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简单美味，清淡可口，健康营养快手菜。
兰杏梅
1青虾解冻。2去头去虾腔洗净备用。3平菇去根，洗净。4放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。5青红椒洗净。6切成小块儿。7锅内放油烧热然后放入青虾煸炒至变色。8放入葱花爆香。9倒入青红椒翻炒几下。10倒入平菇，继续翻炒均匀。11放入少许盐和生抽调味。12淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。13装盘上桌。14成品图！15成品图！
筠旸JY
1所需食材处理干净就绪。2蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3青菜洗净改刀备用。4剁椒和葱蒜切碎装入碗中。5锅中入油烧热放入葱蒜和剁椒爆香。6放入蘑菇翻炒均匀。7加入五香粉和酱油继续翻炒。8放入青菜炒匀，出锅加盐即可。9家常小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门简单又美味，低脂更健康！祝您生活愉快！
米拉Miira
煮的精肉用来做拌菜真的太方便啦。早起先去市场买了斤平菇和一把油菜，这种油菜不是上海青哦，是鸡毛菜，不过我们当地人自己种的这种菜，当地人都叫做油菜。
不做妖精好多年
加点火锅调料就是我们这边火锅的吃法。青菜有啥放点啥都可以。
不做妖精好多年
1白菜洗干净后切段。2平菇清洗干净，大块一点的可以撕成两半。3准备适量的蒜末。4起锅热油，炒香蒜末，用的山茶油，金黄金黄的颜色，吃着健康。5放入平菇翻炒片刻。6倒入白菜继续翻炒。7炒出水分时，加入适量的盐和蚝油调味，盖盖焖两分钟。8用淀粉和小半碗水调一个芡汁。9开盖后倒入芡汁。10大火收汁，出锅。11成品。清淡味美，减脂又健康的家常小炒菜。
宸·羽
吃大白菜的季节，这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇，不妨一试.
乐焙儿
1平菇洗干净撕开。2母鸡砍块。3姜拍碎。4鸡块放适量米酒爆炒，加适量开水，放平菇，大火煮20分钟调味。5成品。
l5277
平菇和韭菜都是我家姑娘的最爱之一，那么它们搭配在一起会怎样呢？????跟我一起来试试吧✌️
童话里艳丽的秋天
1平菇撕成条。2开水焯软，大约不到一分钟，不要焯太久。3投凉，去除水分。4加盐少许。5十三香少许。6酥炸粉一勺。7抓拌均匀。8油热后下去炸到金黄酥脆。9完成。小窍门1、平菇很嫩，撕条时不要用力2、一定要焯水后再腌制。3、抓粉时注意手法，轻柔抓匀，不要弄碎了4、油八成热再下锅，一定要一片一片下锅，不要弄一坨去炸。
从容过日子
1鱼籽焯水捞出。2锅里热油把鱼两面煎一下。3一次性加足水煮。4打去浮沫。5转入砂锅，给少许盐和几滴醋。6加入平菇。7加入白玉菇小火煮。8最后撒胡椒。9热气腾腾的鱼汤。
@那时花开@
食材简单，营养美味，低脂又健康！
噬血gg
1平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2捞出后过凉水沥干水分。3准备葱花蒜蓉和小米椒圈。4起锅烧油炒香葱花等香料。5下入平菇翻炒后加入食盐。6加入孜然粉。7加入生抽。8翻炒均匀后出锅。9成品图。
还在吃吃吃
1鲫鱼两条。2猪肉末。3平菇。4葱、姜.大蒜、香菜。5把调好的肉末塞到鱼肚子里？6炉子上锅烧油，煎鱼。7鱼煎好了加水酱油，盐，作料红烧。8把水烧到还剩1/3这鱼就烧好了，这是成品。小窍门应我们家不吃鱼头，所以提前把鱼头给扔了，烧出来的鱼不好看。一定要水多一点，不然的话肚子里的肉不熟。
蓝色多瑙河_VOmmQd
蘑菇是非常普通的一道食材，做法也有好多种，我最爱的还是香炸，炸出来的蘑菇又香又脆，吃了一口还想下一口。
徐京辉-
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
