搜索
1起油锅炸虾。2待油六七成热时将虾放入煎炸。3翻面，炸出虾油，盛出虾。4另起油锅，放入洋葱和姜片翻炒出香味。5放入芹菜和胡萝卜等翻炒。6放入番茄沙司。7翻炒均匀。8放糖和盐调味。9放入苹果和梨翻炒。10待苹果和梨上色即可。11成品图。
冷水浮萍
家人很喜欢的一道家常菜，过年用来招待客人也非常有面子。
salila82
吃皮蛋经常是与豆腐搭配，皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜与皮蛋组合，也是一款健康美味。
尔东叶
1和一个光滑的面团，软硬都可以。2给盆里加水，准备洗面。3不停的揉搓面团，淀粉就会被洗出来融在水里。将淀粉水倒进另一个盆。继续加水揉洗。4洗的过程中面团会全部散掉，没关系往一堆搓，最后还会粘成一团，实在不行用箩过一下。5重复加水洗面，倒掉淀粉水，加入清水洗面的步骤（洗的过程中水一次不要加太多，等水很粘稠的时候再倒掉重加）6一直洗到水清，只剩下面筋团。7如果面筋暂时不用，就泡水里放冰箱保存。8将洗出来的淀粉水静置一晚上，不要搅动，等待分层。9将上面的清水倒掉。10用勺将底部的淀粉抠起来，搅拌均匀。11把面筋
圆小π
1面团发大了，孔隙较大。2肉馅剁好，分多次加水搅拌，再加切碎的芹菜末。3像包包子一样团住肉馅。4按压成圆饼状。5放入煎锅，煎至两年金黄可加水继续焖一会。小窍门发面面团稍软一些，牛肉饼不会太干太硬。
hnly119
我们家经常吃这道菜，木耳都是干货容易存，一小把就够一餐。
四月豆
1用温水加入发酵粉发面。2放入所有调料，再加少许，淀粉水搅拌。3醒发包子。4醒好的包子，上锅蒸十五分钟，美味的芹菜肉包就好了，虽然卖相不好，但是很好吃哦????
haijuan_alice
何以解忧，唯有煮面
HumiL
1准备的原料。2芹菜切小粒。3热锅凉油，煸炒芹菜，玉米粒十几秒。4加入米饭，金枪鱼，盐。5中火翻炒至米粒散开就可以。6鸡蛋加少许的盐打散。7锅中加适量的蛋液，中小火煎十几秒。8取适量的米饭放蛋皮上。9再将一边翻过来，包裹在米饭上，翻面煎十几秒。10最后挤上番茄沙司就可以。小窍门1.煎蛋皮火不要大，小火慢煎。
小耿妈妈
1酸萝卜，瘦肉，芹菜切丝。2锅中放油炒肉丝至变色，盛出。3锅中留油炒酸萝卜丝和芹菜丝3分钟出酸味，然后放入肉丝。4干红辣椒切丝。5放入锅中炒出香味，撒盐，炒匀。6盛出。
宁静致远0217
1虾剥皮去虾线。2芹菜洗净切菱形段。3小锅烧开水，放入芹菜汆烫3秒。4盛到冷水中冰5分钟盛出备用。5开水中放姜片。6放入虾煮熟，临出锅时放米酒。7虾和芹菜放盆中，倒入XO酱搅拌均匀。也可以用沙茶酱加酱油代替XO酱。或者自己根据口味用蒸鱼豉油、蚝油、酱油、鱼露和糖等调制。
冷水浮萍
今来一款好吃的面食，时蔬搭配，有菜有主食，营养棒棒哒！
米拉Miira
1土豆去皮后切丝，加入冷水中备用。2胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。3葱切成葱花备用。4热锅加入冷油，烧至六成热。5加入葱花爆香。6加入土豆丝，翻炒，中火翻炒。7加入胡萝卜丝，芹菜丝，加入花椒粉，翻炒。8加入盐，翻炒，注意如果菜干的话，不要加水，可以加一点油，同时把火调小一些如果炒菜加水的话，土豆丝炒熟后容易碎。9炒熟装盘即可。小窍门注意火候，不要加水，可以加油，食材和调料都要适量，尽可能还原食物本身的味道
刘毅_819
今天阳光灿烂，坐在阳台上感受一下春天，默默祈愿国泰民安！今来一款：豆芽木耳荞面饸饹，多食粗粮有益健康哦！
米拉Miira
芹菜有降血压的功效，而且常吃能瘦身哦。
金子家常菜
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
