豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。
馋嘴乐
吐司通常有两种形状,一种是平顶的方方正正,这就需要专用的吐司模具烤制。另一种是圆顶的,圆顶的又可以演变各式各样的形状,即可以用吐司模具烤制,也可以用面包机烤制。今天的这款“葡萄干吐司”,就是圆顶吐司的新款式。
馋嘴乐
1大米蒸熟2取一小碗,倒入少许橄榄油3把油在碗内抹匀4摆上泡好的葡萄干,焯水的胡罗卜切片刻花5碗里装入米饭6扣到盘里7取下碗,好了。给小朋友吃会比较好玩
乐:在吃
新疆羊肉手抓饭最著名,今天教一个简版手抓饭,好吃,做法简单。
huameitang169
西式饮食怎可以少了沙拉这一道,懒点的人可以用酸奶拌水果,快捷简便,易上手,外面卖的凝固型酸奶带甜味,可中和过酸或味淡的水果,非常好吃开胃。
火镀红叶
欧式面包一向都很受欢迎,外酥内软的欧包吃法有很多的变化;自己也可以制作无油无糖的欧式面包,既方便又健康。欧式面包基本的吃法就是直接吃,想要吃丰富点的就是用一个平底锅开小火后加入少许橄榄油;将切好的欧包放入平底锅里煎一煎,将两面煎的有点焦黄色。这个做法可以让面包更加的香脆,然后抹上自己喜欢的奶酪或配料,再配上一杯自己喜欢的热饮,此时此刻仿佛过着小资的生活节奏。
KL乐悠悠
1食材:银耳(已泡发清洗)、香蕉、苹果、鸡蛋(已打入碗中)2葡萄干(已清洗)枸杞(已泡发)、水淀粉、白糖、糖桂花(忘记拍拍了)3将苹果和香蕉去皮放在案板上分别切成小块,待用。4将鸡蛋打成蛋液,待用。5将清洗好的银耳下入清水中。6盖上盖烧煮15分钟关火。7焖至没气后开盖。8随后,合入切好的苹果和香蕉,搁入已清洗好的葡萄干和泡好的枸杞翻动一下煮开。9接着,加入8勺白糖。10调味搅匀。11然后,加入水淀粉。12勾芡搅匀。13最后,搁入蛋液。14搅匀。15盛出装入大碗中,撒上适量的糖桂花,即成。
花鱼儿
1放入鸡蛋、水2一角放入糖,另一角放入盐。放入奶粉。3依次再放入黄油、面粉,在面粉顶部挖根坑放入酵母。4东凌面包机标准面包启动。5清洗葡萄干,打开面包机放入。6成品,喜欢可以撕着吃也可以切片吃。
鱼双双
吃不完的土司,变硬的土司又有好去处了,再也不用浪费啦,好吃的不要不要的~
虫妈小米
麦芽糖的用处真的好多啊,原来想做太妃糖呀、瓜子糖和其他的小吃的,都是因为没有麦芽糖而放弃了,昨天去常卖调料的那家店里买白糖,随口问了一句有没有麦芽糖,结果给我拿出来了,别提有多激动了!回来先做个沙琪玛试试~
吃好吃的喽520
今天元宵节了,我好认真的做了个椰奶葡萄馅的汤圆(还多做了好多放冰箱冷冻起来);把汤圆窝在桂花姜汁冰糖水里,有椰香、奶香、桂花香、还有姜味、葡萄干的酸甜味,真的好好吃......
火镀红叶
1准备好苹果和酸奶。2将苹果从上部切开。3用小刀和勺子,将苹果底座中的果核和果肉掏出。4倒入酸奶。我放了一些葡萄干,依照个人口味可加入其它水果或果仁。5将苹果上部盖在底座上,拿一些牙签固定。固定好后装入保鲜袋,放进冰箱冷冻。6冰箱冷冻四小时后取出,开盖即食,酸甜美味又营养。
胖熊小兔
上次做烤羊排时一起做的羊肉手抓饭,羊杂汤和羊肉串 凑的全羊宴 ???? 现在把这个补上
cwq100
食材简单,口味香甜!
蒋厨jzl
这次做了杂粮能量酥饼,里面的面粉不仅用的是普通的面粉,而且混合了玉米面粉和豌豆面粉,添加了各种坚果,闲暇或者小饿的时候来一小块儿,既不用担心长肉肉,也能补充能量~
吃好吃的喽520
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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