去海口出差喝了一次当地的螃蟹粥,觉得超级好喝.回来没过多长时间就馋得不行了.因为我在北方没有好的地方可以喝到这种粥,所以我就琢磨着自己做.我也没想到一次就成功了,味道还不错一大锅粥一次就干掉了~~~
贪吃小熊厨房
鲜爽可口,胡椒和海鲜的融合,暖暖的,鲜美极了。
老杨的厨房
水煮鱼是川菜,但是来到淮北后,就改变了当初的味道,好象一个人一个做法,一个地区也就有自己的做法。叫入乡随俗吧。我这个做法,配菜很多,口味麻辣鲜香。特别好吃。
老杨的厨房
皮劲道有嚼劲,馅料香极了,一口咬上去,满嘴都是香。青菜的清香,混合鸡蛋的香,香菇的香,还有豆干充实的口感。汁水丰富但是不会流出来。丰富的馅料,吃起来很满足。
老杨的厨房
腥松的早晨,让一碗鲜香欲滴的青菜豆腐给你眼前一亮的感觉……清新,就是这么唾手可得!
谍澈
喝一碗清清爽爽的海鲜汤,也是一种享受!
红豆厨房
用电饭煲做出美味的煲仔饭。
老杨的厨房
鸭肉的营养价值 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类 多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒,受凉引起的不思饮
浓咖啡淡心情
1材料:青菜。2材料:火腿。3材料:粉丝。4材料:魔芋。5材料:黄豆芽。6火腿切片,黄豆芽去根部。7锅里水烧开,放油、高汤精。8先将葱段、粉条、魔芋下入煮至于8成熟。9放黄豆芽及火腿煮熟。10最后放青菜烫一下。11放胡椒粉、盐调味即可。
家有桐宝
1材料:前上肉、云吞皮、鸡蛋、葱、姜。2上肉去皮剁成泥加入葱、姜末、鸡蛋液。3混合在一起,加麻油,盐,酱油,鸡精搅打至上劲。4包成云吞。5锅里烧开水。6水开后加少许盐,将云吞下入锅里煮,其间点2次生水煮至浮起。7下入青菜烫熟即可。8装碗。。。
家有桐宝
这个咖喱炒饭我超喜歡的! 不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!
meimei.lam
1材料:金针菇、粉丝、青菜、胡萝卜。2胡萝卜切丝;粉丝热水泡软。3将青菜洗净。4锅里放水烧开,水开后放点油,将粉丝下入煮至8成熟。5再将金针菇放入一起煮。6至9成熟时放入胡萝卜。7放入青菜,加盐,胡椒粉即可。8装碗。
家有桐宝
1鸡蛋、青菜、小葱、饺子皮备用。2猪肉馅放微波炉化冻(我火开大了,样子有点难看,哈哈。)3青菜切碎放点盐,挤去一些水份,倒在猪肉馅内。馅内加入鸡蛋和葱花。4加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。5取适量馅放在饺子皮中。6手指粘水,在饺子周围抹上水。7捏出自己想要的形状。8边角捏劳即可(我做了三种不同的形状)。9锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。10煎一分多钟后,加入调好的面汁。没过饺子三分之一即可。11先开大火,烧沸腾,然后转小火。12盖上盖子,煎到底金黄即可。
尘欢
1大米洗净清水中泡30分钟,放入电饭煲中,倒入几滴食用油,加入温开水并使水的深度为一小指节。按下电饭煲的煲仔饭按键。2腊鸡腿腊肠洗净。3鸡腿去骨切块,腊肠切片。4香菇青菜胡萝卜洗净切片,开水中笊一下备用。葱姜算切碎备用。5待电饭煲响起“滴滴滴”的提示音时,米饭成蜂窝状,此时将切好的腊味铺一层在米饭上。6煎2个溏心荷包蛋,15分钟后扑在腊味上面。7然后开始调制酱汁。油锅加热,放少量油并倒入葱姜蒜末,翻炒几下加入生抽,老抽,蚝油和适量的糖鸡精等炒开。8再10分钟后,闻到浓郁的腊味香时,将香菇,青菜,胡萝卜平铺
lillian831010
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝