今天做一款简单的柠香磅蛋糕,黄油让蛋糕更香浓醇厚,酸酸甜甜的柠檬糖霜,让蛋糕整体的口感更清爽不腻,不可错过的美味,配合咖啡或者红茶,都是非常适合哦!
宅家吃货JACKERLU
很久不做海绵蛋糕,似乎有点生疏。做个玫瑰味道的小蛋糕,试试手。好像还行。
食·色
宫廷桃酥是经典中式点心之一,起源于明嘉靖年间,已经有400多年的历史了。记得小时候家人去拜年送礼都少不了买一盒桃酥送人,一款好吃的桃酥有漂亮的自然裂纹,一口咬下,松脆香酥,香味在口中回味无穷,特别受老人孩子的欢迎。今天这款宫廷桃酥在延用了老配方外,还加入了核桃仁和松子仁。这两款坚果的营养价值很高,都含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,经常食用能健脑益智提高记忆能力,老人孩子要多食用。除此之外,他们还有润肠通便的作用,对肠道护理很有好处。加入了这两款坚果的桃酥更好吃和营养了,做法马上奉上,学会了跟着做起
爱生活的馋猫
今天做一个香浓椰挞,外壳超级酥松香浓的曲奇挞皮,搭配浓郁的椰蓉馅,超级好吃,而且制作超简单,零失败,这配方是4个的量。曲奇挞皮的配方,可以参考我以前曲奇蛋挞视频。
宅家吃货JACKERLU
桃酥起源江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。
小比克2q04E
做个马芬把剩下的一点芝麻酱解决掉,有多少用多少。红糖的加入让马芬染上棕红色,看起来更香。。。
食·色
红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。
小比克2q04E
1将主料跟辅料里的所有材料都倒进去,如果没有猪油,就用黄油或者同等的色拉油代替。2用筷子搅拌一下,捏成团。3搓成圆,因为有椰蓉有点难搓,一定要轻轻的搓。4撒一层鸡蛋液,撒上芝麻,烤箱150度20分钟,具体看个人的烤箱温度。5上面一层酥酥脆脆的,好香啊。6摆个盘。
飘零817
1面粉加小苏打。2泡打粉。3鸡蛋搅匀。4加盐。5加食用油,加适量水。6活成面团,醒发半小时。7半小时后,手抹油,揉面。8放冰箱六小时以上。9不要揉面,用手扯长。10切断。11两个叠在一起,用筷子在中间压一下。12油温七成热,下锅炸,要不停的翻动。13油条出锅。
雪玥美食家
布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,非常美味。
小比克2q04E
1称取500g低筋粉、70g白糖、3.5g盐、20g泡打粉,拌匀。2黄油提前从冷藏拿出来,室温软化。称取150g黄油。3黄油倒入粉中,捏软成絮状。4两个洋鸡蛋打撒。5留一点蛋液刷表面用。其余全部倒入粉中,拌匀。6称取110g常温牛奶,分几次倒入粉中,拌匀。7揉成面团后,秤入50g奥利奥碎。8揉匀后,切成几块,叠加在一起,按扁。9将面团分成24个。10用手掌把小面团中间按平一些。11刷上留好的蛋液。12同时,烤箱提前加热到180度(10分钟)。13放入烤盘,180度烤30分钟。14叮!出炉啦~15油亮亮的颜
seiseizhang
菠萝可甜可咸,用来炒菜很好吃,用来做烘焙也很不错。
Dinaking
今天给大家分享传统美食杏仁酥,酥香四溢,奶香浓郁,好吃到没朋友,即使是烘焙小白都可以做成。
小比克2q04E
中秋节过完了,不知道朋友们是不是跟我一样,剩下许多没有用完的月饼馅料,前阵子炒的红豆沙馅儿一直冷冻着,正巧爸妈最近又馋了软皮红豆饼,正好能消耗消耗。软皮红豆饼是父母一辈很喜欢的一款老式点心,外皮的软的,很适合上年纪的人吃,当然对小朋友来说也是很友好的,这款红豆饼的特点是皮薄馅儿大,外观似象棋棋子大小,外皮松软,很香甜,我用的是自制的红豆沙馅儿来制作的,豆沙的香味儿特别浓郁,个人觉得这款小点心一定要自制豆沙来做才好吃,买的豆沙味道过于甜腻,红豆的香味儿也欠佳,我曾经分享过自制红豆沙低甜度的配方和做法,需要的
美食妃英理
奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。
小比克2q04E
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao