又是一款超级简单的早餐,快速、营养。
诗心
1将除黄油以外的材料放在一起,和成表面稍光滑的面团,之后加入黄油,继续揉面。2面团揉至表面光滑即可。3将面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。4准备披萨酱。番茄去皮和洋葱、蒜,统统切末,锅中到入适量的橄榄油,下入洋葱和蒜慢慢炒香,之后加入番茄,慢慢炒至番茄出汤汁,之后加入番茄沙司,搅拌均匀,慢慢熬煮至浓稠,最后加入黑胡椒粉调味即可。方法很简单,我在这里就不加步骤图了。5土豆去皮蒸熟之后,按压成土豆泥,之后加入黑胡椒粉、糖、盐和淀粉拌匀。成薯蓉。将做好的薯蓉压扁成饼,切粒备用。6培根切大丁。杏
馋嘴的好奇猫
1把除黄油外的所有材料放在一起,开始揉面。面团稍光滑时,加入黄油。2将黄油完全揉入面团中后,在揉一会,直到面团表面光滑即可。3面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。490g马苏里拉奶酪擦丝。备用5鸡腿去骨、去皮,切成丁,加入新奥尔良烤肉料腌制15分钟。6将腌制好的鸡肉,放进烤箱,230度烤5分钟。7口蘑切片,用黄油稍微煎一下。目的是让蘑菇变软,去掉多余的水分。8其他材料切丁备用。9发酵好的面团取出,放进披萨盘里,慢慢按压铺满盘底成周边凸起里面薄的饼底。10用叉子在表面扎满小孔。11涂上一层披
馋嘴的好奇猫
虽然天越来越冷,早上很喜欢赖在被窝里,但早餐还是不能因为冷而忽视的,到了该起床时还是要起床啊,于是我把闹钟提早了十分钟叫,这样醒了以后还可以再赖十分钟,就像有瘾一样,不赖一会就不想起来。习惯虽然不好,但还真是难改啊,实在是怕冷怕得要命。 家常的千层饼,看起来步骤挺多,那是因为我分得比较细,其实做做很快的,主要是要有一个够大的台面来挥舞,这样就容易多了,如果是在案板上的话,会感觉比较受束缚。这次的千层饼加了老家带来的玉米面,颜色金黄金黄的,吃起来有股淡淡玉米香。
诗心
意面我还是比较喜欢白汁的,白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。培根蘑菇意面用料丰富,营养健康。浓浓的奶香,筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。
西马栀子
培根是我喜欢的肉类之一,也我家冰箱常备的食物。一般都是炒菜或做汉堡时候用。培根即西式烟熏五花肉,带有特殊的烟熏咸味。今天用培根搭配蔬果一起烤着吃,味道特别好,培根带着果香 菇香 和黄瓜的清香,非常诱人。其做法简单,营养丰富老少皆宜。
西马栀子
培根奶酪焗蘑菇,是一道简易西餐菜品,口蘑中填满了馅料,中间有培根,我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中还带有汁水,蘑菇 培根 鹌鹑蛋的香气,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃,真是一种享受。口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
西马栀子
平时做炒饭制作泡菜炒饭,冰箱里剩了培根,甜椒,就试了下,咸甜口味~~
heejin
1主料2培根、海苔切成自己喜欢的大小和形状3土豆切粗一点的条,用清水冲洗掉表面的淀粉4平底锅放少量油,煎培根5煎至培根表面有些焦黄后放土豆条6不时的翻动土豆条,煎至表面焦黄呈半透明状后放海苔7最后放适量黑胡椒粉、盐调味就可以啦小窍门土豆不用煎很久哦,煎至有点半透明就可以了,煎太久就不会脆了。放凉了也很好吃
juju菊娜
意面比较喜欢用绿酱做的,卖意面地方应该都有意面绿酱,但最好买好的品牌,没有添加色素的,发现好多次外边餐厅用的是加色素的,颜色太绿了~~
heejin
有时候我会为了一道菜的完美而特意去买材料而今天因为平安夜大餐之后剩了培根,洋葱之类决定做披萨,可是呢没有烤箱,没有微波炉,只有平锅,一片芝士,和黄油我就想抱着试试的想法20分钟,完成了我的披萨处女座我给它99分,因为外形很漂亮,差一分是因为没有拉丝奶酪,不够完美下次有机会再试试正宗的做法吧
heejin
圣诞节。火鸡在感恩节已经吃过了。烤羊腿吧。也很有感觉。如果烤箱不大,烤一块羊肉也好。土豆羊肉一起出锅。我的大爱呀。
andrew1984
1刀豆洗净,斜切成丝备用;2培根切成小块备用;3锅加热,加入橄榄油,蒜片爆香;4倒入刀豆丝,加入适量开水,不停翻炒,至刀豆彻底熟透为止;5加入培根块继续拌炒至培根析出油;6加入适量盐、糖,翻炒几下即可。
卿惜
在西餐中,芝士可以和各种蔬菜水果肉类能产生一种搭配在一起,能产生一种异域的风味,同时能刺激你的味觉与视觉;芝士的营养也非常丰富,蛋白质和钙含量是很高的,它们是牛奶浓缩后的产物,芝士在西餐中起着举足轻重的作用;西餐中也讲究营养的搭配,烟熏味的培根火腿配上新鲜的各种蔬菜,这些蔬菜中含有维生素C,能中和培根中的一些亚硝酸盐,使食物吃起来才会更加健康,在享受美味的同时,还要更注重健康的生活品质~~~~~
风再起时~
天气现在是越来越冷了,早上出去买了一些东西,手都快冻僵了,身上穿着厚厚的棉衣,但是却感到透骨的凉,不知这漫长的冬天什么时候才过去~~~~虽然天气如此寒冷,但是却档不住我对美食的热情,有了美食天下和朋友们的鼓励与支持,我相信一定会做得更好;这款芝士米饼中没有放一点盐,完全是用史云生原汁上汤将米饭焖至而成,汤中的鲜味完全进入到米饭中,这样米饭就无需再加调料了,也能更好的进行再加工,这就是史云生原汁上汤的另一妙用,这样搭配上芝士吃,一口咬下去,香脆的米饭中带着丝丝香软的奶酪,那味道真不错哦~~~~
风再起时~
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児