1金针菇切掉根部。2洗净抖散控干。3培根。4切两半。5用培根卷适量金针菇,要卷的紧一些,收口处用牙签固定。6这是卷好的培根金针菇。7铁板烧热,淋少许油。8码放上培根金针菇,中小火煎。9中间不时翻动,把培根各面都煎熟。10煎的过程中,表面可刷点植物油,一是锁住水分,二是煎好的培根金针菇更香。11待培根煎熟,金针菇煎软出水分后,撒烧烤料。12再略煎一下即可。
烟雨心灵
1面团食材黄油其他食材放入面包桶里,启动和面程序,和成面团加入黄油继续揉匀。2和成的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3醒发好的面团做成饼放入披萨盘里,用叉子扎眼儿。4培根切小块。5洋葱圈。6披萨饼刷上番茄酱。7撒上一层芝士碎。8铺上一层培根,摆上洋葱圈。9最后撒一层厚厚的芝士碎。10烤箱提前预热上下火190°烤20分钟即可。11成品图。
最初的最美❤
街边小吃在家做系列(2)
林圆2018
1西葫芦洗净,切菱形片。嫩的西葫芦不用去瓤。2培根切长方小片。3锅烧热,放少许葵花籽油(这个菜用清淡的植物油比较好),爆香葱姜。4下培根。5煸炒一会儿,至培根微微皱缩。6下西葫芦。7翻炒大约2分钟,西葫芦很嫩,很容易熟,不要久炒,否则容易出汤。8加盐调味。9炒匀出锅。
烟雨心灵
为了让儿子老公能吃到喜欢的早餐饼,当妈的也是虚心和大家学习,然后特地买了一个煎烤机,就为了做各种厚饼薄饼什么的,今天的这款饼我用的是发面的手法,里面还加入了孩子喜欢吃的肉松和培根,表面沾了白芝麻,不但好吃营养还更诱人呢,放凉都不会觉得硬,越吃越好吃,儿子说天天这样做他都喜欢吃。
舞之灵
喜欢鹌鹑蛋和培根的小伙伴,一定要试一下这个鹌鹑蛋培根卷!香气扑鼻的培根,和鹌鹑蛋的清香,一入口就爱上了它!
xintianjun
糙米:稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
轻食日记
炒饭可以说是家里很爱吃的了,如果有剩饭也是消灭剩饭的好办法。我们家里很少剩饭,基本是现煮了炒,加了些五彩缤纷的材料,好看又好吃。
緣豆兒
卷心菜的做法很多,适于炒、炝、拌、熘、做汤也可作馅心。平时我们在家做的最多的就是手撕卷心菜,用几片五花肉片炒香炒干后,再与卷心菜一起煸炒,今天家里没新鲜五花肉,我就想到了培根,这也是五花肉呀,只是腌制烟熏过的而已,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根入锅炒制后,味道比新鲜的五花肉更香。难得用它救场还不错!
麦子老妈
此配方是三张披萨饼的量。
红米乐呵
培根煎出的油,煎蛋、炒饭都特香。绝密吃的!
红米乐呵
我们家喜欢吃披萨,特别是这款咸味的,很受欢迎;所以我一般会一次做上几个披萨饼坯,放冰箱冻上,每次做披萨会方便、快捷很多。
红米乐呵
1面粉里加酵母、糖,拌一拌。2加水搅拌成絮状。3加1勺熟油。4下手揉成光滑柔软的面团,置温暖处发酵。5这是发好的面团。6面团取出,排气,这个面团做九寸披萨太大了,我切下了一块小面团留作他用。7大面团擀开。8大小比披萨盘大一圈。9披萨盘抹油,放入饼胚,稍微按一按,边缘往上推一推。10用叉子叉一些小眼儿,防止烘烤时鼓起,再次饧发十多分钟。11二次饧发时准备配料。培根切小段。12荷兰豆择洗干净,锅里加水烧开,加点儿油和盐,放入荷兰豆,焯水不要超过一分钟,捞出过凉水。13冷冻的熟玉米粒直接放入开水中汆烫一下。14
烟雨心灵
一款很简单的早餐,几片普普通通的吐司,摇身一变成为颜值与美味并存的披萨盏。只需加上自己喜欢的 蔬菜肉类和芝士碎,放入烤箱略微烤一下,吐司片边缘焦脆,里面的蔬菜肉类和芝士口感嫩滑,香味浓郁,搭配一杯牛奶或者咖啡,实在是早餐的不二之选。
格蓝蓝
1荷兰豆择洗干净。2锅里坐水烧开,加点儿油和盐,下荷兰豆,焯水一分钟左右。焯水时加油和盐可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。3焯好的荷兰豆过凉水,这样可以保持荷兰豆清脆的口感。4培根切小块,葱姜切碎。5锅里注油烧热,下培根,煸炒一会儿,煸出油脂。6下葱姜爆香。7加入沥干水分的荷兰豆。8快速翻炒,加盐调味,炒匀出锅。9成品。
烟雨心灵
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝