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1把面粉、鸡蛋、盐、软化黄油、泡打粉、牛奶和水（分次加入）搅拌，揉搓成面团2和好的面团，进行揉面15分钟3揉好的面团状态，软塌塌的4把面盆倒扣过来，盖住面团饧10分钟5醒好的面团，用手掌轻轻按压几下，搓成长条6用保鲜膜包好放入冰箱冷藏8个小时7冷藏好的面团，取出直接整形，案板上撒粉，放上面长条，长面条上撒粉防粘，稍微整理成宽约8cm，厚1.5cm面片8取成宽约3cm的油条坯子9取两个坯子叠放整齐10用筷子按压一下中间11两边拽一个，用手指按扁两头，提起两头捏紧12把捏紧的小揪揪去掉13保持油温200度炸制
爱漂亮
1香蕉捣成泥备用。2鸡蛋和细砂糖放入盆中，搅打至砂糖融化。3加入玉米油，搅打至融合。4加入香蕉泥，朗姆酒和水，搅拌均匀。5将面粉，奶粉，泡打粉混合，筛入盆中，翻拌至没有干面粉。6加入30克巧克力豆，拌匀即可。不需要搅拌的很细腻。7将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸模中。表面撒上剩下的10克巧克力豆。8放入预热好的烤箱中，170°，上下火，中层，烤20分钟左右。小窍门马芬类的蛋糕面糊不需要搅拌的很细腻，否则烤出来的蛋糕内部会出现很多空洞。
悦悦玉食
马芬蛋糕无需打发，制作简单，好吃美味又好看。可以随心所欲地添加水果干、干果仁；可以做成原味、巧克力口味、抹茶……总之，只要您喜欢。只需严格按照配方及程序操作，就可以轻松完成零失败。
猫猫家的私厨
马卡龙一直是甜品界的“爱马仕”，它的甜蜜是出了名的，当然马卡龙相对是较贵的。吃货们买马卡龙都会觉得肉痛，眼睁睁得着而不能买。既然如此，我们可以自己动手做。今天我是主厨就介绍一款简单又美味的马卡龙制作方法。
主厨老王
玉米奶酪培根司康，是我家小朋友喜欢的一款微咸口的小点心。司康里不仅添加了甜玉米粒，还添加了玉米粉，咬一口，有淡淡的玉米清香。用培根代替盐，不放糖，增加了司康与众不同的口感，马拉里苏的奶酪的加入，更加丰富了的司康的口感，趁热轻轻掰开，饼中还有细细拉丝。口感松软，入口留香。
A苹果小厨
添加了泡打粉的蔓越莓酥条比起不添加泡打粉的蔓越莓饼干更为酥脆。作为下午茶或者零食解馋，这款饼干非常的不错，配上一杯咖啡，品尝两根酥条，能量棒棒的，应对下午的工作，有精神了~这次烘焙用的是东菱烤立方DL-K38K烤箱。这个烤箱虽然只有38L的体积容量，但是由于下层聚能板的设计，让食物可以直接放置底层烘焙（像是微波炉一样），所以使用起来，跟50L的大烤箱同功。虽然没有热风循环，但是由于背部有利于热散射的钻石型反射板，热量通过空气传导，介质反射，使食物360度无视角受热，无风也能均匀地在每一处传热。小饼干放置在
Q猪宝宝
蓝莓季虽然已经过去了，但是提前储备的蓝莓还有几盒，今天拿出来，做一些玛芬尝尝！
翟女……
6寸圆形模具，同样适用于8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圆形模具，用量请翻倍。
????mm_Angie
到了天冷的时候，扎实厚重的磅蛋糕就成了我的最爱，磅蛋糕听上去很高级，其实就是一磅黄油、一磅面粉、一帮鸡蛋加上一磅糖做成的简单小蛋糕~虽然原料简单，然而味道可是不简单，而且可以发挥的空间很大，不仅主材料可以变化，里面还可以根据自己喜欢加入各种食材，自由度大大的有！对了，正是因为磅蛋糕中丰富的黄油含量，我们也会亲切的叫她——胖蛋糕哦~
恬萝姑娘
每次做司康我儿子都特别高兴，除了吃以外，他特别喜欢跟我一起压模具，像玩橡皮泥一样，按出各种图案，觉得特别满足，边按边说:妈妈，我帮了你大忙了，呵呵，可爱极了，我的小男子汉。这款司康我用了山楂，对于北方人来说，冬天吃肉会比较多，这款小点心正好可以消食，山楂太酸我加工成了果酱，酸度降低，另外还添加了红枣，口感上不会很单一。
小闹and小牛
松饼（Pancake，永远是早午餐首选的经典。但不同国家对pancake的定义却不尽相同。在英国，Pancake通常是未经发酵的，更像一个薄饼，类似法国和意大利的crepe，在北美，Pancake一般会加入泡打粉或酵母粉使煎饼变得膨胀松软，厚度一般在1厘米左右。今天做的就是常见的美式煎饼，可以撒上糖粉，淋上果酱，配上各式水果，美味的一餐十几分钟完成。这款pancake很受孩子们喜爱，而且加上些许水果，清新的口感，养眼的颜色搭配，怎能不胃口大开呢。爱美食的你赶紧记录下来吧。
黑猫警长kitchen
呵呵，哄孩子的利器。用玉米面、玉米粒做的玉米包，你被它萌到没有。
孩妈美食
特别甜蜜的蜂蜜千层蛋糕，绝对是您这个冬季会爱上的一款美味~模具在乐众店购买就可以了哈。在冬季的下午喝上一杯暖暖的奶茶再配上这款蜂蜜千层蛋糕，简直就是最让人享受的时刻了。
菜菜烘焙屋
以前做的都是炸牛奶，这次加了椰奶，加入椰奶令炸好的鲜奶有一种浓郁的椰奶香味，口感特别好
～梅杰
马芬是最简单也是最美味的蛋糕了，即使毫无经验的烘焙新手也能轻松搞定。很久以前就对它情有独钟，只是那时候还没有接触烘焙，都是买着吃，如今自己也能在家轻松搞定这一美味了。我比较喜欢出炉后趁热吃，外焦里嫩的每次都一口气吃好几个，真的是让人欲摆不能啊……
JU家小厨房
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
