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呵呵，春季风沙大，这样的天气，我喜欢水水的炖汤，所以经常喝，也烦劳各位最近只能看到我的炖汤了。
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每天都在快乐的向各位大厨学习，生活也变得异常的忙碌。孩子们吃得欢，我也在她们身上找到了无穷的快乐！其实幸福离你不远，它就在你身边！ 最近新学了一道用高压锅做的排骨，既省煤气不说，味道还相当的不错呢！最爱挑嘴的舒涵也直说好吃，比她妈妈做的好，心中不禁窃喜！
温馨小饭桌
想念家的味道，想念妈妈的味道吗？只要尝一口这款蒜香排骨，绝对让你流连忘返！制作简单，味道却不简单！如果是新手也绝对能做出妈妈级的料理，保证零失败！
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1玉米切断。2海带洗净。3排骨切断焯水。4把排骨，玉米，海带，花椒大料葱姜，全部放入高压锅加水炖至上气，转小火炖20分钟，出锅加盐调味。
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很美味很享受烹饪过程，爱厨艺爱自己~~
健康吃货
1准备好主辅料，土豆削皮洗净，宽粉提前用水泡软2土豆滚刀切块3排骨放到电饭锅中，加入排骨冻4排骨冻和排骨煮开后加入宽粉和土豆炖到宽粉土豆软绵5加入盐和鸡精就可以享用啦。
胡桐小橘子
11、排骨洗净放入塔吉锅。22、加入除葱花外所有的调料拌匀。33、表面撒上切碎的豆豉。44、盖上塔吉锅盖子，入微波炉，高火7分钟左右。55、出炉后，拌匀，表面撒上葱花就可以开吃了。
Haapy忧子
杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择，空闲的时候炖上点骨头汤，下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿，短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。
小耿妈妈
糖醋排骨，酸酸甜甜，瘦而不腻，肥而不柴，真是美味可口～！
超超
1排骨洗净，下入凉水锅中，煮开后撇去血沫。2另外烧一锅开水，将煮开的排骨直接放入，谁要将排骨全部没入并加料酒3勺、醋2勺、葱姜、花椒、大料、干辣椒（装入调料盒中）煮15分钟。3水大约已剩下一半时，再加醋5勺继续煮。4待水剩下少许时，加入冰糖3勺、酱油3勺、盐1勺、醋1勺、料酒2勺开大火收汁后撒一些熟白芝麻。5一盘健康、美味的糖醋排骨就做好了，而且一滴油也不用放。
tgyxyy
排骨压豆角是我们东北菜，其实就是排骨炖豆角，只不过在我们东北会有压豆角、压土豆等的说法。这道菜有荤有素，搭配主食，很下饭，很营养。
刘英杰
1材料：菜芯2土豆3排骨（已清洗）4配料：姜片5将菜芯洗净。6捞出待用。7将土豆清洗一下、去皮。8放在案板上切开，待用。9将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。10焯开，捞出。11随后，将已焯的排骨放入高压锅中，合入切好的土豆，倒入清水，加点料酒。12接着，盖上盖烧煮5分钟后关火，焖至没气后开盖。13然后，合入菜芯煮开，煮至菜芯断生。14最后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。15盛出，装入碗中。
花鱼儿
1准备好所有的材料2排骨焯水备用3砂锅放入开水，再将焯水的排骨、切好的姜蒜放入砂锅中4西红柿切丁儿5用花生油炒西红柿，待西红柿有香味，出酱汁时捞出放入砂锅6玉米、胡萝卜切好焯水7排骨在砂锅炖了一个小时后放入玉米、胡萝卜继续炖，待玉米快熟时放枣和枸杞，半个小时后就好了
清伊
1排骨洗净、姜切片，红葱头、蒜去皮洗净，洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。2起砂锅热油下姜片、蒜爆香。3将排骨倒入砂锅内翻炒。4翻炒至熟。5倒入适量酱油翻炒均匀。6倒入适量老抽翻炒均匀。7依次倒入适量料酒翻炒均匀。8将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。9将洋葱丝倒入翻炒均匀。10青红椒圈装饰。
包包变
一盘酱红的排骨绝对会是桌上的招牌。口感香软的红烧排骨，加上几条浪漫玫瑰，绝对非常适合生日时送约喜欢排骨的她，
娅米厨房
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
