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1杏鲍菇洗净切丁。2买的现成的豆腐干切丁。3胡萝卜削皮切丁。4青椒洗净切丁。5锅里加油炒胡萝卜。6放入豆腐干和杏鲍菇。7翻炒片刻后加入青椒丁和酱油炒透即可。8出锅啦！！
教主依依
自己在家做披萨，想吃什么放什么。
爽儿
1所有食材准备好。2青红椒洗净，切成片。3鸡蛋打发。4炒锅加热倒油。5放蛋液下锅煎，煎好一面，再用锅铲翻面。6煎好的鸡蛋装入碗内。炒锅再加少量食用油，并加葱姜爆香。7先放胡萝卜下锅翻炒1分钟。8再倒入青红椒片下锅快速翻炒。9加入适量的盐，翻拌均匀。10加入煎好的鸡蛋，用锅铲铲开，搅拌均匀即可关火装盘。小窍门1，还可以加入生抽，味道更鲜美。2，鸡蛋比较吸收咸味，所以盐在加入鸡蛋之前就要加入翻炒入味。
寻找无双
这是一款简单又好吃的菜，用鸡肉的话比较滑嫩，所以不用担心炒老炒柴了...
老杨的厨房
听说黄龙溪的豆豉是特产，既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则，所以就整了一瓶最便宜的，10块钱。
颜色不明
木 耳 肉 丝~ 颜色：★★★★味道：★★★★★难度：★★★适合初学者很喜欢“木耳肉丝”这类的菜，做法简单又好吃，类似的我还做过“爆炒拆骨肉”，方法类似，味道也很美味~
鱼戛戛
1腩肉洗干净，把毛毛拔干净刮洗干净，下锅煮熟，切薄片。2青椒洗干净，切粗丝。生姜洗干净切丝。蒜头拍扁。3蒜苗和芹菜洗干净，用刀拍扁蒜苗白色部分，然后切段。4锅放少许的油，把青椒丝煸炒。5火大点，把青椒煸炒软铲出锅备用。6锅放少许的油，把肉片放进去煸炒。7姜丝和蒜头放进去一起炒。8把肉片炒出油，老公喜欢干的回锅肉，煸炒比较焦干，然后把肉铲一边，放一勺豆瓣酱到油里炒出红油，再把肉一起炒匀。9蒜苗段、芹菜段和青椒放进去炒，炒断青后放少许的盐和鸡精调味即可出锅。
巧妞
这样炒出的杏鲍菇，颜色好看，咬起来有酱香味且有嚼劲。如果喜欢吃五花肉的可以在放入菇片前先炒肉片再依上面的步骤炒。
颜色不明
1猪肉切成薄片再切成肉丝2青椒，生姜切丝待用。3切好的肉丝过油，锅内加入2斤食用油烧开，放入肉丝搅拌两下马上捞出待用。4切好的肉丝过油5锅内留小许油加入青椒丝，姜丝蒜片，盐翻炒片刻6加入切好的肉丝，再加一点盐。因这样肉丝才能入味，再加入生抽，鸡精。
水青青
1金针菇剪去根部洗净焯水。2黄瓜去皮切丝，青椒洗净切丝。3加上蚝油拌匀即可。
教主依依
1将蒜剁成蒜米，洋葱和辣椒切成粒，切好葱花备用；2将茄子切成条用热油略炸捞起；3将蒜米，洋葱和辣椒依次放入热锅中爆炒后加入水（可以的话最好加些肉丝）后调好味；4最后将炸好的茄子倒入翻炒收汁放入葱花即可。
有情之泪
1泡好的冬笋洗净切片。2把其他用料都切好备用。3锅中放油烧热，放入五花肉煸炒出油。4倒入大蒜和干红椒炒出香味。5放入冬笋片炒两分钟。6放入青椒。7放一勺老干妈豆鼓炒匀。8放入适量盐调味。9最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
1鸡切块装盘待用2把青椒，生姜，蒜片切成自已所需要的形状待用。3锅内加入食用油烧开，倒进鸡块翻炒，待鸡块变色加入一点点盐翻炒，炒至到没有水分沥油出来时，再放一点酱油来回翻炒一下，4把炒好的鸡块移至到锅边源，再加入切好的青椒，姜丝蒜片。在配菜里加一点点盐使其入味。翻炒片刻后，再和鸡块混在一起翻炒，加入小点水，放入鸡精即可出锅。这道菜好下饭，自已感觉好吃，就推荐给朋友们分享吧!
水青青
晚上懒得出去买菜了，从冰箱里翻出现有的材料，就做了这个菜~~~~~
紫夜馨情
素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生；养颜美容，并且安定情绪。平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜，美味又养生何乐而不为呢。素三丝用的是，金针菇、胡萝卜丝、青椒丝；红的香，白的鲜，绿的微辣；配在一起颜色很搭，味道鲜辣。
豆豆妈妈myq
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
