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1熟牛肉。2黑木耳 已煮熟。3荞头切段。4牛肉煎香后放入黑木耳。5放入荞头。6放入荞头叶。7调味即可享受。8春天多吃荞头哟。
老U爱小轩哥
1泥鳅清洗干净，锅中热油倒入泥鳅煎，盖好锅盖，煎好后加入少许米酒酱油辣椒翻炒2再加入荞头3加入少许热水闷煮，加入适量盐4起锅时加入红辣椒青椒翻炒断生即可5装盘
甜甜mimi
荞头营养丰富，是一种能够降脂消炎，预防心血管类疾病的保健菜，荞头中所含的有效成分为一种有机硫化物，类似于同为葱属植物大蒜中的活性成分－蒜素。腌糖醋荞头，风味独特，口感丰富。
芊芊_DOkzbcaviraI
1荷兰豆摘去头和尾清洗干净。2荞头切段。3鲜鱿洗净，用干鱿鱼味道更佳。4锅热不用放油，先炒鱿鱼。5炒至鱿鱼卷起来，放少许盐。6盛出待用，鱿鱼的汤汁也要留着。7锅里放油，倒入荷兰豆。8煸炒片刻。9倒入荞头。10炒到半熟放适量盐，翻炒均匀。11倒入鱿鱼，炒干汤汁均匀即可上碟。12成品图。
珠珠——原创的乐趣
1自家种的荞头。2洗净备用。3切段。4黑木耳浸泡煮熟备用。5锅子烧热放入黑木耳。6放入蒜末和生抽。7放入荞头。8大火翻炒。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1烧肉切长条。2荞头切段。3黑木耳浸泡煮熟。4大蒜拍扁切碎。5锅子烧热放入烧肉。6放入黑木耳。7放入荞头翻炒。8调味后装盘。9开动啦。
老U爱小轩哥
荞头味辛，性温，可健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。
晶花之雨
1洗干净的鸭肉。2油热，姜片，蒜米爆香下鸭肉炒出血水。3炒成这样子，下一步。4放白酒，翻炒一下，放白醋，酱油，蚝油，放一点糖上色，调味。5翻炒出香味，放适量的水，焖入味小火收汁。6辅料。7收汁后，放酸柠檬，酸辣椒，荞头，翻炒均匀。8翻炒均匀。9出锅。10装盘。
-ls-
1腊肠切片。2荞头辣椒洗净。3辣椒切圈。4荞头切段。5茎叶分开。6锅子烧热放入腊肠煎香。7放入辣椒。8放入荞头。9放入叶子。10加入适量生抽和盐调味翻炒。11当季菜一定要多多享用。
老U爱小轩哥
1将食材改刀。2热锅用食用油将风吹肉煎出油，放入小米椒，炒软。3放入荞头翻炒软。4少许没有炝锅。5倒入酱翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
1材料准备好备用。2荞头洗净，头与叶切好分开放。3起锅炒肥肉，煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味，下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。4荞头白色部分炒断生后倒入叶子部分快速翻炒几下后加入盐调味翻炒均匀即可关火。
yixuan0067
1准备好食材，都切好。2起锅烧油。3油七成热时，下入腊肉翻炒均匀。4下荞子，翻炒断生至软。5加米椒翻炒均匀，加鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，翻炒均匀出锅即可。6好了????。7香辣入味，超级下饭哦。8再来一张成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
荞头和腊鱼都是邻居送的，放点辣椒一起炒，荞头脆口，腊鱼香，美味下饭！
四月豆
1荞头洗净。2鱼腐一袋。3荞头切段。4锅子烧热煎香鱼腐。5煎香干辣椒和蒜片后放入荞头翻炒均匀，调味即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
荞头，春季特有的味道，新鲜的有些辛辣味，跟鸡蛋天生就是最佳搭配，荞头炒鸡蛋下锅就能闻到香味扑鼻的香气，赶快一起来试试吧。
思丞峻熙爱厨房
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
