养丰富。冬瓜和排骨组合在一起是一个绝佳的搭配。冬瓜排骨汤，口味鲜香，汤清宜人，凉而味甘，消热解毒。
爱吃de胖子
1这个是辅料、为了增加颜色和去腻2加料酒八角肏好的排骨、去浮沫。然后冲洗干净，控干水，锅内放适量油，把排骨段炸一下，将料酒，生抽，糖两勺，醋，盐放入，再加3大勺高汤，放入清水，加冰糖3块，大火炖开，转入小火炖15分钟3汤差不多时加入胡萝卜、黄瓜、葱段，加醋翻炒、再加芝麻4出锅～
猫都笑了
南瓜又称之为金瓜，色泽金黄，惹人喜爱。南瓜有很多功效，食药相适合。且南瓜价格便宜，好吃又易做。可素可荤，清甜味纯。 1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，对消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用；2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激。3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。今天是一年一度的端午节，除了吃粽子，看龙舟，当然免不了一家大小围坐一团，大吃特吃一顿呀。
老U爱小轩哥
1排骨用清水泡1个小时去血水。2滤净水分，放入料酒、盐、生抽、葱段、姜片腌渍半小时入味。3拣出葱段、姜片、如果有多余的汤汁就滤出来。放入红薯淀粉，用手抓匀，小心不要被骨头扎到。4锅中倒油烧至六成热，放入排骨。5小火将排骨炸至金黄捞出。6油再次烧热，放入排骨复炸一分钟捞出备用。7锅中油全部倒掉清洗干净，倒入半小碗清水，放入番茄酱化开搅匀，放入陈醋、白糖，小火煮至冒小泡泡、白糖溶化，放入排骨。8翻炒至排骨都均匀的裹上酱汁即可。小窍门1第一吃炸排骨时要小火慢炸，火太大了就会外焦里生。2炒糖醋汁时时间不是很长，一
落樱yi
墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。胡萝卜可明目，木耳可排毒，此汤营养丰富，味道清香鲜美
不像狮子座的君君
如何做出嫩而不柴的排骨，一个简单的方法，就是提前腌制入味，裹一层薄薄的淀粉，再去炖，就可以得到嫩而不柴的排骨，就可以变成超级下饭的神器！
追逐阳光
萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
爱烹饪的女主播
1排骨焯出血水，捞出2四季豆，姜葱等择洗干净3面条事先上锅蒸熟4五花肉煸炒出油，加入葱，姜，花椒，辣椒，八角，翻炒5加入排骨6加入老抽，盐，鸡精，料酒，蚝油7加入四季豆翻炒均匀后，再加入清水，盖上锅盖等煮沸8把煮沸的汤汁拿个碗盛出适量9蒸好的面放入7中，拿筷子戳出气孔均匀受热盖上盖中火焖4～5分108里加入香油11面蒸好均匀撒入10，再盖上盖大火2～3分钟，出锅时和下边的菜拌匀12喜欢颜色靓丽的可多放些老抽
想瘦的吃货
本来是要做排骨萝卜汤，发现冰箱里装了好几天的萝卜坏了，就改成泡点木耳，豆腐皮再加上娃娃菜来炖。
昆明陈陈
排骨浓香四溢，海带酥软入味，再搭配口感绝佳的海鲜菇，这道经典的海带炖排骨营养丰富、解馋又滋补。方法参照天天饮食。
给宝贝做的饭
苦藠，能通心阳，疏通血脉，降血脂，防止动脉硬化，是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人，平时感觉胸闷，心区痛的人常吃苦藠，会有帮助，可以预防冠心病，心绞痛等，吃苦藠还能养心防衰老，苦藠炖汤吃，作用更为温和，但是炖出来的肉汤却不苦，母亲说苦藠沾了油就不苦了，这是因为苦藠有降气的作用， 苦藠解除了肉食的油腻，肉食中和了苦藠的药性，因此气虚的人不能吃苦藠，而炖苦藠就可以吃的，苦藠炖鸭子，苦藠炖猪肉都是可以的
心清似水淡若云
这是留学期间，舍友的越南外交官姐姐教做的一道菜，味道鲜美，大家可以尝试一下哦～
hamaakiting
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
