年终清库存,翻出一盒芒果泥,吃不了冷冻的。芒果做的东西挺多,慕斯,冰激凌,布丁。。。。。各种甜品。用来做普通蛋糕的,寥寥无几。搜罗了一大圈,找到零星几个芒果蛋糕的做法。这个芒果小蛋糕,马芬的做法,芒果用量还算比较多。就它了。索性,连油也省了,把油的分量换成芒果泥。吃起来更省心。芒果蛋糕的颜色是不是有点像南瓜?但芒果的味道,比南瓜浓郁多了。。。。
食·色
颜值最高的磅磅,没有之一!别名也叫白菜磅,热爱磅蛋糕的都知道。
Petrus柏翠电器
山西人喜欢吃凉皮,做起来其实很简单,就是费点功夫,最好是晚上洗好面水,等静置一晚上后,第二天早上来做就容易多了,因为经过一晚上的沉淀,水和浆能够彻底的分离。
Ppnvhai12迷妮
参照了后面的tips,加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓,这个正常版的芒果麦芬,看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错,蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上,互相映衬,还真是眼前一亮。。。。。
食·色
面窝是武汉的一大特色,大米,黄豆泡上数小时,磨成浆,利用特制面瓢,放在油里炸成一个个边缘厚,当中留着小洞洞的圈圈。刚炸起来的面窝咸鲜,香软酥脆,小时候特别家里穷,又在农村,很馋那个东西,每每爸爸上街就死皮赖脸的跟去,买上一个面窝就这一碗豆腐脑,觉得那滋味美极了~长大后,那记忆依旧留在心灵的最深处,再忙的时候也会在清晨为家人做上一顿营养搭配的早餐
邓莎001
玛德琳蛋糕起源于法国。据传闻,贝壳蛋糕madeleines。说是在法国的可梅尔西城commercy里,一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,它带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢心,于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上,而玛德琳娜madeleines也就是贝壳蛋糕的本名。(来自百度)玛德琳蛋糕还有一个名字叫贝壳蛋糕。所以一般玛德琳的造型都是贝壳型的各
雪峰儿
蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕,试过了吗,好吃呀,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食疗品,红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收,这个蛋糕加了这两款好食材,作为日常小点心就非常好!
火镀红叶
喜欢馒头,因为细嚼慢咽可以从里面品出小麦原始的香甜!刚蒸出来的馒头,松软,白白胖胖,总是惹人心疼!外甥女最爱刚出锅的馒头,一口气可以吃下四五个。总是会担心她的体重,因为她是一位舞蹈老师,但是总是深陷其中不能自拔,吃饱才有力气减!馒头做了很多次,每一次都会面临不同的问题,总在失败中总结经验
邓莎001
喜欢馒头,因为细嚼慢咽可以从里面品出小麦原始的香甜!刚蒸出来的馒头,松软,白白胖胖,总是惹人心疼!外甥女最爱刚出锅的馒头,一口气可以吃下四五个。总是会担心她的体重,因为她是一位舞蹈老师,但是总是深陷其中不能自拔,吃饱才有力气减!馒头做了很多次,每一次都会面临不同的问题,总在失败中总结经验
邓莎001
打开了一大桶淡奶油,左用右用还是没有用完,不能浪费啊。老公喜欢吃南瓜子做的饼干和面包,南瓜子也有很多功效对男人来说是很好的食材,为了老公喜欢,就做了这个饼干,加了很多淡奶油,没有用黄油。南瓜子打成粉加了进去,南瓜子粉不仅是饼干的颜色有变换,味道也更香了。做法则很简单,和好的面团直接揪一小块拍成圆饼,用勺子和筷子压出笑脸即可。
万山红
难得下午空闲,在家琢磨着上次看到的面包,自己也尝试着做,挺成功的
呼吸氧气
1小黄鱼,去头,用手撕去鱼鳍再用刀剔去中间大骨,得到两片鱼排。2鱼排用盐,白胡椒粉,料酒,生抽,姜末,葱末拌匀腌制15分钟3面粉加入水,用筷子挑匀成厚糊状,不要顺一个方向搅拌上劲那样会裏不住的4面糊做好后再放一点泡打粉拌匀,泡打粉会快速发酵不能早放5把腌制好的鱼放到面糊里裏上一层面糊下油锅6炸至两面微微发黄捞起7等待复炸8油锅烧热,把炸过的鱼重新大火复炸一次,炸至表面金黄捞起控油9外酥里嫩的鱼排炸好了。10调一个酱汁,下饭又下酒
林℃煮饭婆
想起今年暑假去西宁旅游时吃到的宫廷牛肉饼,好香呀!于是上菜场买牛肉,和面做饼!
麦子老妈
翻转蛋糕我是第一次做的,用烤箱也没试过,电饭煲更加没试过,所以都是抱不确定的态度的,还好电饭煲没有令人失望,一次过关,香香甜甜的苹果翻转蛋糕几乎2/3都让儿子吃掉了。
火镀红叶
小鸡烧果子,炼奶和低粉制成的西式面点。做法简单,造型可爱,深得小朋友的喜欢。
给宝贝做的饭
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。