马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。
HumiL
选用不一样的三种的蔬菜,三种颜色,食物的多样性,让人吃起来更健康。个人吃饺子不喜欢太多的肉,蔬菜和肉一半一半就差不多了。
HumiL
非常简单的家常菜,注意做菜的火候,鸡胸和芹菜都不适合久煮,刚刚好炒熟即可,略带酸甜味,更下饭。
HumiL
1食材:芹菜2淡贝丸3将淡贝丸放在案板上切片,待用。4将芹菜去根洗净捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入芹菜和淡贝丸翻炒翻炒至芹菜断生。7然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:荞麦面。2芹菜。3瘦肉丝。4将香芹去根洗净、捞出。5用剪刀剪成段,待用。6将荞麦面拆开包装取出100克下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。7用凉水过凉,待用。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒、酱油翻炒翻炒。9接着,合入荞麦面和芹菜翻炒翻炒。10然后,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
“糯米鱿鱼桶”即可以当主食,也可以当做菜肴,但是调味时二者的咸淡要有区别。很多的食材,换个做法,就是一道新的菜肴。这道“糯米鱿鱼桶”味道很好,值得一试。
馋嘴乐
1猪皮清干净用电压力锅煮5分钟,凉了把皮上的肥肉刮干净切段2切好备用3芹菜辣椒备用4锅中热油加个八角炒香5加入猪皮加入料酒翻炒6加入酱油辣椒翻炒7加入适量热水盐煮至收汁8加入芹菜翻炒一下9加入适量生抽调味即可10装盘
甜甜mimi
1备好食材,芹菜摘洗净,豆皮泡好约20分钟。2芹菜切段,葱切碎,豆皮长的切开。3油烧热放入蒜花炸香。4放入豆皮翻炒。5加生抽、盐、花椒粉、鸡精,最后放入芹菜翻炒几下忘拍图了。6成品。
金凤栖梧
1干辣椒、香菜切段,葱、蒜、芹菜、朝天椒切末,姜切丝2牛肉切薄片,加蛋清、盐、酱油、姜丝、葱末、生粉抓匀腌制入味2、锅里热油转小火,下葱姜蒜、花椒、朝天椒爆香再下豆瓣酱炒出红油,然后加入适量水大火煮开3、水开后尝尝咸淡,因豆瓣酱较咸,下盐之前要尝尝味道,再调入盐、酱油,然后下豆芽、青笋焯熟捞入大碗3腌制的牛肉慢慢拨下锅里煮至变色后稍煮2分钟熟后倒入大碗铺在豆芽青笋上5、把香菜、芹菜末、葱蒜末、辣椒粉放到牛肉上堆成尖。锅里加入前面两倍油热开后下干辣椒、花椒炸香倒入大碗辣椒粉上。瞬间一股麻辣蒜香爆开????小
LLP萍
1芹菜.杏鲍菇清洗干净。2杏鲍菇切丝。3芹菜切好。4葱姜切好。5锅内放油烧热,放入花椒.葱,姜炒香。6放入杏鲍菇翻炒。7杏鲍菇炒熟。8放入耗油。9放入酱油。10翻炒均匀。11放入芹菜,翻炒均匀。12放盐调味。13翻炒均匀就可以了。14装盘。15素菜也美味。
雨中漫步_kRsJPX
1鱿鱼身4个,洗干净,剪开。2刀斜入、不要切透,切均匀。3调转方向,继续刚才的刀法,使鱿鱼片上布满方格。4改刀成小块儿。5准备大蒜两粒、生姜三片、适量的青红椒、芹菜均切细丝。61.5勺海鲜酱,1勺自制的韩式辣酱可用韩式包饭酱代替,与自制相比辣味略轻点,1.5勺蚝油,1勺酱油的比例拌匀。尝尝味道再做调整。7锅内烧水,水开后下入鱿鱼片。8用漏勺动动,使它受热均匀,看到鱿鱼片全部卷起,迅速捞出控水。9炒锅放油爆香葱姜蒜、青红椒、芹菜丝配料。10倒入酱料、鱿鱼卷迅速翻炒均匀,出锅。11沾满酱汁的鱿鱼卷。12鱿鱼须
线线3896
1准备材料。2起锅加油➕姜丝,煸香,捞出姜丝。3放入香干和芹菜,翻炒。4倒点鲍鱼汁,➕盐糖,即可。
小小小灵儿
1山药切片,彩椒切片,木耳,香菇切片。2芹菜,胡萝卜切片。3葱姜蒜花椒准备。4锅中放油,爆香葱姜蒜花椒。5葱姜蒜花椒丢弃,留有炒山药和胡萝卜,然后放入其他蔬菜。6放入盐,五香粉稍炒即可。
宁静致远0217
1油麦菜、芹菜、葱白、蒜。2青菜切段。3蒜和葱切粒。4水煮开,将青菜焯水,加入少许盐,可以保持青菜颜色翠绿不变黄。5捞起装入盘中。6锅中倒入花生油,油烧热后爆香葱蒜。7再放入适量酱油,关火。8酱汁浇入菜面。9特别香甜快手好吃的一道素菜完成。
宸·羽
老汤干豆腐和尖椒干豆腐一样,是我们北方干豆腐的经典做法。家里还有一些排骨汤,做了这道菜。没有老汤,用浓汤宝代替也可以。
厨色生香
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女