口感丰富,简单易做~
加菲猫私厨
1普通面粉,量可按实际情况调节,加盐,和清水搅拌均匀霍霍均匀,揉成面团,用保鲜膜密封发面,第一次发面10分钟,发面期间可以将备用菜清洗好。210分钟以后,再次揉面,发完的面会比第一次更加有弹性哦!揉至不粘手就查不到啦!放在案板上搓成长条,横竖交叉切,单面切是就是馒头的形状了要注意哦!我忘了拍图然后把它捏成长条形,然后挨个刷油放进盆里,把保鲜膜盖上继续发面,预计20-30分钟,此时可以继续把没准备好的配菜继续准备哦!330分钟过去了,接着拿出面团在案板上拍打,它会神奇的发出biangbiangbiang的声
二小姐懒羊羊
1首先,把你喜欢的各位配菜清洗干净备用。2蒜末剁碎备用。3水开,将配菜一同放进锅里,如果面不容易煮软或者只吃软一点的面可以跟面一同放进锅中。4将配菜烫熟以后捞出,加入牛肉汤,蒜末,蚝油,辣子粉。5起锅烧油~油温烧至90°左右即可,淋在蒜和辣子粉上。6搅拌均匀即可食用!
二小姐懒羊羊
1食材:青菜、玉米粒。2将青菜掰开,加适量的小苏打。。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6放入大盆里加4小勺盐。7用手捏一捏。8用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。9接着,将腌制好的青菜捏干水分。10然后,将玉米粒下入沸水锅中焯上3到4分钟捞出。11起锅倒油烧热,下入腌制好的青菜和焯好的玉米粒翻炒翻炒。12最后,加适量的味精。13炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:粉丝、小娘蟹(已清洗)、青菜。2将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3将青菜掰开,加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7起锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的青菜、加适量的清水煮上1到2分钟。10然后,合入粉丝煮上2到3分钟。11最后,加适量的盐。12调味翻匀即成。
花鱼儿
简简单单的家常饭非常好吃,就是怎么做都做不出妈妈的味道。
豫G老阿姨
1水烧开,面条放锅里煮熟,盛在凉水里。2锅里烧热,放盐,喜欢放菜放菜。放水,水烧开。3放入味极鲜,烧一会放面条,煮熟放辣椒葱,味精。
只是想简单一点
1食材:木绵豆腐、青菜。2将木绵豆腐拆开包装放在案板上切成小块。3将青菜掰开,加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7放入大盆里加3小勺半盐。8用手捏一捏。9用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。10接着,将腌制好的青菜捏干水分。11起锅倒油烧热,加适量的盐。12下入切好的木绵豆腐翻炒翻炒微微发黄。13然后,合入腌制好的青菜翻炒翻炒。14最后,加适量的味精。15炒匀,即成。
花鱼儿
1准备好食材。2小米洗净、青菜洗净切好。3解冻即食海参。4锅内加水,放入海参煮5分钟。5海参切好。6锅内加水,倒入小米。7烧开,撇去浮沫。8盖上锅盖,小火慢烧20分钟。9小米粥熬制浓稠。10放入青菜、海参,煮至青菜断生。11放盐、胡椒粉拌匀。12成品。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
1成品图。2制作方法:青菜适量,洗干净备用。3肉适量,切丝备用。4青菜改刀切小段,备用。5锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟,放入十三香,放入油菜,加入适量酱油,翻炒断生。6加入适量鸡精调味,出锅。7清脆爽口,鲜香适口。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:适量青菜洗干净备用。青菜冷水下锅,焯烫去生味,捞出,过凉水冲洗几遍,攥出多余水分备用。3适量肉切丝,冷水下锅焯烫熟,捞出过凉水冲洗干净,备用。4青菜摆入盘中,备用。5锅里适量油,适量蒜蓉,小火扁香。6放入肉丝,翻炒。7加入适量生抽,翻炒均匀即可出锅。8成品图。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
1食材:瘦肉(已清洗切成丝)、青菜、鸡蛋、年糕。2将年糕放在案板上切成片。3将青菜掰开,加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7起锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色推到一旁。8接着,打入鸡蛋翻炒翻炒。9然后,加适量的料酒。10加适量的酱油。11加适量的盐。12调味翻炒翻炒。13最后,合入切好的青菜和年糕翻炒翻炒至熟即成。
花鱼儿
1食材:豆腐、青菜、鸡蛋。2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。5将青菜掰开,加适量的小苏打。6放入清水浸泡片刻。7随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。8放在案板上切开。9起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。10接着,下入切好的青菜翻炒翻炒。11然后,合入豆腐、加适量的清水煮上3到4分钟。12最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:青菜、鸡块(已清洗焯水)、桂皮、八角。2将青菜掰开加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。5放在案板上对半切开。6起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。7接着,合入切好的青菜菜梗翻炒翻炒。8然后,搁入桂皮和八角、加适量的料酒。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12加适量的清水。13调味烧煮10分钟。14最后,合入青菜菜叶翻动翻动烧煮2分钟即成。
花鱼儿
1食材:青菜、瘦肉(已清洗切成丝)、茶树菇(已泡发)、鸡蛋、瘦肉(已清洗切丝)。2将青菜掰开,加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。5放在案板上切开。6将泡发好的茶树菇清洗清洗捞出。7放在案板上切成段。8将鸡蛋打入碗中打成蛋液。9将切好的茶树菇下入沸水锅中焯上2到3分钟捞出。10起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。11接着,再倒适量的油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色。12然后,加适量的料酒。13加适量的酱油。14合入切好的青菜和焯好的茶树菇翻炒翻炒至青菜断生。15最后,合入
花鱼儿
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝