泡菜是咱们居家过日子常备的,可以直接食用,也可以用于餐前开胃餐后解腻哦!泡好的酸豆角用来炒牛肉最爽口,酸辣椒切碎炒鸡最下饭。每次食欲不振或者大鱼大肉吃多了的时候,夹上一小碟泡菜让人神清气爽食欲大振啊????不说了,写着写着我的口水就冒出来了。
苹果的萍
哈哈哈,其实就是莲藕炒肉啦,允许我小小文艺一下~
桃家暖厨
今来一款好吃的素菜:香菇炒芹菜!快手美味,不容错过!
米拉Miira
黄辣丁,在我的老家叫黄蜂鱼,一般以清蒸居多,但今天融入川菜的做法:酸酸辣辣,好不下饭。
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1自己做的手擀面条。2将豆角和芹菜切段,豆芽摘干净,西红柿切成小块。3葱切段,蒜切成小块,我还加了红萝卜。4提前烧好的肉。51.热锅凉油,小火爆香葱姜蒜,炒豆芽,豆角断生,放入芹菜,西红柿翻炒。加五香粉和盐。加入少量水,西红柿炒的半溶时,盛出一小碗锅中菜汁。2.换小火,将面条放在锅中菜上,盖锅盖蒸至上气两三分钟,将盛出的菜汁分慢慢均匀淋在面条上,用筷子将面条抖散,盖锅盖再蒸三四分钟。将剩余菜汁再均匀淋在面条上,用筷子抖面条,再蒸三分钟。将面条和菜拌均匀,关火,盖锅盖闷三分钟,就好啦????。(这个过程接☎
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芹菜拌黑木耳,很健康的一道凉拌菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,因此,有着血管清道夫的美誉。芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,经常食用可以润肠通便,及时排出体内毒素,有益于养生保健。
尔东叶
1适量面粉加水和成面团。2猪肉剁碎加入葱姜。3把肉馅加入葱姜,芹菜后加入调味料搅拌均匀。4面团取出,制作饺子皮。5饺子包好了,准备下锅。
∝用白色の蜡笔画场婚礼❤
吃烤鱼啦!每次路过烤鱼餐厅,都会传出这样一声广告,每次都忍不住要进去吃,哈哈哈,出来就开始心疼自己的钱包,自从学会自己做烤鱼,就再也不用在外面吃啦,一条草鱼十几块钱,搭配上丰富的配菜,一大盘超级满足的烤鱼不会超过50块,还都是最新鲜优质的食材,辣的一身汗特别过瘾,做法一点也不难。
爱吃D鱼
芹菜猪肉包子,皮薄馅大,好吃不塌锅,一口气能吃三个大包子!
诗韵墨香
夏天简单快手菜
乐:在吃
不得不说五花肉的用途真的很广,做很多菜总能起到增香的作用,以五花肉和香干为主料做出的这道小炒,又是一道米饭杀手。
零下一度0511
天气一热,食欲欠佳!今来一款:手擀菠菜凉面!口感劲道,酸辣过瘾,简直是炎炎夏日必备神款!嘹咋咧……家常做法,供大家参考!
米拉Miira
干贝是是扇贝的干制品,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中的功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。热乎乎又营养丰富的快手海鲜粥,快点来学一学吧:潮汕干贝大虾粥。
潮音潮人
1成品!2准备食材!3土豆去皮,切条!4红辣椒切圈!5土豆用盐水浸泡5分钟,洗出淀粉!6葱花适量!7芹菜适量,切小段!8锅里适量油,土豆条中火煎熟,盛出盘子里,备用!9锅里少许油,葱姜爆锅!10孜然辣椒面炒香!11倒入芹菜,大火翻炒 10秒!12加入适量耗油!13倒入土豆条辣椒翻炒,加入盐调味,芹菜断生,出锅!14撒芝麻,成品!15成品!16成品!17成品!18成品!
诗韵墨香
鸭肉,是家庭中的主食肉类之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E比其他肉类更高,相比鸡肉而言鸭肉的口感更加紧致香酥。经焯水再炒制的鸭肉香而不腻,完全不用担心有腥味,这道小炒的特点是咸香,口感带辣,也是鸭肉最好吃的一种做法。
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1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝