快手家常菜之芹菜炒肉丝,营养丰富,简单快捷
金子家常菜
妈妈已经种的芹菜,嫩嫩的,感谢妈妈满满的爱
梦想家小z
1准备好食材。2芹菜.海鲜菇清洗干净,切好备用。3鸡腿肉,放配料。4拌匀腌制20分钟。5蒜末。6锅内加水烧开,放入海鲜菇焯水,2分钟。7锅内放油烧热,放蒜末炒香。8放鸡腿肉。9炒制颜色变白。10放蚝油。11生抽。12加一点清水,烧5分钟。13放入海鲜菇,芹菜。14芹菜炒熟。15放盐调味。16炒匀。17装盘。18鲜香.美味。
雨中漫步_kRsJPX
家常小炒,清爽美味,是一道快手美味菜!
RLing
家常小炒,咸香美味,是一道营养美味下饭菜!
RLing
1食材:芹菜、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3放在案板上切成段。4起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和银耳翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
#一碗热粥#冬天,多给家人吃它,维生素是大米的4倍,铁是大米的5倍,加点海鲜煮粥最香了;口感黏稠绵滑,营养又味美;我家隔三差五炖一锅,有菜、有饭、有海鲜,菜肉饭一锅出,补脾养胃,还能助睡眠;就连我们家从不吃海鲜的80多岁老妈,每次也要喝上两碗方觉过瘾!
老方小雨
喜欢千叶豆腐软嫩有弹性的口感,加之千叶豆腐冷冻储存时间长,烹饪过程简单快捷, 下班后很快就可以吃到香喷喷的饭菜啦!
美食@youhuo
1芹菜切段。2青蒜切段。3香菇切片。4鸡胸肉斜切片。5锅中加入2勺植物油,放入葱姜蒜片,1匙花椒粒和3根干红辣椒炒香。6放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。7放入切碎的泡椒炒匀。8放入料酒,生抽,老抽炒匀后加入适量清水,烧开转小火煮20分钟。9鸡胸肉加入盐,酱油,湿淀粉,清水和鸡蛋清。10抓匀备用。11锅中加入1勺植物油,放入芹菜和青蒜炒香。12倒入过滤的汤底。13加入鸡汁,放入木耳和香菇,煮开转中小火煮10分钟后捞出放入碗中。14转小火,逐片下入鸡片,全部放完后转大火,烧开后关火倒入碗中。15锅中加入1.5勺植
髅小彬
1清水泡发干云丝,洗净备用。2胡萝卜,猪肉切丝(肥瘦分开切),芹菜切段。3肥肉先爆出油。4倒入胡萝卜丝翻炒片刻。5放入云丝,加清水莫过菜煮开。6放瘦肉丝继续煮三到五分钟,让云丝与肉丝的鲜味煮出来,汤汁微微变白。7水收到三分之一左右放入芹菜煮至断生。8调入鸡精拌匀即可出锅。9鲜甜美味不油腻,高蛋白低脂健康。
食无涯
因为疫情,市场关闭,荤菜一直吃冰箱存货。今天翻出来长腿章鱼,很芹菜炒一起吧。
不做妖精好多年
为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
吃货丁小仙
云南石屏豆皮,手工豆皮之上品,素食之珍肴,两大法宝“精选黄豆与好水源,优质黄豆出浆率高,味浓香醇,当地天然水井,水质自然含卤。今日一尝,名不虚传!石屏豆腐皮营养丰富,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
心随云动cfliwen
中餐吃腻了,换个口味吃……真香
丫米~
作为无辣不欢的四川人,水煮鱼是解馋之首选!!!
泉水露露
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児