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年终清库存，翻出一盒芒果泥，吃不了冷冻的。芒果做的东西挺多，慕斯，冰激凌，布丁。。。。。各种甜品。用来做普通蛋糕的，寥寥无几。搜罗了一大圈，找到零星几个芒果蛋糕的做法。这个芒果小蛋糕，马芬的做法，芒果用量还算比较多。就它了。索性，连油也省了，把油的分量换成芒果泥。吃起来更省心。芒果蛋糕的颜色是不是有点像南瓜？但芒果的味道，比南瓜浓郁多了。。。。
食·色
颜值最高的磅磅，没有之一!别名也叫白菜磅，热爱磅蛋糕的都知道。
Petrus柏翠电器
山西人喜欢吃凉皮，做起来其实很简单，就是费点功夫，最好是晚上洗好面水，等静置一晚上后，第二天早上来做就容易多了，因为经过一晚上的沉淀，水和浆能够彻底的分离。
Ppnvhai12迷妮
参照了后面的tips，加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓，这个正常版的芒果麦芬，看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错，蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上，互相映衬，还真是眼前一亮。。。。。
食·色
面窝是武汉的一大特色，大米，黄豆泡上数小时，磨成浆，利用特制面瓢，放在油里炸成一个个边缘厚，当中留着小洞洞的圈圈。刚炸起来的面窝咸鲜，香软酥脆，小时候特别家里穷，又在农村，很馋那个东西，每每爸爸上街就死皮赖脸的跟去，买上一个面窝就这一碗豆腐脑，觉得那滋味美极了～长大后，那记忆依旧留在心灵的最深处，再忙的时候也会在清晨为家人做上一顿营养搭配的早餐
邓莎001
玛德琳蛋糕起源于法国。据传闻，贝壳蛋糕madeleines。说是在法国的可梅尔西城commercy里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，它带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜madeleines也就是贝壳蛋糕的本名。（来自百度）玛德琳蛋糕还有一个名字叫贝壳蛋糕。所以一般玛德琳的造型都是贝壳型的各
雪峰儿
蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕，试过了吗，好吃呀，蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食疗品，红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收，这个蛋糕加了这两款好食材，作为日常小点心就非常好！
火镀红叶
喜欢馒头，因为细嚼慢咽可以从里面品出小麦原始的香甜！刚蒸出来的馒头，松软，白白胖胖，总是惹人心疼！外甥女最爱刚出锅的馒头，一口气可以吃下四五个。总是会担心她的体重，因为她是一位舞蹈老师，但是总是深陷其中不能自拔，吃饱才有力气减！馒头做了很多次，每一次都会面临不同的问题，总在失败中总结经验
邓莎001
喜欢馒头，因为细嚼慢咽可以从里面品出小麦原始的香甜！刚蒸出来的馒头，松软，白白胖胖，总是惹人心疼！外甥女最爱刚出锅的馒头，一口气可以吃下四五个。总是会担心她的体重，因为她是一位舞蹈老师，但是总是深陷其中不能自拔，吃饱才有力气减！馒头做了很多次，每一次都会面临不同的问题，总在失败中总结经验
邓莎001
打开了一大桶淡奶油，左用右用还是没有用完，不能浪费啊。老公喜欢吃南瓜子做的饼干和面包，南瓜子也有很多功效对男人来说是很好的食材，为了老公喜欢，就做了这个饼干，加了很多淡奶油，没有用黄油。南瓜子打成粉加了进去，南瓜子粉不仅是饼干的颜色有变换，味道也更香了。做法则很简单，和好的面团直接揪一小块拍成圆饼，用勺子和筷子压出笑脸即可。
万山红
难得下午空闲，在家琢磨着上次看到的面包，自己也尝试着做，挺成功的
呼吸氧气
1小黄鱼，去头，用手撕去鱼鳍再用刀剔去中间大骨，得到两片鱼排。2鱼排用盐，白胡椒粉，料酒，生抽，姜末，葱末拌匀腌制15分钟3面粉加入水，用筷子挑匀成厚糊状，不要顺一个方向搅拌上劲那样会裏不住的4面糊做好后再放一点泡打粉拌匀，泡打粉会快速发酵不能早放5把腌制好的鱼放到面糊里裏上一层面糊下油锅6炸至两面微微发黄捞起7等待复炸8油锅烧热，把炸过的鱼重新大火复炸一次，炸至表面金黄捞起控油9外酥里嫩的鱼排炸好了。10调一个酱汁，下饭又下酒
林℃煮饭婆
想起今年暑假去西宁旅游时吃到的宫廷牛肉饼，好香呀！于是上菜场买牛肉，和面做饼！
麦子老妈
翻转蛋糕我是第一次做的，用烤箱也没试过，电饭煲更加没试过，所以都是抱不确定的态度的，还好电饭煲没有令人失望，一次过关，香香甜甜的苹果翻转蛋糕几乎2/3都让儿子吃掉了。
火镀红叶
小鸡烧果子，炼奶和低粉制成的西式面点。做法简单，造型可爱，深得小朋友的喜欢。
给宝贝做的饭
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
