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1胡萝卜、香菇、豆芽、青椒切丝过水，鸡蛋摊饼切丝，虾切碎。2葱姜切末加步骤一的材料，调以香油、酱油、花椒油、盐做成馅料。3对角包入馅料，沾些水包严口。4不粘锅放少许油小火煎。5煎至两面金黄色。6香脆爽口，不油腻，有营养。
清风022
1藕洗净削去皮，青椒2个，西兰花根（今天又吃西兰花，根不能浪费掉，配菜正好）；2莲藕横切成片，再切成丝，青椒和西兰花根分别切丝；准备一些姜丝；3炒锅倒油下入姜丝爆香；4然后倒入藕丝、青椒丝和西兰花根丝；5翻炒一小会，加入糖、醋、盐，味精，翻炒均匀即可。6酸甜可口的糖醋藕丝。
葛思嘉
1葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、台湾小香肠、海米切丁备用。2准备好大米饭（做米饭技巧：滴几滴醋，让米饭更香）。3锅里热油，倒入1中准备好的食材翻炒。4然后倒入米饭翻炒匀，然后加入盐、酱油、蚝油、胡椒、鸡精调味即可出锅。5我为了摆盘好看，弄了模具卡了火龙果花瓣，呵呵。6米饭盛入碗里压严实，然后倒扣到盘子，火龙果装饰即可。
小象仔
1粗加工后的原料，木耳提前浸泡并汆水，其它材料切片。2葫萝卜切片。3所有材料均切成片。4锅添油爆锅，加糖、料酒下入肉片及葫萝卜。5再加入青椒、圆葱翻炒。6最后加入木耳翻炒，加盐、蒜末、蚝油调味，用水淀粉勾薄芡出锅。
丹青竹韵
一直想做一个2 in 1二合一的披萨,感觉女生都会喜欢这样的披萨吧≧▽≦份量不一定要很多，但是口味要丰富！ 培根和熏肠都是手边就有的，本来想做鸡肉或者虾仁的，前天晚上刚好剩了红烧排骨，我就把肉剔下来，切小块当成另外一种馅料了。没想到排骨的比培根的好吃多啦！以后要试试看更多不同口味的，什么红烧鸡块呀，糖醋排骨都可以试试。
nancy_W
单位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！
丹青竹韵
1全部原料。2鱿鱼切花～，开水汆烫过凉备用。3全部配料均切成片备用。4锅添油下葫萝卜片略翻至软。5加花椒粉、糖、料酒再下入余下的配料翻炒断生。6下入鱿鱼快速翻炒，加盐、蒜末调味，水淀粉勾薄芡出锅即可。7成品出锅。小窍门鱿鱼汆水要快，鱿鱼片卷起来马上就要捞出来，时间长了鱼片老了，不好吃了！！）
丹青竹韵
这道菜以麻辣为主，但是可以根据口味适当调整，泡椒的酸辣特别开胃，适合下酒，招待朋友什么的，再来瓶白干，别提多爽了。
494391366
天有点凉了，但是忽然想吃凉拌菜，不管了，还是做了凉拌的，凉丝丝的很爽。
馋猫厨房
1准备好猪肉、青椒、洋葱。2洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；蒜拍破、香葱切细粒。3酸包菜梗切丝；猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。4锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。5锅中余油，爆香葱蒜。6倒入青椒，翻炒匀。7加入酸包菜梗，炒匀。8倒入滑散的肉丝。9加入盐、生抽、胡椒粉炒匀。10调好味，盛入盘中。小窍门1、做手撕包菜，菜梗可以留下做泡菜。2、不喜欢泡菜，用醋调味也行。
籣草児
鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鱼的最好时令。清蒸的美味是众所周知的，我的小秘籍就在上锅蒸的时候将鱼用筷子架起来。
品味食尚
1看看原料吧2彩椒洗净切成粗丝。3莲藕切片，泡在水中，防止变色。4花椒炝锅，放入莲藕煸炒一会儿。5放入彩椒青椒煸炒。6最后放入白糖，白醋，盐炒匀即可。7看看成品吧
绿野薄荷
味道鲜美，营养丰富，很喜欢的一道菜。
七彩糖果
喜欢培根淡淡的烟熏味，加上豆腐的清香，两者的融合相互补充，鲜上加鲜。
小耿妈妈
花甲现在很便宜，就买了做一做，是晚上做的，图片不是很靓啊
cocoergirl
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
