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1食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。2水开放入平菇。3焯熟捞岀。4轻轻攥干水份。5碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。6淋入热油。7放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。8放入小米椒和香菜。9淋入调好的料汁拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
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maggie-Tiao
1切好脆皮肠，切成花。横竖切。2切好葱花。3拿出平菇肉汤。打出租油和玉米油，烧水煮开，然后倒入平菇和肉煮上20分钟之后捞出备用。4然后把脆皮肠清洗三遍。5脆皮肠煮开备用大概煮20分钟。6然后.将平菇汤倒入沸腾的脆皮肠汤中不断的搅拌。7加入葱花，成品图。小窍门放入猪油和长寿花玉米油，然后煮开放入平菇和肉煮上20分钟然后捞出备用。
美食家5775q
平菇搭配火腿肠炒制而成。
付贵宝
这个素馅的水饺不放肉馅、不放鸡蛋碎，却比肉馅的饺子好吃……
还在吃吃吃
过年前我家炸的莲藕丸子还剩了不少，思来想去不如做一道川味的毛血旺，自家炸的丸子不像超市里买的丸火锅子有许多的添加剂，用的蔬菜可根据自己爱好选择。我家有焯过水的菜花就用上了，又买了一朵平菇焯水也用上（总之，可选自己喜爱的蔬菜来一个荤素搭配）……
还在吃吃吃
术后第一次去菜市场，买了各种蔬菜和新鲜腱子肉。放点粉丝炖菜来食吧，就不用备主食啦。
不做妖精好多年
小时候妈妈经常做给我吃，现在长大了有孩子了，做给自己孩子吃????
童话里艳丽的秋天
含蛋白质低脂肪，滑嫩美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味。
蓝雨阳光780913
1平菇清洗干净。2撕成小条。3瘦肉切片放姜末，酱油，胡椒粉，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。4电煮锅里水烧开放入平菇焯水约一分钟。5捞出来沥水。6热锅放油，下腌制好的瘦肉炒香。7然后添加适量的水。8大火烧开。9放入平菇继续煮两分钟。10撇去浮沫，汤才清。11可以适当的调味。12葱花放入汤碗中。13煮好的汤倒入碗面即可。14成品图。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1梅头肉（八成熟二成肥）剁成肉末。2姜葱洗净，改刀，放温开水，做成葱姜水备用。3盐姜粉鸡精五香粉放入肉馅中。搅匀。4生抽蚝油玉米油和葱姜放入肉馅中，搅拌均匀。5平菇摘洗，焯水。然后切成末。6上海青焯水再切成末。7青菜平菇切末，挤干水放入肉馅中。8搅拌均匀。9再用饺子皮包成饺子。
斌joanliu
1平菇洗净后撒小朵放入锅中烧水焯烫。2猪肉切片后放入碗中加入食盐、料酒和淀粉抓拌均匀并腌制10分钟。3起锅烧油。4下入肉片翻炒至八成熟盛起。5另起锅烧油爆香葱花蒜蓉和干辣椒段。6下入平菇翻炒。7再下入肉片翻炒加入食盐。8加入生抽。9翻炒均匀。10成品图。
还在吃吃吃
麻辣，孜然味儿浓郁，超级下饭哦????
一溪月
配料：平菇120g，将新鲜平菇撕开备用，酱辣椒20g大蒜叶1根做法：1.酱辣椒切末。大蒜叶切段。2.起锅，加入少许油，油热放入少许盐，再放入平菇翻炒至5成熟。3.倒入酱辣椒末与大蒜叶继续翻炒至8成熟，加入适量水，大火烧开，起锅。
湘蕈生物科技有限公司
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
