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1食材：芹菜、已去壳的栗子2将芹菜摘去叶子洗净。3放在案板上切成段，待用。4将栗子下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。6接着，合入焯好的栗子翻炒翻炒至芹菜断生。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
西餐厅里的通心粉高大上，家庭版的美味营养，绝对不比餐厅里的逊色！
sunjie7377
猪皮具有高蛋白价值，又可美化女性容颜。今晚，我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。
小家有女初长成
1香芹。2芹菜洗净切段备用。3大蒜拍扁切碎。4锅子烧热放入芹菜。5加入黑木耳。6调味即可享用。7开动啦。
老U爱小轩哥
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。算一算已经有好多年没有买来吃了，有些嘴馋，今天买了两斤来做。四川人离不开辣椒，呵呵，泥鳅又是腥味极重的水货，咱就用红烧鱼的方法来做泥鳅，味道重，才能压得住腥味儿~
八维蜜梅
1牛肉和肥猪肉。2香菜洗净备用。3肉剁成泥。4加生抽老抽胡椒粉香油盐调味。5芹菜切碎。6放入肉末中。7拌匀。8加适量馅放入面皮。9包成饺子状。10水煎即可享受美味。小窍门水煮或水煎均可，一清淡一香脆。
老U爱小轩哥
1胡萝卜两根，对半切开，清蒸至用筷子能轻松戳穿。芹菜水煮切块，然后用盐少许酱油调拌均匀，鸡蛋水煮。2还有小半碗的炒米饭，和另一只胡萝卜让我一起给吃掉了，然后才想起摆盘儿，发上来，哈哈。3请原谅我的狭促。????
手机用户3533_Mv0S
1土豆去皮切片。2芹菜洗净切段。3牛肉切薄片，用少许生粉、生抽，腌制20分钟。4蒜头切片，锅中放少许油爆香。5倒入牛肉片，翻炒至断生盛出，备用。6锅中倒入适量油，下土豆片翻炒。7再倒入芹菜，撒入盐，继续翻炒。8撒入黑胡椒粉。9以及少许生抽，倒入半碗清水，小火盖锅焖煮五分钟。10最后倒入牛肉片翻炒一下，盖锅盖焖煮2分钟即可出锅。
开心肥羊
“家常下饭菜”中午，我炒了一盘芹菜炒鸡胸肉。
小家有女初长成
1大米洗净放入砂锅，加入足量清水大火烧开转小火2鲜虾剥壳去头挑出虾线3芹菜切小粒430分钟后加入虾仁拌匀5加入芹菜粒，黑胡椒粉和盐拌匀，继续煮5分钟6关火后加入葱花拌匀即可。
髅小彬
1芹菜摘去叶子，洗净切段2广式腊肠切片3锅中加入植物油，放入腊肠和大葱片翻炒4腊肠变透明时加入芹菜，大火翻炒1分钟，加盐翻炒均匀即可
髅小彬
1准备好鸭翅膀、鸭脖子和鸡爪，清洗干净，鸡爪提前剪掉指甲2剁成小块，准备好其它的配菜3辣椒切成大圈、芹菜去掉叶子，芹菜梗切成3cm的段、大蒜头整粒、姜拍碎切成小块4起锅，加鸭脖子、鸭翅膀和鸡爪，料酒、姜片，冷水上锅焯水，水开后煮3分钟5起锅过凉水，清洗干净，去掉浮沫6起锅烧油7油七成热时，下三件和香料，冰糖爆炒8炒至焦黄，加少许老抽上色9加漠过三件的水，加盐，大火煮开10小火焖煮30分钟，收干大部分汤汁，加入大蒜头和姜块11再次翻炒均匀，加生抽、鸡精、蚝油、胡椒粉调味12盛出待用13另起锅烧油14油五成热
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪耳朵洗干净放入锅里水里，倒入一勺料酒，和一块姜煮20分钟捞出切片。2蒜苗和芹菜切段。3先把肥的肉放入炒出油，再把瘦的猪耳朵放入炒出油。4把蒜头放入爆香，加入生抽，蚝油，老抽。5加入少许盐和糖，炒至蒜苗熟即可。6很简单的一道家常菜。
南兮·人间烟火
1食材：米面、芹菜（已去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、火腿肠2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒。5接着，合入泡软的米面、芹菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
非常美味的家常凉拌菜，无敌的佐餐小菜，秋天要多给家人吃这菜，做法简单，口感脆爽，去秋燥非他莫属，而且越吃越苗条。
大海微澜
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
