1螃蟹洗净切块。2生姜切丝。3干丝洗净。4锅中放入适量油下入姜丝爆香。5放入螃蟹煸炒。6炒至螃蟹变色。7放入干丝翻炒。8加入适量盐和水。9大火煮至入味后撒上葱花即可。10成品。
鸣翠燕
自己钓回来的螃蟹????️回家浸泡一天中间多换几次水用干净牙刷刷洗然后冲洗干净蒸时放几片生姜旺火10分钟什么蘸料也不要只为螃蟹那鲜美的口感
小洞天
螃蟹是大家都喜欢吃一种海鲜美味了。蒸的螃蟹就是吃本味,营养更好味道更鲜嫩。
大草海
清蒸螃蟹的宜忌人群清蒸螃蟹的营养价值大闸蟹的营养成分是十分丰富的,含有极其高比重的蛋白质,钙、铁、锌、钾等人体必需的矿质元素,多种不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B。
大草海
1几片芹菜叶切成丝,葱切成段,加入一勺姜粉。2蒸锅水里放入两勺姜粉,一勺醋,通过蒸汽把气味散发出来。然后把芹菜叶放在螃蟹上,把调料碗一起蒸。3上锅蒸20分钟即可。
蓝雨阳光780913
1螃蟹洗净,放点酒,灌醉他们。2姜切片摆在盘中。3摆上螃蟹,肚皮朝上,防止蟹黄流失。4放入蒸箱,100度,蒸15分钟。5调点醋汁,开吃。
幻翼灵儿
每年的这个时候可是蟹子最肥美的时候,蟹子的种类分很多种,像我们里最常见的就是海蟹,有梭子蟹,有花盖蟹,有赤甲红蟹子,还然还有河蟹……作为海边的人来说,吃海里的蟹子更是喜欢,因为它们的味道会更鲜。小花盖螃蟹煮汤你喝过吗?鲜鲜的,可下饭了。
石榴树2008
1螃蟹清洗干净。2清洗干净把螃蟹放入碟中。放入蒸锅中隔水蒸,大火开锅后蒸10左右即可。3蒜蓉,姜末切碎。4加入适量的酱油、食用油、醋即可。5吃时蘸姜末醋蒜味道更好。
夏天苦滋滋
螃蟹营养价值高,富含蛋白质、钙质以及微量元素,味道鲜美。但螃蟹属于凉性食物,不宜过量食用,以免引发腹痛、腹泻等不适症状。
小洞天
1螃蟹洗干净切块备用。2洗干净去虾线,在虾背那刀削开。3把粥煮熟。4倒入备好的螃蟹和虾,再加入少许盐、姜丝,煮熟后可以出锅。5成品图。
夏天苦滋滋
1豆腐切块。2白菜切好备用 生姜切丝。3螃蟹洗干净切好备用。4炒锅里先放白菜 第二层把豆腐铺好。5最后把准备的螃蟹跟生姜铺上去。6加一碗清水撒点盐巴 糖 味精。7盖上锅盖,大火烧开后,小火炖五分钟。中间不要开锅盖。8小火5-7分钟后起锅装盘。一滴油都没有哦´-ω-`非常美味。小窍门????今天厨师哥哥,刚刚传授给我。好吃!白菜跟豆腐三岁小朋友也特爱吃。
好好看世界
作为一个北部湾人,我是超级喜欢吃螃蟹,特别炒糖蟹,两广风味,超级无敌巨好吃,一次可以吃一大盆。
北海·鱼臻鲜·老表
1螃蟹洗净剁小块。2冬瓜去皮切片,姜切好。3螃蟹放进汤锅,加入适量水,姜,大火煮开。4撇去浮沫,倒入冬瓜一起煮。5煮至冬瓜变软,加少许盐油,即可。6放点葱花。
全の美食
1食材:螃蟹(已清洗)、千张(已切开)、莲藕(已洗净去皮切片)、姜片。2将螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入千张和莲藕,加适量的清水。7翻动一下煮开至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的生抽。10加适量的蚝油。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:螃蟹(已清洗)、节瓜(已清洗去皮去籽切开)、姜片。2将螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入节瓜,加适量的清水。7翻动一下煮开至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的生抽。10调味翻匀即成。
花鱼儿
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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