1墨鱼清理干净。2墨鱼切花刀。3切成小块。4墨鱼在沸水中焯水半分钟,卷曲后即可捞起。5芹菜、蒜苗清洗。6芹菜、蒜苗切段、姜切丝。7芹菜在沸水中焯水,捞出过凉水。8锅中放油,下入蒜白、姜丝炒香后放入芹菜翻炒。9放入墨鱼翻炒。10放入蒜叶、加盐、蚝油调味炒匀。11成品图。
清水淡竹
1芹菜洗净切段,木耳泡发。2锅中放葱姜花椒油炒鸡蛋,然后盛出。3锅中放油炒芹菜木耳至断生,然后放入鸡蛋。4加生抽,料酒白糖炒匀。5盛出。
宁静致远0217
用油炸锅的鱼外脆里嫩,加入各种蔬菜一起烧至,鲜香美味。
蓝雨阳光780913
清清爽爽的小菜,配一碗粥,减脂餐。
筠旸JY
鱿鱼须用干辣椒爆炒出来,脆嫩微辣,鲜香可口。
蓝雨阳光780913
我家宝贝的最爱,鹌鹑蛋补脑,配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。
雨欣欣欣
1准备好食材,牛肚提前加姜、桂皮、八角、香叶、白酒压熟。2芹菜梗切成小段,红辣椒切成块。3起锅烧水。4水开后,下入芹菜梗焯水一分钟钟,过凉水,盛出待用。5起锅烧油。6小火,下入水煮鱼佐料。7煸出红油。8下入牛肚爆炒均匀。9加入芹菜。10翻炒均匀,加入辣椒和酥辣椒翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、醋调味,加少许老抽上色。11起锅装盘即可。12好了????。13超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
家乡的特产,我们这边做酒席的必备菜,只要是办酒,必定有这道菜。
吃不胖是个终极梦想
清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯。采用清明前鲜嫩的艾草或鼠曲草叶子,焯水搅汁拌进糯米粉里做皮,再包裹进或甜或咸的馅料,蒸熟即可。青团油绿如玉,松软的外皮糯韧绵软、清淡而悠长的艾草香气清香扑鼻,是一款天然绿色的健康美食,成为江南地区一带的传统特色小吃。
清水淡竹
1鲫鱼处理干净。2葱和芹菜切小段。3起锅热油。4放鱼煎。5放入葱姜蒜。6鱼煎至两面金黄。7倒水,盖上锅盖,加盐,煮。8差不多了放芹菜葱花,放味精。9成品,装盘。
吃不胖是个终极梦想
1鱿鱼洗净切条。2芹菜青椒切条。3鱿鱼锅里焯一下水。4起锅热油放姜蒜。5放鱿鱼,翻炒片刻。6放芹菜青椒。7鱿鱼焯过水,稍微翻炒片刻就好了,不要炒太久,最后放盐味精。8盛出。
吃不胖是个终极梦想
本来鸡杂是有鸡肠的,由于我待这个地方没有鸡肠所以只有鸡肝和鸡胗。
杨洁的家常菜谱
牛肉一直都是大块的烧,这次用来小炒芹菜,感觉别有一番风味,味道鲜美…
小乙美食
蒸饺劲道好吃,方便快捷,营养美味,简单易学。
诗韵墨香
1猪肉香干切条。2芹菜摘叶洗净切段。3起锅热油,放姜蒜。4放猪肉条,翻炒均匀。5下入香干,翻炒均匀,要多炒一会,中途加入盐调味。6感觉猪肉香干都已经熟了,倒入芹菜,翻炒片刻。7炒到最后感觉有点太干了,我加了一点水,一点点大概三勺子水,翻炒均匀。8最后水快炒干了就可以放味精,出锅了,装盘。
吃不胖是个终极梦想
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝