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1鸡蛋：150g底筋面粉：150g糖：130g油：140g泡打粉：10g2面粉一定得过筛3把鸡蛋，面粉，泡打粉，糖，一起先搅拌，然后再放油搅拌均匀（油不能一次性全倒入得分次加入）4面粉打至流状就OK5倒入模具半杯或者三分之二就可以，太满烤的时候会流出来，还得小震几下去掉空气☺6放入烤箱中格，上150，下180度????烤35～40分钟小窍门面粉过筛很重要，一般筛3次，不过筛会直接影响口感????????
Amy_chen_DAuxrv
这款软曲奇没有使用黄油和鸡蛋，用红糖来增加风味，用清水代替朗姆酒浸泡葡萄干，无刺激性原料，十分适合素食主义者。
楊尐妮
1虾清理干净，加料酒，盐腌制半小时2土豆切丝，发挥自己的刀功吧，尽量切最最最细，当然可以用刮丝刀，清洗掉土豆淀粉，下锅炸至金黄3面粉，淀粉，鸡蛋，泡打粉调制成比较粘稠的面糊，腌制好的虾裹上面糊炸至金黄出锅，再二次下锅炸一次4炸好的虾裹上沙拉酱放到炸好土豆丝里裹上土豆是就好了5成品，外酥里嫩6成品7成品小窍门没有沙拉酱可以用酸奶，味道也是很好吃哦
HI花花儿
我这个量烤了满满的3烤盘，给侄女带去学校的，我也是第一次做这种红糖酥的
刘玮钧a
一道大众爱吃 操作简单的小吃 零食……
?不爱吃糖的糖糖糖?
边做边吃，也就剩下这么一个给我拍拍照了，切开显得多些????！味道很香哦，超级简单，比起外面味道怪怪的玉米面饼强的不是一点两点呢，可惜我拍照的感觉差了一点！
滋味淡然
#小小美食日记#平时一直吃甜蛋糕，今天来尝试做一下这个咸蛋糕吧，里面加了很多蔬菜，有浓浓的芝士味，样子看着有点像磅蛋糕，但其实做法跟配料跟磅蛋糕完全不一样，方子是参考了小嶋的法式咸蛋糕做的，我加了自己喜欢的蔬菜，做了这款法式田园咸蛋糕，你也可以发挥想象用这个芝士蛋糕的基础添加不同的食材做出自己喜欢的新口味。原方是用的21*8*6的磅蛋糕模具，我用的是屋诺17*8*8的230g的吐司模具，用吐司模具做磅蛋糕，一物两用不需要重新买模具，只是蛋糕部分装入吐司模具没满模而已，宽度跟原方一样，我按比例换算好了，蛋糕
纪念旅行
酥脆的蜂蜜小麻花，低脂少油，很健康哦！而且全程无需打发，操作简单。
乖宝璐璐
ph大师的配方，做了一半的量。天气凉了，吃点巧克力补充能量吧！
可意妈妈
1准备好食材。2花生捣碎。3鸡蛋与牛奶混合搅匀，待用。4筛入低粉、泡打粉，黄油。5搅拌。6再加入花生碎、糖，搅匀。7倒入牛奶鸡蛋混合体，搅匀。8烤箱预热，装杯。上下火175度，30分钟。9完工，开吃。小窍门花生是我自己炒熟后去皮，用擀面杖捣碎的。糖用棉白糖就可以，开始准备了白沙糖，最后用的是白棉糖。建议装杯后静止几分钟，更好让泡打粉发挥作用。
Leslie79
忙碌的生活节奏大多数人在家里吃顿可口的早餐都是奢侈没时间起不来……各种繁琐的理由妖妖今天给大家一个简单美味的油条做法即便是上班一族也有时间大显身手一回老公对你赞不绝口你偷偷的乐不过用了十分钟左右用对方法上得厅堂入得厨房原来如此的简单
妖妖～????
原方是商业用量，出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具
甜心美好时光
新奥尔良烤肉料，不一定只能用来烤肉哟，安利了一款日本的麦芬蛋糕，手头上没有奶油奶酪，香葱粉。直接被我窜改成了干酪碎+COOK100意大利香草。没想到有意外的收获味道是咸香味。麦芬都是甜的，吃多了会腻不如试试特别的食材做出一款特别的新奥尔良干酪麦芬蛋糕
甜心美好时光
小模具败少了就是对不起自己，一次烤4个，电费！电费！电费！此配方产出4个“国宝级”熊猫蛋糕，用的是屋诺UN20005型号模具配方类似玛德琳蛋糕口感，吃起来绵软，细致美味，还萌萌哒快来动手做下吧
甜心美好时光
蜜瓜面包，是一种老少皆喜欢的一歀面包，外皮的香甜让这款的小面包有了一个提升。
冬季心情
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
