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酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜
美姐姐的小资生活
据专家研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，所以要多吃。
爱烹饪的女主播
今天休息好久没有做汤了，想到有玉米，就顺便做了玉米排骨汤，很喜欢玉米的甜鲜的味道。
飞-扬
夏季的炎热是大伙最没有胃口的时候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要调节。上一次我用豆岐炒香干，小妞妞在一颗一颗的捡到碗里。她告诉我这个豆豆好好吃，确实那次她不用喂就一口气把碗里的饭吃光了。这个豆岐不仅味道好还会去肉腥味，昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥两个用它的汤汁浇饭，吃的可香了。对于孩子不用什么山珍海味，只要胃口对上了吃饭都不用父母发愁了。
依然美食
因为喜欢吃排骨，所以平常在家做饭做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和焖排骨，不过有时候这些做法吃多了难免会腻，总想变出一两款不同口味和风格的，因此趁有空的时候就去家里附近的海天中国调味文化馆咨询了一下那里的工作人员，他们向我推荐了一款我之前没有尝过的海天喼汁，是最适合做蒜香酥炸排骨的，通过介绍了解到它的成分主要是选用优质食醋、大蒜、洋葱及多种名贵香辛料破解后高温熬制而成的，味道酸甜微辣，色泽黑褐，做粤式调味汁和西式酱汁皆可！最后购买了一瓶回去进行我的处女作，家人都觉得味道很不错，一般油炸的东西都会很
叮当小暖窝
1土豆削皮2切成厚片备用3排骨4放盐、五香粉、蚝油、鸡精粉、白胡椒粉抓匀腌制5腌制2小时6自制蒸肉米粉7把米粉撒到腌制的排骨里8拌匀9土豆片也放进碗里加点盐拌一下10稍微腌制5分钟11把排骨放在碗底，上面铺上土豆片压实，加入半碗开水12上蒸锅开始蒸制13上汽后一个半小时关火，稍等十分钟掀开盖14倒扣在盘中15可以吃了
羊脂仙露
1排骨洗净剁成小块2加腌肉料：蚝油1勺、鸡精粉1勺、白胡椒粉1勺、盐半勺、生抽1勺拌匀3腌制半小时4蒸肉米粉5米粉撒入排骨里拌匀6大米洗净，放入裹了米粉的腌排骨放蒸锅里蒸1个半小时7蒸熟拌匀8拌匀9可以吃了
羊脂仙露
1排骨洗干净2铁棍山药皮不要去太干净3姜切片4食材交融5玉米6放入大枣后放入适当得水7出锅前放适量盐
lippy001
1土豆一个洗干净2辣椒切好3排骨洗干净4土豆改刀5大蒜整个6排骨用热油爆香7放入大蒜爆香8放入酱油炒9放入土豆，翻炒一会10加适量的水11水莫过里面的食材12加入青辣椒13盖上锅盖闷煮14大火十分钟，小火五分钟15小葱切末16出锅前放入小葱和适量盐巴17成品
lippy001
夏季虽然很苦但是美味的食物会给敌人带来不一样的享受，在炎热的夏季估计也有肠胃不适的时候，但是南瓜可以给人带来意想不到的食疗。 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有
依然美食
【土豆焖排骨】骨酥肉烂鲜香可口也可以叫葱油焖排骨。用了最简单的方法，用洋葱炒出了葱油，之后用电压力锅直接压了，省时省心省力，很方便。现在厨房，厨房电器真叫丰富，都很方便，各有所长，要善用，要用对。排骨加土豆，也是经典搭配，肉香，土豆也特别香滑软糯，老人孩子都喜欢吃。
辽南蟹
松茸是前段时间参加活动得的奖品，非常喜欢这种干菇类，有一种独特的芳香，用它来炖排骨，不单只排骨都沾上了松茸的香气，连汤都是那么的鲜美好喝，再加上放了几颗红枣与一些云耳，营养与口感更是丰富了，给辛苦上班的自己小小地补充一下身体的需要，明天又可以精神饱满地投入到工作中
Jackey猫
这道菜很久以前在香港的一家酒楼里吃过，酸甜口的，排骨中还带着一股果香味，入口回味悠长，感叹味觉的神奇，让猫把这个味道一直深深地收藏在了脑海的深处，等回到家这边之后，再也没吃到过那么好吃的京都骨了，总是感觉少了点什么味道，无奈咱就自己摸索着做吧，希望终有一天可以做出自己记忆深处的那个味道。
Jackey猫
东北人做西北菜，可能不太正宗，可是来到这个地方，就应该入乡随俗，学这里的饮食习惯和为人处事，是不是?
大妞爱吃
没有烤箱的朋友们在家也可以做叉烧排骨或叉烧肉哦！
美乐猪
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
