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陕西人一天不吃面好像没吃饭，油泼拉条光滑劲道辣的过瘾。
红•宏
1粉条泡软，备青菜、榨菜、大油、炸花生、熟肉末、小香葱。2碗中调入榨菜、大油、醋、酱油、盐、鸡精、葱姜水。3先将粉条煮熟，然后放入青菜。4碗中冲入开水。5盛入粉条青菜，放花生、熟肉末、小香葱。
英英菜谱
清淡爽口，简单易做！
厨娘宋宋
1鸡蛋。2牛肉丸放入锅中。3鸡蛋打入碗中。4黄米果切粗条。5青菜切碎。6牛肉丸煮好放入黄米果。7略开时放入青菜。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1五花肉清洗切块。2冷水下锅，加入料酒生姜。3焯水后用温水清洗备用。4配料。5青菜烫熟放入盘底。6锅中热油放入冰糖。7倒入五花肉翻炒。8加入配料。9加入热水烧大火烧开，开小火20分钟左右。10加入盐调味大火收汁。11把香叶挑出装盘。12成品。
甜甜mimi
1材料如下。2烧肉切厚片。3黄米果切厚片。4打好鸡蛋。5青菜切碎。6锅子烧热放入烧肉煎香。7加入适量开水后放入鸡蛋。8鸡蛋定型放入黄米果。9放入青菜。10略开锅调味即可。11开动啦。小窍门黄米果煮的时间要短才有韧性。
老U爱小轩哥
年夜饭的饭菜要好吃的同时，也讲究要有好的寓意。红红火火过新年，团团圆圆吃年饭，财圆滚滚接财神，年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉少不了，这道用猪肉做的圆子，青菜铺底，淋上红红的辣酱汁，希望大家吃了这个圆子，新的一年红红火火，团团圆圆，财源滚滚来。
polaris滴食记
1食材图。2炒锅放油烧热，放入辣酱爆香。3放入豆腐翻炒。4放入木耳，水，盐，生抽烧煮5分钟5汤汁快收干时放入青菜。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
清淡美味，高钙低脂的佳肴。
蓝雨阳光780913
1食材：芦花鸡（已洗净剁开焯水）、蛋饺。2青菜（已洗净）。3将芦花鸡下入高压锅中，加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖烧煮、上气5分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着，合入青菜和蛋饺翻动一下烧煮开、3分钟后关火。8然后，加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1面粉和盐混合，用80℃左右热水烫面，稍凉后揉成光滑偏软面团，盖湿布饧发半个小时以上。2青菜清洗干净，下沸水锅焯水烫软捞出过凉。3挤干水分切细。4鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒和少许水打散。5锅中放油，放入蛋液用筷子滑散。6放入青菜和虾皮。7加盐和蚝油拌匀。8饧发好的面团分成小剂子（这是一部分）。9擀成圆片。10放入馅料。11做成盒子。12平底锅刷油，放入盒子煎制。13翻面再煎，两面各翻两遍就熟了。14很美味的盒子，受到家人好评。
清水淡竹
1虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2这种青菜叫“黑大头”，鲜嫩很好吃。3菜帮先纵向切开再切段，姜切片。4锅中放油，放入姜片炒香，放入虾仁炒变色。5放入菜帮炒软，加盐调味炒匀。6只用简单的调料，这菜清淡又美味。
清水淡竹
1牛肉剁碎。2加料酒，生抽，水搅拌均匀腌15分钟。3炒锅放油烧热，放入葱花煸香。4放入牛肉馅翻炒至变色。5放入香菇丁翻炒。6放入开水，生抽，老抽，盐煮开。7先放入水淀粉煮开。8再把鸡蛋液倒入搅成蛋花。9放入青菜碎搅匀即可关火，最后放白胡椒粉，香油调味即可。10成品图。
阳台上的草莓
1千张切丝。2沸水中烧1分钟捞出。3青菜菜帮和菜叶分开切。4锅中放油烧热，放入菜帮翻炒。5放入千张翻炒。6最后放入菜叶翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
用春寒料峭来形容春天的天气一点都不过，加上连日阴雨，没有暖气的江南让人更感寒到彻骨。家人提议吃火锅，而且要围着火炉，“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”这就是家的温暖????
清水淡竹
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
