搜索
海带面，口感和海带没区别，就是形态不一样，适合凉拌，炒，煮汤，火锅，一直煮也不会像面粉制的面一样坨掉，这道川味海带面全程没开火，讨厌油烟的可以尝试
九宝饭
1大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。3冷锅热油，放入少许花椒小火炸香，放入自家腌的红泡椒，小火炒一会。4下入泡过水的酸菜煸炒，（ 没买到东北酸菜，就用常见的李记酸菜代替了 ）5倒入大骨和汤6生抽，盐调味7再炖上15分钟出锅开吃。
mcmtzsz
最近想吃酸菜鱼了于是趁中午午休时间去买了一条大草鱼重量足够4-5人分享了海底捞的上汤底料晚上下班回家就迫不及待的清理鱼刀工不是很好削鱼片折腾死了
暴富小咸鱼
萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
小草根家庭美食
1买来的鸡肠用盐反复多搓洗几遍2泡椒、泡姜、小米辣、蒜苗切好背用3炒油热后倒掉泡菜翻炒4大火、倒入鸡肠翻炒5多炒一会吃着放心，放盐6味精、花椒面出锅
林夭夭
山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。它的好处太多太多。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。所以多吃山药排骨对身体大有好处
大草海
1提前煮烂的牛肉切肉沫2白菜切小块3剁椒剁碎4胡萝卜剁碎，葱切花5面粉放入鸡蛋，花椒粉、胡椒粉、孜然、盐，搅拌均匀，煎成薄饼6油加热，放入一勺剁椒、碎辣皮子、辣黄豆酱、米酒、番茄炒香，放入白菜，加水没过白菜，大火烧至收汁，关火放入盐醋，鸡精，拌匀成盘7饼中间放上一点剁椒，一些白菜，口感清脆爽口小窍门1.剁椒是我提起做好的（盐、葱、姜、蒜、红朝天椒和绿色朝天椒）2.薄饼的面糊一定要搅匀没有疙瘩3.面糊要挂汁的稠度，小火慢煎
䔡芄……
酸萝卜老鸭汤，虽配料简单，|但汤汁炖煮，浸入鸭肉提鲜，肉入口那种鲜香的感觉领人回味和还有酸萝卜酸爽的感觉简直不摆了。
百合花0821
猪肝可补充气血，尤其是对一些盆血的人很有效果，从而起到补血的功效。这道爆炒猪肝，即补血又开胃。
百合花0821
新鲜鸭盹处理干净放上自己做的泡椒超级美味哦！
苹果的萍
1鸭盹4个2把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手3横着切片，底部不要切段4在竖着切片，这次切段5全部切好6切适量姜丝7小米辣8切成小段9油热后放入姜丝炒香，在放入鸭盹翻炒10鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒11出锅时加入适量的味精、盐12享用吧？小窍门鸭盹把边上的白的片掉，切的时候好切
林夭夭
去外面川味馆里吃饭，经常会点的一道美食。在家也经常做，没零食吃的时候就去捞几个出来啃啃，味道不要太好哦????
多芸转晴
1鸡爪，焯水，冲洗，去除浮油；2放入煮锅里，煮，大概10分钟，不要太烂，没有嚼劲；3煮鸡爪的时候，可以准备泡水，放入生姜丝；4放入白醋；5放入泡椒，泡椒的汤汁也一并放进去，更入味；6放入白糖；7鸡爪，煮好后，切成小块；8放在清水里，冲洗，一定要冲洗干净，尽量不要有油；9放入调好的汁水中，浸泡几天，一般是隔天就好吃了；10越泡越入味；
祺妈雨夕
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。现在食用的田鸡大多为人工养殖。
我是大叔6
这道菜也适合过年食用，清爽。让爱吃猪蹄的你，欲罢不能。酸汤猪手虽然是道凉菜，其实也非常适合秋冬食用，它不完全是冷食，其实在浸泡过之后也可以微微加热，味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富，因此受到很多女生的喜欢，但是黏黏腻腻的煲猪手、油脂多多的焖猪手都吃起来很有负担，所以不敢尝试。而这道酸汤辣猪手，因为有了泡椒的加入，因此变得清爽和有味了许多，即使挑剔的人也会喜欢其中的滋味。我们在这道菜时要选择猪前蹄好，用快锅炖的猪蹄快速、肉烂，体验不同的烹饪，让你享受快锅带来的乐趣。
舒舒的厨房
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
