朋友的妈妈生日,工作日,只能冲忙地做了一个慕斯蛋糕,省去了抹奶油的时间,嘻嘻!慕斯里有蛋糕片,有芒果肉粒,加上自制的酸乳酪,口感其实挺不错的,转印用的巧克力也好好吃的哦~
Q猪宝宝
八寸生日蛋糕
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烘焙。说起这俩纸,我只有一个评价 —深坑!自从去年用冬天,用积分买了个美的25升的烤箱后,我便一发不可收的爱上了这个深坑。也一直败到现在!! 这个方子是君之男神的,一共烤两次,都是在烤箱中层烤。他的原配方芝士用量210g.而我只用了150g-180g。因为每次做完轻芝士蛋糕后,总是剩下,矫情如我,不喜欢做面包,或是用来做饼干,所以这个方子,便抱着试试玩心态,结果还是满意的。除了芝士减了,其他原料都不变!!
tutula0
香蕉实在太稀松平常,平常到天天在眼皮底下,我就是没有太多动力从桌上拿起它。怎样让它惊艳起来呢?你需要香蕉2根,各色装饰糖,巧克力,优质苏打饼干2大块。这装饰糖不由让我想起上海七八十年代的弹子糖。小小时候还住在陕西南路,对面楼的楼下有个老虎灶,就是茶社兼打开水的地方。每到下午会有一群老头从附近住家赶来,齐齐地组成一支江南丝竹乐队,一奏就是两三个小时,茶客们边饮茶边听音乐,所以到现在还是蛮喜欢江南民乐。这弹子糖弄堂口的烟纸店还没有卖,每次都要走长长的路去一家国营店才能买到。
元气美食
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。我今天做的就是超浓情的布朗尼,重油重巧克力,味儿十分的厚重,但我切的小小块,让孩子们少少的去享受这一份甜点。
牛妈厨房
本来是华南理工大三的学生现在在美国做交换生 因为吃不到好吃的中国菜就开启了自己做的技能 最近又想吃蛋糕美帝的蛋糕又小贵的所以就想要自己做了 宿舍用具和条件有限就想出了最简单能做出来蛋糕的方法 真的很简单很好看很好吃!!!
im肖帅
1备料2打蛋白,打出大泡时加大概25的糖,3继续打蛋白打至蛋白看似细腻的时候,再加糖,4继续在打。这个时候再加一次糖。5蛋白打到这个时候,就可以用了6将蛋黄打碎,备用,7将其他的材料倒在盆中。8此时,将鸡蛋黄液,和面粉放一起,搅拌成糊,细腻那种9此时加入蛋白的三分之一上下搅拌。10在加入剩余的蛋白,同样也是上下搅拌,11将蛋白倒入模具中,12在桌子上,多震动几下,就不会产生,更多的气泡,13放入烤箱中,150℃,50分钟,就可以出锅了,!
冰cool7770
网上看到的图片,非常可爱的一款挤挤包!可惜没有做法,趁着周末就折腾起来!真的很麻烦,和了8种颜色的小面团!等面团发酵后,局面无法掌控了!最后还是胡乱画画也算除草了!
麦子老妈
非常可爱的面包,而且中种的做法非常的松软....感觉萌萌哒.....中种的做法非常适合上班一族比较忙碌的亲们,可能不用进行二次发酵,进接整行一次发酵就可以烤制.....
诗可薇
每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜,所以也叫“鬼节”。那时人们相信,故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵,借此再生,而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。在美国,万圣节对孩子来说是最重要、最快乐的节日。孩子们穿各式各样节日盛装,奇装异服,千奇百怪。
萌城美食
自从看了君之老师这个视频,我就想试试。其实学了烘焙以来,好多朋友都建议开个微店卖蛋糕饼干。可我觉得这是我的乐趣,只想和家人朋友分享,可惜出门在外,和朋友们又不能时常见面,失败或成功,好吃或不好吃,都只能自己品尝。孤身一人,有时候也心酸。也许因为这样,才喜欢甜品吧。通过自己的双手,让生活充满甜味,也是一种自我安慰。
永夜510
这个周末就是西方的万圣节了,应景一下做个南瓜派,实在受不了血淋淋的作品!
麦子老妈
结婚五周年,在家休息没事儿就尝试做个试试
宝贝不乖925
每一个女孩都有一个公主梦,我儿时曾幻想着自己穿着漂亮的公主裙,在演奏钢琴,那是很优雅很梦幻的情景。
萌城美食
第一次做的土司家人吃完说有点硬了,与导师们了解后知道,原来中种与汤种两种方式比直接法更能让做出来的面包松软度和拉丝感提高,今天这款鹿纹土司我采用了中种方法。另外附上土司的多种吃法,希望亲们多点喜欢与收藏哦,哈哈~
saifier
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影