贝壳蛋糕形状类似贝壳,非常可爱、味道甜美,所以得到了很多小朋友的喜爱,它的制作步骤也很简单,不管有无经验都可以轻松上手,是一款非常适合家庭制作的小蛋糕哦!
塔米俄式烘焙
现在很流行的蛋糕,外形像一根棒棒糖而得名。小朋友都喜甜,棒棒糖是他们的最爱,给小孩子棒棒糖吃妈妈们都会有些担忧吧,棒棒糖蛋糕做来给小朋友最合适不过了。制作简单,想怎么装饰就怎么装饰。
阿黎厨房
1鸡腿剔骨洗净,放入腌料,生姜,盐适量2手套上保鲜袋抓匀3装入袋中放入冰箱冷藏腌制数小时4面粉和泡打粉混合,酵母温水溶化后倒入揉成面团5材料如图6醒发十分钟后盖上保鲜膜7放入烤箱,烤箱温度30度左右选择发酵功能8将40克油和25克面粉混合做成油酥9发酵两至三倍大10将腌好的鸡腿肉平铺在平底锅上煎熟11切好后在放入平底锅炒一下避免没有煎熟,若是味道不够可以加一点盐或生抽翻炒12将面团擀成长方形,刷上油酥13卷好后切成一段段,擀成圆形,包入鸡肉整好形放上烤盘14在饼上刷上蛋液15烤箱220度 烤20分钟左右1
蔚蓝1994
我一直就有华夫饼情节,很迷它那种格子形状~~~~没想到父母侄子侄女也都爱吃,趁着他们暑假来做客期间,华夫饼没少做。之前的配方,液体都是牛奶,这次做华夫饼的时候,牛奶恰好喝完了,液体就换成了凉白开。没有牛奶味的华夫饼,家人依然超级喜欢~~只叹机子太小,一次只能做两块~~呜呜呜~~~
零零落落2011
1原料。2把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大碗3再加入糖和盐,搅拌均匀4把低筋面粉和泡打粉干性材料混合后过筛,倒入湿性材料里5用橡皮刮刀翻拌均匀,拌到面粉全部湿润即可,此时面糊看上去比较粗糙且多块,但切勿继续翻拌6烤箱预热180度,烤20分钟,直到表面完全膨胀,并呈现金黄色即可
_普蓝花开
1葡萄干加朗姆酒泡30分钟以上,变软备用。2全蛋加红糖用打蛋器搅匀。3再加入玉米油搅拌均匀。4分别加入牛奶和香草精,继续搅拌成均匀的液体状。5筛入低粉和泡打粉的混合物,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌。(马芬面糊仅需将干、湿材料混合即可,面糊仍然会呈现小颗粒状。)6拌匀后将泡软的葡萄干挤干后加入,轻轻拌匀。7用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满,约13个的量,盖上保鲜膜室温静置约30分钟,面糊会变得光滑细致。8烤箱预热,180度烘焙约25--30分钟。9成品图10成品图11成品图
给宝贝做的饭
这款饼干外形比较奇特,看起来很有手工感。因为加入了玉米片,口感会不一样。
ISAIYANZI
酸酸甜甜的百香果,集合了N多种水果的香味儿,
七九星星
用料简单也仍然美味的华夫饼。。。
丽飘7
简单易做的桃酥,酥脆可口哦!
苹果的萍
有幸得到新良面粉的试用,就迫不及待的想要感受一下它的麦香,用它做了这款小酥饼,简单易做,食材中含有椰蓉和燕麦片,口感很奇特,燕麦的韧度、椰蓉的清香,都让人感觉好满足。
秋天的蝎子
一杯加奶的咖啡,一碟酥脆的Biscotti,一个悠闲的下午,一段美丽的时光,一种难忘的回忆……
翟女……
我从小就喜欢吃糯米,妈妈蒸的糯米饭,我一个人不用什么菜,就可以吃两碗,吓得妈妈在旁边要打我了:一下吃那么多,想进医院吗? 没办法,我就是喜欢吃,呵呵,所以对糯米做的东西我都有着浓浓的兴趣。今年双十一的时候,就从网上败了十斤东北圆糯米回来,准备把我喜欢吃的糯米小吃全部尝试着做一遍,吃个够够的。 糯米卷是广东这边早茶的点心之一,也是我每次必点的。上次去的时候,找师傅取了点经,终于可以在家做了。呵呵……
妞妞和南山鱼
司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是传统英式下午茶必备的点心,食用时可以涂上草莓果酱等,也可以直接加入自己喜欢的干果。特别的简单,非常的美味。
yxeg5
蛋糕材料在德国超市真心便宜,成本在25元左右,可是在蛋糕店,一块蛋糕的价格就在15元左右,当然,享受得最主要是和朋友一起,喝喝咖啡,吃吃糕点,聊聊天,下午茶的感觉。不管怎样,我都觉得做蛋糕挺划算的。明天去朋友家做客,特意为此才做的蛋糕,去别人家做客,带点东西不会差。
丽飘7
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆