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温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸（丽水地区也有这种传统），也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。
格丽思小厨房
小时候的物资比较匮乏，零食也比较少，印象中那时吃过最多的就是桃酥、炉果、各种水果糖，再有冬天的糖葫芦、夏天的冰棍了。桃酥一般是过年的时候大家串门会提一包，就是用牛皮纸包装，外面用麻绳捆住的那种，不知道大家有没有印象。但是并不是别人送过来小孩子就可以吃的，因为一包桃酥在亲戚朋友间传来传去，甚至外面的包装纸被溢出的油浸润着，里面的桃酥酥了碎了，最后才舍得吃掉。每每最后妈妈说这回可以吃了，就每个孩子分几块，然后自己便留着慢慢吃，每咬一口都满口生香，酥酥的，那诱人的香味和口感，总是藏在我的记忆深处，桃酥是我童年最
眉儿美食
这款香葱桃酥是我和家人的最爱，怎么也吃不厌，加入香葱的桃酥，味道真的很赞，简单好吃口感超好，酥酥脆脆的~~
Petrus柏翠电器
前段时间和他聊起小时候吃的发糕的滋味，才有个今天这个菜谱。小时候五毛钱，一个巴掌那么大一块，放学的路上还没走到家就吃进肚子里了。他本来建议我做红糖的，可是我喜欢原味的，所以就没放红糖。现在外面卖的倒是有红糖和原味两种，小时候还是吃原味的比较多。从来没做过，家里也没有粘米粉什么的，他说自己做吧，所以我实验了好几种方法，干磨湿磨什么的都试了，也失败了好多次。自己做，确实麻烦，不得不承认外面买着确实很方便。但是好在自己做的东西吃起来放心，也就值了。失败的时候，我什么都不说，只告诉他“失败”了……别的不说，然后又
敏zhu
1先把大枣核桃切碎2牛奶和红糖烧开3加入色拉油4加入鸡蛋5筛入面粉和泡打粉6切拌均匀7加入少许核桃大枣碎8倒入小纸杯，再加上核桃大枣在表面上9上下管180度25分钟就可以了哦
谢小兰
火烧在我们这里叫烧饼，我们这里的烧饼有油酥的、芝麻麻酱的、还有各种甜馅的比如豆沙馅的、枣泥馅的、菠萝馅的、巧克力馅的等等，可就是没有猪肉馅的。一家人闲聊时，总能听爸妈说起老家的瓤子火烧和肉火烧，据说离老远就能闻到火烧的香味，开始我很好奇不明白什么是瓤子火烧，原来瓤子火烧就是没有馅的实着的，肉火烧呢，就是猪肉大葱用调料腌制入味包入火烧中，然后用烤炉烤出来，味道飘香。据爸妈说猪肉和大葱都切得块很大，咬一口外皮酥得掉渣，馅心肉香浓郁，吃上一个两个都不解馋。所以当我有了烤箱之后先想到的就是要做一做这传说中的肉火烧
清水鱼翅
1将鸡蛋打入搅拌桶，分离蛋清与蛋黄2捞出的蛋黄3将蛋黄中加入25g白糖，色拉油，牛奶搅拌均匀4搅拌均匀的蛋黄液加入低粉，淀粉，泡打粉继续搅拌至糊状5蛋清中加入盐，塔塔粉6和面机用打蛋功能搅拌均匀7加入30g白糖继续搅拌8再次加入30g白糖继续搅拌9第三次加入30g白糖搅拌至干性发泡10取1／3蛋清放入蛋黄液中，切拌均匀11将拌匀的混合液倒回剩余的2／3蛋清中，拌匀12全部蛋液拌匀13烤盘铺上油纸，将蛋液倒在上面，抹平14烤箱上下火180度，提前预热10分钟，放入烤箱烤制10分钟15烤好后稍微放凉，趁热卷起
雅蓝澜
非常喜欢吃蔓越莓干，无论是干吃磨牙，还是做面包、饼干等，酸酸甜甜非常美味，这款蔓越莓司康，简单美味，非常适合下午茶食光。今天是感恩节，烤了司康分享给大家感谢美食天下的朋友们。
豆豆妈li
好久没有做磅蛋糕了，总是嫌热量高，而诱人的味道，一旦做好就忍不住的吃啊吃，对想减肥的我来说，能做的就是不去做它。今天我自己买了些百香果，丫头回来也买了些，百香果明显多了需要消化。百香果做甜点那是相当的提味，烤的时候就会满屋飘香，实在是挡不住诱惑了，就动手做了这个百香果的磅蛋糕，刷面的时候我就是勉强忍住没去吃，还没等蛋糕完全晾凉，我就切了几片，大家一人一片先尝尝，结果是都觉得好吃，又去切第二次，勉强留了一点保鲜盒密封好，冷藏让其味道再充分融合。第二天吃的时候，大家都说，放一放更好吃。都说让我再做一个放一两天
万山红
1打两个鸡蛋，要是量多的话可以多打几个2加入面粉和少量泡打粉揉成面团，不黏手的那种3用湿布盖上，醒发10分钟4在醒发的同时，我们将部分核桃粒，葡萄干，黑芝麻铺在容器底部5将醒发好的面团擀成薄薄的一片6再切成条状（我这里切的有点粗，你们记得切细一点）再用小麦淀粉裹住，以防粘黏7锅里烧热油，再把面条放下去，太多的话可以分多次炸熟8放入白砂糖、水，还有油，小火熬成糖浆，就是像冰糖葫芦外面的那个一样，（可以用筷子蘸一点，放入冷水中，如果糖浆变硬就可以了）再放入剩余的核桃仁、葡萄干和黑芝麻，我这里图没有发到9再把炸
林檬不萌
磅蛋糕源于18世纪的欧洲，有着悠久的历史。磅蛋糕的名字来源是因为只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为油脂含量比较高，也被叫做重油蛋糕。随时时间的流逝，人们更倾向于清淡的口味，所以磅蛋糕的油脂配比也逐渐发生了变化。我今天做的这款磅蛋糕，加了橙子皮屑和鲜榨橙汁，缓解了磅蛋糕高油高糖的油腻，味道更加小清新，用费南雪6连模，小小的一个，不用回油也超好吃。
童尐果
欧洲人形容它是下午茶的主角，没有司康的下午茶，再豪华也不能算合格。天气慢慢转凉了，急需贴“秋膘”的小伙伴，司康是不错的选择。冬日的午后，香草蔓越莓司康配上一杯红杯，那感觉简直太美妙。
童尐果
来了一堆菱角，熟的生的。在被尝过之后，它们被扔到了一边。望着这一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。总不能一直这么放着，搜罗了一堆解决方法。这个菱角酥看起来很不错，金黄酥脆的样子，很容易立即投入行动。只是菱角用量太少，两个，碾碎了看起来倒是一大摊。效果不错，酥松甜香，隐隐透着菱角的味道。。。
食·色
铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点。铜锣烧算是我们80后记忆里不可缺少的一部分，虽然我们小时候并没有吃过，但因为哆啦A梦喜欢吃，我们便记住了它的模样，后来儿子长大了，看了《机器猫》以后，也吵着要吃铜锣烧，于是用8寸千层煎锅满足了他的要求，不喜欢红豆，便做了紫薯馅铜锣烧，味道也是棒棒哒。
童尐果
1将鸡蛋打入打蛋盆中，加入糖粉。2用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发，滴几颗香草精。 3无花果扳开用小勺挖出果肉，加入到蛋液中。4搅拌均匀。5加入牛奶，搅拌均匀。6 筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。7搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。8黄油隔水融化，倒入面糊。9搅拌均匀，面糊光滑细腻，放入冰箱冷藏1小时。 10给玛德琳模具抹一层黄油防粘，以便于脱模更完美。11取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的，放在室温下回温至流动状。（此时预热烤箱170度）12将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。13在裱花袋上剪一小口，开始
童尐果
1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。2豆角洗净，将豆角切成段。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦！
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
