冰箱里剩余什么食材,拼拼凑凑,心思和调味花上去,华丽i丽一道精美主食闪亮登场
我家小饭桌
这道营养丰富美味的汤羹很适合三岁以上的小朋友。老少皆宜!
心美食
中国人过年总少不了红色。红春联,红福字,红包,红衣裳,红红火火,喜气洋洋。吃的食物当然也不能另外,澄粉+红苋菜汁做的外皮,红的晶莹透亮。内馅精心搭配了五种材料,相对健康的鸡腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡萝卜丁,还有口感清脆能解油腻的榨菜,营养好吃还健康。而且,五种材料又正好应兆着长寿,富贵,康宁,好德,善终这五福。另外,我也特别给这道菜取了一个好听的名字:花开富贵。年菜嘛,处处都要讨个好彩头。
乌小江
1青豆洗净备用;土豆去皮切丁(用清水洗2遍),胡萝卜、香菇、青椒、洋葱也切丁备用。蒜切片,大葱切碎。再准备适量的猪肉丁。2锅内倒入少量的油,放葱蒜爆香,再放入胡萝卜、洋葱、香菇丁,再猪肉丁翻炒;3承接步骤2,待肉丁炒至颜色变白,倒入适量酱油继续翻炒。4承接步骤3,倒入青豆、土豆丁、青椒丁继续翻炒,翻炒1分钟左右,锅内加少量清水,蚝油、少量的盐,翻炒几下,炖2分钟,见汤汁很少再加一次少量的清水,再炖2分钟,见土豆已熟,青豆入味,撒点鸡精,翻炒几下就出锅喽。小窍门1、土豆选表皮很粗的品种“荷兰七”,易煮熟。土
大头宝妈妈
1 准备好大料:八角、桂皮、干辣椒、香叶和花椒等; 2 肉皮泡过后去毛放入锅中, 再加入这些大料和适量的水; 3 大火煮开,再转为小火煮上五分钟; 4 捞出来的肉皮后用刀去除表面的油脂; 5 冲洗干净后再将肉片切成小条; 6 将准备好的肉皮条和青豆按1:1放入豆浆机中,同时加入适量的水; 7 按下煮豆浆的程序,近20分钟后青豆肉皮冻豆浆就制作好了; 8 将豆浆滤去杂质放入碗中, 9再加入适量的盐等调味料,放入冰箱中冷藏1个小时以上; 10待其完全凝固后用小刀沿着四边转一周; 11 将碗倒扣, 不
斯佳丽WH
1打撒鸡蛋,香肠切小丁2油锅烧热改小火先炒米饭不停翻炒,弄散黏在一起的米粒3等到米粒都粒粒分明倒入鸡蛋液,慢慢翻炒,加少许鸡精和盐盛起来4油锅不用再放油直接放香肠丁炒香后放入青豆玉米胡萝卜丁,一起翻炒到熟,加入刚才炒好的米饭,再一起翻炒均匀即可
Lily93
1酸奶机发面2发好的面团碾成面饼,用叉子扎孔,放入烤盘,烤盘底层刷一层黄油3面饼上刷一层披萨酱4放上一层奶酪,最好切丝,我偷懒没有切丝,导致最后奶酪效果不是太好5放上煮好的青豆和玉米6放上火腿和培根7在放上一层奶酪8烤箱考12分钟,即可享受美味披萨
xixi1119
1将米洗净后倒入电饭煲中,按电饭煲的指示水量加入适量的水; 2 按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键,时间长为42分钟; 3 准备好其他配菜: 香肠、土豆切成丁, 青豆备用;4锅中放少许油, 下入香肠丁煸炒; 5 煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒; 6 青豆变色后加入盐和胡椒粉调味, 将炒好的配料盛入碗中; 7这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入, 再盖好继续煮; 8 煮好后电饭煲提示音叫,打开盖,加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀,再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油; 9 再按下电饭煲加热功能键;
斯佳丽WH
1香肠洗净,切成小颗粒状2青豆洗净,沥干水3锅里放一点油,烧热,倒入香肠颗粒炒一分钟4加入青豆继续翻炒均匀,放入点点盐,别放多了,香肠有味道的5倒入水,刚好淹过青豆,改小点的火6等水煮干,再翻炒下,就可以起锅了7青豆香肠小窍门中间加入水煮一会,这样即使不放油也行,香肠用的甜味的,小朋友喜欢吃哦
dolphin310
1西芹,猪肉,黑木耳,水发香菇切碎2淘大米,小米,燕麦放入电饭锅加肉切好的猪肉,西芹,香菇,木耳,姜泥,加入水,丢入半个浓汤宝,水的位置大概是整个锅的8分或9分,然后按1小时煮粥3芦笋也切成小丁备用4大概煮到已经50分钟的时候打开锅盖加入青豆,胡萝卜丁,玉米粒,和芦笋5等到一个小时完成,调入盐和白胡椒粉即可
Lily93
在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖醋虾仁,选用深海新鲜海虾仁,用传统的糖醋做法来烹调,味道酸甜、外焦里嫩、营养丰富、老少皆宜。
君梦深蓝
1全部材料洗净备用。2把青豆和玉米煮熟,苹果切粒,加入蜂蜜(看自己爱好需不需要加入沙拉酱),然后搅拌好,切一些胡萝卜粒备用。3开始削黄瓜削成如图所示,然后用黄瓜皮切成叶子状和叶根装拼一下。再摆上水淖过得西兰花,再把时蔬水果粒放入挖好的黄瓜内就可以了!
萝卜当家
女儿最喜欢吃虾,每次我都亲自剥虾仁来做给她吃,这炒饭放了六条虾她都吃了
回家吃饭啦!
每當想起:當北風掛起的時候,放學回到家,哆哆嗦嗦的,媽媽剛做好一鍋熱氣騰騰的煲仔飯,那感覺多幸福啊!沒有比這更好的了!
kellyng
1把菠萝在1/4处切开,不需要去皮,小心手,菠萝硬,当然把菠萝立起来,然后从叶子这里下刀去切这种小技巧我是不会说的。2掏出菠萝的肉,做为厨神,我是用小刀的,把菠萝切成小块,不要掏太多,留下菠萝做容器。3锅内放油,爆香蒜末,然后把泰国米放下去炒一下,记得把米先洗干净,沥干水。4把米炒到白色就差不多了,其实就是炒出香味。5等米炒好加入热水煮开,然后加入鸡肉粒、香菇粒和青豆(如果你喜欢的话,可以在这里加一些虾啊、鱿鱼、扇贝等海鲜),如果你口重的话,放泰国咖喱还有辣椒粉。6等在煮开之后,盖上盖子,小火焖上20分
雷玉斌
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝