1平菇洗净撕小条焯水。2青菜一库洗净备用,焯水的平菇过凉,控干水分备用。3肉切片放盐、生抽、胡椒粉腌制十分钟。4锅中烧油下肉片滑炒变白,下干辣椒葱姜蒜爆香。5倒入平菇翻炒。6在下入青菜翻炒均匀,加鸡精、水淀粉勾芡即可出锅。7成品。
清风小厨L
1木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝,葱切段。2鸡蛋炒熟盛出。3锅中加油烧热,一勺甜面酱,一勺黄豆酱爆香,放入葱花。4放入木耳翻炒片刻,加半碗水。5焖炒至粘稠。6放入鸡蛋蛋碎,放盐和鸡精关火。7胡萝卜开水焯两分钟。8面条和青菜煮熟捞入碗中。9面条摆上萝卜丝和炒好的鸡蛋,拌匀。
金豆妈妈爱做饭
各种青菜都可以和腐竹这个百搭货来搭。。哈哈。。它真是好同志~
花鱼儿
西安今雨,没有买菜,扫除冰箱余货!番茄旗花面,家常风味,暖胃驱寒,适合阴雨天气,哈哈。
米拉Miira
冰箱里刚好有秀珍菇和青菜,煮了一碗秀珍菇青菜荞麦面,我的早餐解决了。。。
花鱼儿
粥,四季适宜的主食,人们也会根据季节变换而煮了不一样的养生粥。比如春有野菜入粥;夏天绿豆祛火粥;秋有百合菜粥;冬有萝卜羊肉粥等,而我发现,南方的亲喜欢各式肉粥,北方的亲更是喜欢各式杂粮蔬菜粥,我从小就是常会吃到鱼粥、瘦肉粥、鸡肉粥,到了婆婆这里最常吃到的就是花生青菜粥了,新生的花生中剥下来的花生仁,加了点新鲜的百合,初秋润燥可以喝一些粥,生津解渴,润肺安神。花生百合青菜粥做法食材:五常大米100克、新鲜花生仁50克、新鲜百合30克配料:芝麻油适量、盐适量、清水适量
余甘果蜜的厨房
胡萝卜是常见的蔬菜之一,有很多胡萝卜素,搭上黑木耳和青菜做了刀削面。。。
花鱼儿
【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。
花鱼儿
1刀切宽面:面条机压出的面片,刀切成宽面条备用。2茄子西红柿酱卤:茄子、西红柿炒的酱卤,添加生抽、蚝油、盐已调味。3青菜洗净焯熟,只留菜心,黄瓜去皮、切丝备用。4面条煮熟捞出,加茄子西红柿酱卤,码上青菜芯、黄瓜丝即可,再加醋调味。
乐:在吃
1杏鲍菇焯水切片,葱、蒜切碎。2青菜焯水,豆腐切块。(豆腐先蒸熟)3热锅凉油。4爆香葱、蒜碎。5放杏鲍菇片炒香。6放青菜略炒。7放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。8盛出装盘。
乐:在吃
秋天到了,又该进补了! 鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。
花鱼儿
1青菜洗净,我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子,这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆钱花,槐花和其它野菜。2过水绰。3绰水后过一遍凉水去涩,切碎。4锅中倒凉水没过青菜。5把豆面洒在菜上,不要翻动,直接开火。我用的豆面是由杏仁、桃仁、花生仁和大豆磨制而成。6煮至水快干了,放盐,然后翻炒,喜欢稀豆沫的可以多留点水,我直接把水炒干。7豆沫菜是山东最原始的鲁菜,食用以后能增强食欲,清瘀去火,长期食用可延年益寿。8午饭,主食鲜肉萝卜缨子蒸包,天然无添加,算命的说了,活到138岁的
若见不悔
看到如此一碗面,一定是开心的;吃到如此一碗面,一定是幸福的!因为即便是再普通的食材,用爱调味,都是满分!
米拉Miira
昨天坐火车有卖炒面,超级想吃,但是又困得不行,没办法困魔战胜了口欲,所以今天就自己做一份超豪华版炒细面过过瘾????。
只会做饭的老范
最近特别喜欢熬粥,熬各种各样的粥,今天熬的是黄瓜肉丸青菜粥,用的珍妮珍馐的黄瓜鲜肉儿童肉丸,味道很不错,孩子喝了一大碗!
轻舞飞扬一2017
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨