儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了,于是就想换个花样,依然是做饺子的方法,只是来个不一样的造型,所以经常变换点花样,还是很让人增加食欲的。
康康1818
炒粉,可以说是江西特产,每回从外省回来,最怀念的莫过于它了。香,够味。有可以填饱肚子,可以当主食。偶尔在家中总会没事就炒一盘,不想做饭时,就炒上一盘粉,简单,方便又美味,嘿嘿!
爱料理的XX
芹菜是一种对健康有益的蔬菜,能降血压,适合老年人吃。加入肉丝,味道更好。
ynynn
1把所有水果和蔬菜用榨汁机榨成汁,充分搅匀立即饮用。2准备时间共需10分钟。3成品图。4登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。 评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。
飞利浦健康厨房
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罗宋汤, 不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造,已经成为一道常见的家常菜。
猫咪Duora
每天吃上十颗以内的坚果,可以补脑养血,补肾,健脾,特别是长期吃素的人仕更要坚持每天吃少量坚果。补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸,切记也不可过量哦。另坚果容易坏,所以买的时侯买250克一包就好了,密封放冰箱保存。芹菜含有多种维生素,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。在饭店吃过一道类似的菜,不过是用西芹和腰果来炒的,吃起来西芹清脆爽口,腰果香脆。没有买到西芹,就用普通的芹菜代替了,口感也很好的哦。
飘零星
1芹菜切成小颗粒2准备肉沫3酸辣椒4葱段5锅放入色拉油烧至8层熟6放入肉沫7炒熟8放入芹菜一起炒9放入芹菜一起炒至熟10加入酸辣椒和葱段一起炒 加入盐和蚝油 11炒一下 就可以装盘了
Danbao
1鲍鱼开水泡烫,去脏改十字花刀,芹菜、胡萝卜切粒备用2糯米洗净入锅加入1200ml水,大火烧开改小火15分钟,关火焖10分钟3开大火将米粥烧开,放入鲍鱼、胡萝卜煮1分钟,加盐、胡椒粉调味,撒入芹菜即可
小妮来
1洗好黑鱼,鱼身打花刀,沿中切开平铺。2放入盐,醋,料酒,孜然粉,花椒粉,蒸鱼豉油,葱姜丝腌制20分钟。3准备配菜,烤箱预热230度,鱼身刷一层油,放入烤15分钟。4炒配菜,加入适量水。5初步烤好的鱼6炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟7炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟8成品出锅,可撒上一些香菜和香油⊙o⊙…小窍门因为家有小朋友,所以我做的无辣,其实放点辣椒
maylovef
1芹菜切丝,葱花、蒜碎,备用。2粉条焯一下,变软捞出,加老抽、少许油拌匀。3炒锅热后放油,加葱花炒香。4加入芹菜炒,加花椒面,添少许水。5水快干时加入粉条,少许水,炒一会。6加入蒜末,味精,炒几下,出锅。小窍门整个过程不超过5分钟。如果你事先将芹菜焯一下的话,那么就是1分钟的事。因为粉条已经熟了。就是一个混合调味的过程。我不喜欢事先焯蔬菜,那样营养都跑没了,加少许的水,跟焯是一样的道理,还保留营养在菜里。
林舒
生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,墨鱼格外鲜嫩爽口。 由于季节的关系,北方现在已没有新鲜竹笋,所以用芹菜代替,芹菜和墨鱼是绝配,这样不仅味道更鲜美,整道菜的配色也更漂亮!
不精独乐
1准备芹菜和冷冻虾仁2虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3芹菜洗净,摘掉叶子,切小段,胡萝卜洗净切丝,放开水里焯5秒捞出4准备好葱花,姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香备用5热锅凉油,下花椒粒,大茴香粒,和姜丝煸炒6再下葱花和大蒜片煸炒,炒出香味7接着在下芹菜和胡萝卜炒,8将腌好入味的虾仁倒入接着炒9加少许盐,10炒到虾仁变白,装盘小窍门1芹菜和胡萝卜要先在水里焯一下,这样好炒,颜色也好看2虾仁要腌制,去腥,入味3炒的时候要大火,4看到虾仁熟了就关火,因为芹菜和胡萝卜都是熟的
若如出2010
只要把材料准备好,丢下锅,一会就能喝到香浓的蔬菜汤。
HumiL
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子