搜索
1面是发面，头天晚上和好，早上发的很好了，因为时间长，所以酵母得放少些。2牛肉馅也是头天晚上切好、拌好的，主料加配料，使劲顺一个方向搅拌，直到肉馅起劲，放冰箱，第二天一早拿出就可以了。面片擀成圆形，在圆的半径切一刀，然后铺四分之三薄薄的、均匀的一层肉馅。3把空余没馅的四分之一，轻轻折到有馅的四分之三处，再到四分之二处。4最后由圆变成一个三角形。5轻轻压实边角，可用盘子切去多余的边，整形。平底锅放油，小火，盖盖开烙。6大约3分左右，给翻个面，金黄金黄的，看着有木有食欲？7另一面也烙3分钟左右。如果锅内油少了
线线3896
今天中午吃的米饭，剩下一点米，女儿说要吃蛋炒饭，她这个年纪喜欢五颜六色的，所以颜色多点看着有食欲
坚强也会痛
各位看官，人手一份的家常菜啊
做给别人吃
这道菜有虾、有菌类、有水果非常丰富，因为考虑到孩子吃，调味料就简单的放了盐，最后用番茄酱浇汁即可。
小艾厨娘
去西单图书大厦随便看的一本烹饪书，这道菜简单下饭，学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。
百事加可乐
这道菜即适合饭桌上，又可作为休闲小吃，特别是窝在沙发里看着电视，啃着鸡脚，想想就觉得过瘾，
甜妞麻麻
芹菜性凉、味甘辛，入肺、胃、肝经，清热平肝、利水消肿、凉血止血，主治高血压、头痛、头晕、水肿、女生月经不调等
风狂的、浅笑
这菜全是斋的，吃素食的朋友们可以考虑做，操作简单、用料广泛，吃素食的朋友们可以考虑做。
rosejyy2000
1芹菜，葱香菜2鱼腩切块,加入盐，鸡精，姜，米酒，油腌制十分钟3芹菜，香菜，葱切段，蒜米切蒜蓉，姜切丝4起油锅5放入腌制好的鱼块煎至两面稍黄6起锅7放入姜丝，蒜蓉爆出香味8加入芹菜，香菜段，葱段一起炒9加入鱼块，炒匀，加入腌鱼时留下的汁，再加入酱油一起，加盖焖五分钟即可10焖五分钟后，起锅
昭平美食
1食材：鸭血、芹菜（已清洗切段）2将鸭血撕开包装，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。4接着，加适量的清水。5煮开。6然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
女儿吃肉较多，蔬菜摄入较少，每天嚷嚷要吃菜，做了又没吃多少，造成极大的浪费，做成什锦饭的话，可以一次摄入多种蔬菜，又不浪费一举两得！
叶子20151225
好久没传菜谱了，今天在家做饭，传一道儿子喜欢的芹菜炒肉吧，配米饭吃，美美哒
╰︶依赖沵对涐
中医讲五色入五脏，五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。一款清新开胃的荷塘小炒，口感清脆，清香无比。是什么让TA入口如此清香呢？我有秘密武器啦，别急，听我慢慢道来~
twinsliuliu
1鸡脯肉切丁 用 淀粉鸡蛋液抓均匀2洋葱 芹菜 蒜苗切丁状备用3红辣椒 蒜末 切碎备用4锅里多点油 将花生米 辣椒 过油 备用捞出花生米 辣椒 将腌制好的鸡肉放锅里翻炒颜色变白时 再放入洋葱 蒜苗 芹菜 翻炒在少许盐 鸡粉等调料翻炒即可装盘小窍门淡粉的过程可以不放 根据个人的口味来添加
荔枝你好
一款简简单单的小凉菜，佐餐很不错的。。。
雪峰儿
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
