南瓜清蒸就已经很美味了,但是加点盐似乎更能突出它的甜,如果再加点肉,就很鲜。嗯,所以南瓜排骨粥,第一次做的时候,好怕是黑暗料理,结果真的好吃。简单简简单单。
食为悦己者美
天气开始转凉,早上喝完热气腾腾的咸骨粥最好不过啦
梦回初夏
1排骨冷水下锅焯水。2焯水后的排骨倒掉血水,重新起锅冷水,放入排骨姜片,大火烧开,改小火,炖到排骨软烂,大概一个小时左右。3最后放上萝卜,再炖十分钟左右,调入盐即可。4鲜美的萝卜排骨汤就做好了。
敏zhu
1排骨洗净冷水下锅焯水。2焯好水的排骨放入砂锅中,加入水。3大火煮开后转中小火煲30分钟。4胡萝卜洗净刨去皮后切滚刀块。530分钟后加入胡萝卜,煲10分钟。6煲胡萝卜的时候可以来处理山药了,刨去皮后切滚刀块。7将山药也下锅再继续煲,煲差不多15分钟左右。8汤色已渐渐呈现奶白色了。9出锅前加盐调味即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
1排骨用温水洗净。2冬瓜切块。3竹荪泡发清洗干净。4锅中加入排骨竹荪生姜片,加入足量冷水,按煲汤键。5加入冬瓜。6工作完成开锅加盐枸杞即可。7成品。
甜甜mimi
1自己晒的干豆角提前泡一个小时。2排骨下锅加料酒,葱姜焯水。3起锅烧油下入葱姜八角炒香下入排骨翻炒。4翻炒均匀下入桂皮,香叶。5加料酒。6加生抽,老抽。7加黄豆酱,冰糖翻炒均匀。8加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。9炖了四十分钟的排骨。10下入干豆角在小火炖二十分钟即可。11关火完成。12成品图。
最初的最美❤
1排骨绰水去血水。2芋头洗净去皮。3芋皮有的人会有过敏症状可带手套去皮。4芋头、姜切块。5放点花椒八角,加水至菜齐平,因为赶时间的关系,我用电压力锅煲的汤,设定八分钟即可。如果用砂锅煲,40分钟差不多。6芋头排骨煲具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效!
若见不悔
家常美味力荐各位:烧排骨,口感浓郁,方便操作,家宴款待必备单品。
米拉Miira
1海带提前泡发后洗净备用。2排骨焯水后洗去浮末后捞出放入锅中。3放入适量清水和姜片。4大火烧开后转中火慢炖至汤汁变白。5加入海带继续炖至海带熟透。6加入盐调味,装入碗中即可食用。
欣欣向荣2388
1排骨用开水过滤,土豆切块,生姜切丁备用。2锅烧热,倒入玉米油,将排骨倒入烧锅中,将排骨煎至两面偏黄。3倒入咖喱粉,生姜丁,土豆,倒入开水淹没排骨,土豆中火焖40分钟。4最后调入少许盐,少许生抽,少许老抽炒均匀出锅。小窍门咖喱粉不宜多放,放多了感觉有点苦味。用开水焖,更入味,最后大火收汁即可!
逝去的爱情
这个菜不可以用小芋头,粘粘的,烧不出来,用芋头母或者二母子(我老家,芋头母上长出来的第一层芋头,叫二母子,二母子上长出来的芋头,我们才叫芋头。)都可以,总之要用淀粉多一点的芋头来做。
不做妖精好多年
1剩米饭,取100克。2加400克水。3提前一天的排骨3块。4姜洗净切碎。5粥里放排骨和姜。6铁皮石斛洗净,切段。7放粥里一起煮。8开锅后放食盐。9一边煮一边搅拌,煮到粥黏稠。10香菜叶子洗净。11切碎。12放粥里,搅拌均匀即可。13切一点葱叶,放鸡精。14粥盛碗里,搅拌均匀即可。15成品。16成品。17成品。
不做妖精好多年
秋季是吃各类根茎蔬菜的最佳季节,搭配各种肉类又别有一番风味,既饱了口福又增加能量迎接冬季的到来。
泡泡蛇宝宝
1炒锅加入适量的水。放入排骨。焯一下。2焯好的排骨。盛出来备用。3高压锅加入适量的水。放入焯好的排骨。加入葱姜和花椒。大火至水开,再转中火继续十分钟。4高压锅内已经煮好的排骨。捞出来。剩余的汤可以煮面吃。????5炒锅内加入油。放入刚煮好的排骨。煎至两面金黄。6加入冰糖,老抽,醋。翻炒下即可装盘。冰糖可以用白砂糖代替。盐根据自己口味进行调整。老抽和醋里面都有盐。我就没放盐。7好了。装盘后滴排骨。酸酸甜甜的。很美味。
小鱼儿
1准备排骨若干。2准备料酒,蒜粉,姜,蒜。3电磁炉高火 锅中放入排骨,水没过排骨。4先排骨焯水,就是煮开排骨后把带有血沫的水全部倒掉。5另外换水,加入姜片料酒,把排骨煮熟。。如果不先煮熟排骨 空气炸锅炸出的排骨太硬,口感不好。6拌调料,盆中放入一头蒜和蚝油,放入一小勺煮排骨的汤,放入蒜粉加重蒜香味。7将排骨从排骨汤中捞出一半,倒入调料。8充分翻拌均匀。9放入空气炸锅,200度炸6-10分钟。10这样做出的排骨外焦里嫩。
冷水浮萍
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa