炖烤
微珍食代_小食
1羊肉,冷水下锅。2烧开锅。3洗去浮末,放电压力锅内,加食盐,加清水。4给电,选牛羊肉。5煮好的羊肉,这时候手撕一盘就是手抓羊肉。6蒜苗。7摘洗干净。8改刀。9茎杆对切。10放盘子底部。11羊肉放至温热,取一块。12切大块,放蒜苗上。13放生抽。14放苹果醋。15放鸡精。16洗净的辣椒。17切圈。18撒羊肉上,吃的时候拌均匀。
不做妖精好多年
1取粉丝,放冷水浸泡。2颜色变白就泡好了,大约需要1小时。3煮好的羊肉。4凉透,取一块。5改刀。6洗好的苦菊,切开,梗和叶分开。7羊肉,羊汤和苦菊梗同时下锅。8取食盐。9微开锅放食盐。如果不是羊汤要多煮一会。10取火锅底料。11打开。12取一块放锅里。13搅拌至融化。14开锅后放粉丝。15切葱叶末。16放苦菊叶和葱叶末,开锅即可关火。17放苹果醋。18放鸡精。19成品。
不做妖精好多年
春季多养肝,青色、酸味入肝经,萝卜苗属青色、胡萝卜与金桔黄色入脾经、黑木耳入肾经,春燥多食蔬菜以养生。
putimama
1取面粉。2放温水和小许食盐,揉成面团,盖起来醒发。3醒好的面团。4洗好的荠菜。5扇贝丁。6肥三瘦七的猪肉切片。7剁成肉糜,把肉剁好了,才想起来我的厨师机还没用过呢。8放小奶锅中。9大葱。10姜。11切末放肉糜中。12放食盐、鸡精和花生油。13放生抽。14搅拌均匀。15取两片白菜,用了白菜就不往肉馅里打水了。16跟荠菜一起剁成细末。17扇贝丁剁s碎。18把贝肉放肉糜中。19搅拌均匀。20最后放菜末。21搅拌均匀。放各种配菜的顺序一定别弄错,否则味道不好。22取一块醒好的面,搓长条。23揪成剂子。24擀皮。
不做妖精好多年
1心里美萝卜去皮洗净对半切开,我这个萝卜放了好几天了,水份有些丢失,所以去皮了,要是新鲜的一定要皮,颜色会更好看。2对开切成薄片。3放入少许盐杀出水份。4放入少许白糖,苹果醋,拌匀,入味后即可食用,清脆爽口。5成品图6成品图7成品图
筠旸JY
1茵陈摘洗干净2备用3锅烧水4水开放茵陈5煮开锅即可6过冷水7捞出,撰干水分8摆盘9大蒜和小米辣处理干净10大蒜切末,放野菜上11放食盐12放鸡精13放苹果醋14放生抽1516放陈醋放香油17小米辣切圈18撒上小米辣即可。
不做妖精好多年
1竹蛏王洗净。2去壳,冷水下锅,煮开锅即可。3捞出晾透备用。4小黄瓜洗净。5黄瓜切条。6大蒜切末。7蒜末放黄瓜上。8切小米椒撒上边。9放食盐。10放鸡精。11放苹果醋。12放陈醋。13放生抽。14放香油。15成品。吃的时候拌匀。
不做妖精好多年
在我们这春季的莴笋普通南方的春笋,具有特殊的香味,不吃也要辜负春天的馈赠哦。
不做妖精好多年
1面粉,加小许食盐2加温水,揉成光滑面团,放一边醒着3肉糜加食盐,鸡精,生抽,花生油4搅拌均匀5海米泡发6洗净,切末7放肉馅里搅拌均匀8韭菜摘洗干净9切末10放肉馅里11搅拌均匀12醒好的面,取一块,揉光,搓长条13切成剂子14擀皮15包饺子16包好的饺子17锅烧热水,水开下饺子18煮三开即可19停火捞出20陈醋,苹果醋,生抽,香油调好的汁21成品
不做妖精好多年
1准备工作。2玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。3食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。4倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。5倒入苹果醋没住食材。6放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。7成品。8成品。9成品。10成品。小窍门可挑选自己喜欢的食材来做。
夏家私享菜
1将所有辅料均匀搅拌。2荞麦面煮熟过冷水,待凉。3倒入酱汁拌均匀。4盛碗,铺上喜欢的配菜。
キララ・雲母
1水萝卜洗净,纵切一刀2然后横切2毫米左右的片,不要太薄了,免得摆盘不好看3全部切完4摆盘5第二层压着第一圈的两片之间的缝隙6按照第二层的方法,摆完造型7取白糖8放容器内9放小许食盐10放苹果醋,搅拌至糖融化11糖醋汁浇在萝卜片上即可12成品。
不做妖精好多年
天气渐渐热了凉拌菜是必不可少的清脆爽口非常美味。
琪_feXjZ8E2
1羊骨和羊肉,浸泡后放煮锅,加冷水煮开锅。2冲洗浮末。3放压力锅内。4加清水。5因为还要再煮,所以不用选牛羊肉档,选白米粥就好。6煮好羊肉羊骨。7取羊骨。8取300克羊汤。9放入羊骨。10春笋是提前一天弄好的。11切块。12焯水,水开2分钟。13过冷水浸泡,选的笋尖部分。14笋尖倒入锅里。15葱切末。16葱花放锅里,盖锅盖煮3分钟。17取苹果醋蛾,放锅里搅拌一下。18放鸡精。19枸杞嫩芽洗净。20放锅里。21烫熟即可关火。22起锅装盘。23成品。24成品。
不做妖精好多年
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态