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正好昨天做了好吃的酱牛肉，冰箱里还有没吃完的，早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧.
石榴树2008
东北小吃荞麦冷面非常适合在夏天食用，这种面煮好之后需要用冷水浸泡至冰凉，加上自己喜欢吃的菜，一般有牛肉，鸡蛋，辣白菜，香菜……和酸甜的汤水淋在上面，可以消暑降温、补充汗液中丢失的大量矿物质和热量，是夏季美食首选。
寻梦一ZbDu
1准备食材。2取一个盆，把面粉，荞麦面，盐，葱花，黑芝麻，鸡蛋打碎。3用打蛋器打成这样的糊状。4用平底锅烙成两面金黄。5杂粮煎饼做好了。
红•宏
煮西红柿牛肉面的时候，要去掉西红柿的表皮，这样吃的时候就不会有西红柿的皮粘到嗓子眼上，难受得上不去，也下不来的了。另外西红柿一定要炒，还要炒得到位，不然味道可是出不来的，
石榴树2008
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍，荞麦不仅营养全面，而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分，具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。
筠旸JY
用沙茶酱拌面，非常有特色，浓香四益，甜香爽囗，非常好吃。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱。
寻梦一ZbDu
这是一道简单又不失美味的汤面，清爽不油腻，非常适合夏季食用！
RLing
鱼丸虾仁油菜拌荠麦面，低脂瘦身的食物，吃不胖的荞麦面，减脂餐中常有推荐，营养丰富，稍微煮一下，可搭配各种酱汁和蔬菜，特别的爽口又开胃，怕胖就来碗荞麦面。做法超级简单，新手也能零失误，绝对是快手低脂餐首选。
寻梦一ZbDu
夏天是吃各种打卤面和凉拌面的季节，我们开动吧！
焱垚小baby
1将韭菜切成小粒，韭菜头部通常都会有泥沙不好洗掉，所以切的时候可以切掉韭菜的头部，大约5mm左右就可以了，这样韭菜再吃就一点也不咯牙了。2鸡蛋打散放少许盐，然后锅里放8克左右的玉米油，油热后把鸡蛋倒入锅里炒成型关火，再用铲。3接下来就是和面了，将白面与荞麦面混在一起，然后用80度左右的热水倒入面粉中，用筷子搅拌，热水不要倒的太多，大约烫2/3的面粉就可以了，等面粉凉一些，再加少许凉水，把面粉揉成面团，荞麦面筋度不大，所以不要单独使用。4拌馅的时候先把玉米油倒入韭菜里搅拌均匀，让每一粒韭菜都裹上油，这样可以
石榴树2008
简单又美味的拌面，是炎热夏季必不可少的快手餐！
RLing
1准备食材。2水开锅下面、然后煮的过程中加两次凉水。3煮的过程中加入生菜、面煮熟后捞出放到凉水里、淘两次。4捣蒜、然后把所有黑芝麻、香油、醋、酱油、盐、放进去。5然后浇在荞麦面上就好了、放点鸡精更美味、减肥又好吃。
愿做尽天下美食
用鲜美的绿豆芽和营养高的荞麦面做美味拌面，给家人享用。
四月去看海
微辣，酸爽，很美味。
琪_feXjZ8E2
1所需准备就绪。2荞麦面煮熟。3花生提前炸好。4煮好的荞麦面过凉沥干水分。5荞麦面盛入碗中。6葱，香菜，小米辣，蒜改刀备用。7黄瓜切细丝备用。8所需配料放入碗中用热油淋入激出香味儿。9加盐和油泼辣子，醋，酱油。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。12小伙伴们一起来哦！小窍门夏日炎炎，凉面备用哦！好吃又低脂哦！
米拉Miira
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
