儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了,于是就想换个花样,依然是做饺子的方法,只是来个不一样的造型,所以经常变换点花样,还是很让人增加食欲的。
康康1818
炒粉,可以说是江西特产,每回从外省回来,最怀念的莫过于它了。香,够味。有可以填饱肚子,可以当主食。偶尔在家中总会没事就炒一盘,不想做饭时,就炒上一盘粉,简单,方便又美味,嘿嘿!
爱料理的XX
芹菜是一种对健康有益的蔬菜,能降血压,适合老年人吃。加入肉丝,味道更好。
ynynn
1把所有水果和蔬菜用榨汁机榨成汁,充分搅匀立即饮用。2准备时间共需10分钟。3成品图。4登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。 评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。
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罗宋汤, 不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造,已经成为一道常见的家常菜。
猫咪Duora
每天吃上十颗以内的坚果,可以补脑养血,补肾,健脾,特别是长期吃素的人仕更要坚持每天吃少量坚果。补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸,切记也不可过量哦。另坚果容易坏,所以买的时侯买250克一包就好了,密封放冰箱保存。芹菜含有多种维生素,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。在饭店吃过一道类似的菜,不过是用西芹和腰果来炒的,吃起来西芹清脆爽口,腰果香脆。没有买到西芹,就用普通的芹菜代替了,口感也很好的哦。
飘零星
1芹菜切成小颗粒2准备肉沫3酸辣椒4葱段5锅放入色拉油烧至8层熟6放入肉沫7炒熟8放入芹菜一起炒9放入芹菜一起炒至熟10加入酸辣椒和葱段一起炒 加入盐和蚝油 11炒一下 就可以装盘了
Danbao
1鲍鱼开水泡烫,去脏改十字花刀,芹菜、胡萝卜切粒备用2糯米洗净入锅加入1200ml水,大火烧开改小火15分钟,关火焖10分钟3开大火将米粥烧开,放入鲍鱼、胡萝卜煮1分钟,加盐、胡椒粉调味,撒入芹菜即可
小妮来
1洗好黑鱼,鱼身打花刀,沿中切开平铺。2放入盐,醋,料酒,孜然粉,花椒粉,蒸鱼豉油,葱姜丝腌制20分钟。3准备配菜,烤箱预热230度,鱼身刷一层油,放入烤15分钟。4炒配菜,加入适量水。5初步烤好的鱼6炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟7炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱烤20分钟8成品出锅,可撒上一些香菜和香油⊙o⊙…小窍门因为家有小朋友,所以我做的无辣,其实放点辣椒
maylovef
1芹菜切丝,葱花、蒜碎,备用。2粉条焯一下,变软捞出,加老抽、少许油拌匀。3炒锅热后放油,加葱花炒香。4加入芹菜炒,加花椒面,添少许水。5水快干时加入粉条,少许水,炒一会。6加入蒜末,味精,炒几下,出锅。小窍门整个过程不超过5分钟。如果你事先将芹菜焯一下的话,那么就是1分钟的事。因为粉条已经熟了。就是一个混合调味的过程。我不喜欢事先焯蔬菜,那样营养都跑没了,加少许的水,跟焯是一样的道理,还保留营养在菜里。
林舒
生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,墨鱼格外鲜嫩爽口。 由于季节的关系,北方现在已没有新鲜竹笋,所以用芹菜代替,芹菜和墨鱼是绝配,这样不仅味道更鲜美,整道菜的配色也更漂亮!
不精独乐
1准备芹菜和冷冻虾仁2虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3芹菜洗净,摘掉叶子,切小段,胡萝卜洗净切丝,放开水里焯5秒捞出4准备好葱花,姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香备用5热锅凉油,下花椒粒,大茴香粒,和姜丝煸炒6再下葱花和大蒜片煸炒,炒出香味7接着在下芹菜和胡萝卜炒,8将腌好入味的虾仁倒入接着炒9加少许盐,10炒到虾仁变白,装盘小窍门1芹菜和胡萝卜要先在水里焯一下,这样好炒,颜色也好看2虾仁要腌制,去腥,入味3炒的时候要大火,4看到虾仁熟了就关火,因为芹菜和胡萝卜都是熟的
若如出2010
只要把材料准备好,丢下锅,一会就能喝到香浓的蔬菜汤。
HumiL
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨