今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕,做法有点复杂,但成品非常独特,但成品非常独特,粗糙的口感别有一番风味!要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀,这样烤出来的蛋糕才更好吃!
小蝻虫
1准备好食材。2藕粉先用凉了的开水倒一点~搅拌无颗粒。3锅里开水煮开,香蕉切片入锅里煮下下。4煮1-2分钟即可,锅里的开水倒进去,速度搅拌完成。5放上自己喜欢的果干,撒上芝麻,桂花一碗香喷喷的水果羹做好了~老人、小孩都爱吃。
木木嫣
很可口,也是较健康美食~做法特简单,辅料多了那么一点点而已但是会很美味~老少皆宜哦????
木木嫣
孩子他爸爸总是胃不好,不能吃硬的不能吃凉的,都说小米养胃,于是将小米打成小米粉掺和进面粉里,蒸成松软的发糕,再配上葡萄干,吃起来香香甜甜的,很好吃。
满宝妈妈
1准备高筋面粉和全麦面粉。2面包机倒入牛奶,打一个鸡蛋,糖、盐分别放面包机两端。3倒入全麦面粉和高筋粉,面粉中间用筷子搅个洞,洞里放入酵母粉。。注意远离盐。4面包机放全麦面包档或者果料面包档。。重量选500克,成色选深色。。此面包制作过程大约需要3个半小时。5面包机开始揉面。6面团围绕中间螺旋向上,说明水面配比合适。7准备黄油25克。8准备核桃仁和葡萄干。9面包机揉面20-30分钟,面团表面光滑时加入黄油。10加入黄油5-10分钟后加入葡萄干面包机继续搅拌。。经过几次醒面发酵过程 面团发的原来1.5-2倍
冷水浮萍
下午趁着孩子睡觉蒸了一锅发糕,把早上打豆浆剩的豆渣也用上了,仅有的一点葡萄干也用上了,就地取材,晚饭的时候端上桌了。
满宝妈妈
1牛奶和黄油放入锅中小火融化。2碗中打入一个鸡蛋搅散,加入融化好的黄油。3加白糖搅拌均匀。4加入椰蓉。5搅拌均匀。。6倒入蛋挞皮八分满。7放葡萄干,烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。8熟了。9成品图。
最初的最美❤
1南瓜去皮切片,入蒸锅蒸熟。2蒸熟的南瓜趁热压成泥,放凉备用。3面包桶里加入除黄油、果仁外的其他材料。4面包机揉面,15分钟后检视面团,具备一定的延展性。5加入软化的黄油,继续揉面15分钟。6检视面团,可拉出薄膜。7揉好的面团整理好,放温暖处发酵。8这是发好的面团。9排气后分成6等份。10一一揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。11松弛面团时准备果仁:蔓越莓干、葡萄干、去核的大枣洗净,放厨房纸上吸干水分。12松弛好的面团擀成椭圆形。13翻面,压薄底边。14放适量果仁。15自上而下卷起。16卷好的样子,成橄榄型。1
烟雨心灵
天气冷了,稍不注意就感冒了,咳嗽不止。剥了的柚子皮蒸糯米饭润肺又止咳,满满的柚香味,孩子也喜欢吃。
紫荆完美
1将前一晚洗净泡好的原料加入冰糖,放入焖烧锅内胆中煮沸15分钟。2放入焖烧锅中焖3小时。3盛出碗中,加入玫瑰酱,瓜子仁,芝麻,花生碎,葡萄干。4可食。
maggie-Tiao
1南瓜去皮蒸熟在料理机中打成泥。2蛋黄和蛋白分开。3盛放蛋白的盆要无油无水。4蛋黄中加入白糖打匀。5放入玉米油搅打至蛋和油充分乳化。6放入南瓜泥搅匀。7筛入低筋面粉。8用不规则手法拌成光滑细腻的面糊。9葡萄干洗净。10蛋白中分三次加入白糖,用打蛋器打发至干性发泡,提起打蛋头能拉出直立的尖角。11三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻柔快速地上下翻拌成蛋糕糊。12蛋糕糊、葡萄干倒入蛋白霜中,再次上下翻拌。13翻拌好的蛋糕糊。14倒入蛋糕模中,在桌上用力震去大气泡。15烤箱预热,120度上下火,下层,烘烤6
清水淡竹
1海底椰先用清水泡2小时。2苹果去皮切碎块。3把海底椰,苹果块,红枣放电饭煲里加入适量的水,启动煲汤功能。4汤快煲好时放入葡萄干,程序结束即可。5成品图。
阳台上的草莓
冬天就适合喝这种汤汤水水的东西,加入了水果,酸酸甜甜的,大人小孩都喜欢喝!
紫晶巫女
1棉花糖跟奶粉翻炒融化。2材料全部放入锅翻炒。3炒完后定型。小窍门雪花酥适合小孩老吃
建业五金
1备食材。2备花生碎、葡萄干。3备吐司。4黄桃酱、什锦果酱、炼乳、橙汁共置一小碗。5搅匀,调成复合果酱汁。6将复合果酱汁均匀的抹在两片吐司上面,撒上葡萄干、花生碎。7两片吐司合在一起,有果酱和花生碎、葡萄干的那面向里。再裹上蛋液。8粘面包糠,入五成热的油锅炸制。9呈金黄色捞出控油。
英英菜谱
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭