懒懒的午后,最适合的就是围坐小桌。端上一杯心仪的饮品????????????和她他一起闲聊!不摧时光,享尽闲暇!而今天这个无油烟大盘????足够喂饱一家人,让大家享受美食的同时,安详享受时光!
小宝娭毑de厨房
突出兔肉细嫩、麻辣飘香、色泽红亮。
邓在熙料理rider
香喷喷的菠萝饭哦!
爵刻
茄子是吸油的蔬菜,和五花肉一起炒,既满足了茄子吸油的特点,菜品也不觉得油腻,搭配在一起是刚刚好噢。
冬季心情
这是一道很实用的菜,可以早餐配粥,可以解油腻,小酌时更是配酒的小嚼,而且营养丰富啊呢。
阅日美食
这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜,内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出,前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片 香嫩爽滑啊 特别鲜特别好吃,回到乡下定居后我也开始学习这道我爱吃的蘑菇炒肉片啦 野生蘑菇真的是非常非常非常好吃啊
六间房农货铺
1五花肉洗净盛好2芹菜洗净切成段3五花肉放冷水中煮开去杂质,煮到8成熟以筷子能插入肉中为宜4取出洗净后放冷水中一会等到不烫手了拿出切成小片5炒锅放油加热冒烟后放入五花肉爆炒6炒到的,肥肉部分出油后加盐加酱油再炒一会7放入芹菜炒均匀,盖锅盖小火煮5分钟即可8成品如图,还是很香很诱人的小窍门爆炒五花肉的时候要炒均匀等肉片两面煎黄肥肉部分出油后即可加盐和酱油了。
yaweju
芹菜炒香干,一道非常朴素但非常营养的家常菜。芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。香干含有丰富的蛋白,低脂健康。这道菜做起来也很快,不到10分钟就搞定了。
sclfox
1芹菜摘取叶子,洗净切成才寸段。2山药去皮后,用波浪刀切成菱形片。3木耳泡发好后,切成段。4准备葱花、蒜片。5碗里加适量盐、酱油、白糖、香油、淀粉,少量水搅拌均匀。6锅中烧开水,把山药焯一下,然后过冷水,沥干备用。7焯完山药的水里加几滴油,然后再焯一下芹菜,过冷水沥干备用。8锅中放少量油,放入十三香和葱蒜煸炒。9炒出香味后放入山药片,继续煸炒。10然后放入木耳。11最后放入芹菜。12煸炒几下后,沿锅边倒入调好的料汁。翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
传统春节即将来临,欢乐的节日里当然少不了美食,朋友亲人们团聚时刻,做上一份茶点煎饼,煮上一壶咖啡或泡上一壶清茶,聊天叙旧,也是极好的~
食尚煮易
1鸡蛋放锅里煮熟2芹菜洗净切小块3芹菜中加入金枪鱼罐头,法式酸奶油,盐,黑胡椒拌匀4煮熟的鸡蛋切小块,拌入芹菜即可
晔游
这是南京人过年必备的餐桌美食。 这道菜食材品种很多,做法倒是不难, 据说一般做一次就是一大盆够吃很多天的。 我认为这道菜不错,春节期间吃腻了鱼肉荤菜时, 这样一道全素菜开胃下饭,肯定很受欢迎。
小艾厨娘
1食材:芹菜、熟五花肉(已切)、花生米(已煮熟)2将芹菜去根洗净。3放在案板上切成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6翻炒一下。7然后,合入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
一天朋友送了一个野兔子,从来没做过兔子的菜。这盘辣炒兔子肉也是试做的,香辣可口。
水青青
豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种不同的美味菜肴‘米椒炒豆腐,香辣可口。
水青青
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘