搜索
眼看着中秋快到，又忙活着折腾月饼了，一直喜欢全程DIY的我，肯定糖浆也是自己熬了，趁着要买柠檬，就多拿了几个，平时煎鱼啊腌肉的时候，挤上一点，味道立马清新起来了。这破地儿，柠檬都没有卖，还得跑到隔壁镇的超市去买，为了这张嘴，跑多远也得跑啊，是吧。 这道柠香酸甜排骨，不用油炸，也不用炒糖色，味道却不输于炸出来的。相比油炸的更健康省事。在偶尔尝试过一次之后，就成了家里的保留菜式。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，其中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。排骨
香菜
这个糖醋排骨是非油炸版，也不用炒糖色，也许不算最正宗，但是操作简单，最主要的是，少油健康，味道也丝毫没有打折扣呢！【营养小贴士 — 排骨】 排骨含蛋白、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 同时，排骨的脂肪含量也稍高，最好搭配蔬菜，适量食用，保证营养均衡。
沄云
天气凉爽了，最近也喜欢做炖汤，暖暖的，很舒服。
映映爱美食
第一次这样做，原料少步骤简单，味道确实不逊色呢。
水水凉凉
排骨香，糯米软，可当菜又可当主食。
Yangzhu38
超级下饭滴~
ぃ彼`岸ぅ
终于是个有图的菜了
游荡de灵魂
1材料图2首先锅内放入水，烧开后把排骨放进去焯一下，去血水。3把葱切小段，姜切成小片。4红萝卜切成块。5把玉米切小段。6砂锅内放入水，把所有材料都放入砂锅里。7先开大火，等到水开后转小火炖1小时左右。8然后放入枸杞，再煮10分钟就可以关火了。
^ω^吖兜ω
每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~
蕊菲芸
每次去酒店都喜欢点鼓汁排骨蒸河粉这道菜，想做这个很久了，今天总算有空去买了河粉回来了，回来立马开工，第一次发食谱，大家多多关照哈~~（刚刚发上去了一个，结果发现没发完整，又不知道怎么修改，只好再发一次了。）
蕊菲芸
1主料2排骨用滚水焯一下，洗净浮沫3焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会4花椒 八角 桂皮 干辣椒洗净备用，姜蒜切片5白萝卜切自己喜欢的大小6随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖7通电后选择“营养炖”的“排骨键”就可以了
juju菊娜
11000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟2热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻3翻炒成表面颜色变了之后,加入300g的水盖锅煮中火15分钟,在转小火5分钟.4接着依次把糖,醋, 同时放入锅内开大火烧的同时不停的翻炒5差不多炒成图5样子的时候可以开小火了,这个时候在大会烧成焦了6这个时候锅内会有很多的油,可以先把油漏掉些, 好了关火可以装入盘了7在来一张喔小窍门1.喜欢吃酸的朋友可以多放些醋哦.2.排骨内不用放酱油的哦,糖在一定的温度下会变成黑色嘀.
冷￥静
1材料集合，黄豆要先用热水泡涨2排骨放点薯粉、老抽3把料抓匀4锅里放油烧开，先炸好排骨，捞起待用5把黄豆和老菜脯干先炒香6倒入排骨，继续炒7炒到苦瓜稍微熟时倒入炸好的排骨，然后倒两碗水下去，盖上锅盖大火焖8焖到水分比较少时，下调料：盐、味事达、胡椒粉，继续焖一下9转入砂锅，转小火慢慢煲到苦瓜软软的就可以了10可以吃咯
丫頭☆懮懮べ
土豆炖排骨一道很简单的家常菜.本来是不想上传的,因为觉得实在没有多大的难度.对于我这样的厨艺非常菜的人也从来没有做的难以下咽.只要熟就能吃了.今天之所以上传,是想交流一下吧,毕竟大家做菜的方法是不一样的,品味也可能不一样
爱的重量
有个人在这个假期里烟不离手，酒不离口，结果开不了口。报应呀！秋天空气比较干燥，多吃雪梨是个不错的选择。
米米帮
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
