1除了黄油外的饼皮材料,依照先放液体后粉末的原则。放入面包机。进行和面程序。20分钟后,放入黄油。继续揉面醒发40分钟。2猪肉切成条,放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。青红椒横切薄片,洋葱切丝。3平底锅中少许的黄油,把肉丝炒断生。备用。4面团醒发好后,把空气挤出以后,擀成面饼。 披萨盘放一张油纸。把面饼铺在上面。弄成符合披萨盘的大小。用叉子,在面皮儿上叉上小眼儿。挤上番茄沙司。5沙司,用勺子涂抹均匀。一层层的放入馅料:洋葱、肉、青红椒、奶酪。6烤箱预热200度,上下火15分钟,披萨面皮边儿刷上蛋清液上色
小老虎宝贝
家常小炒,拌饭夹饼配粥即可。
颜色不明
寒冷的冬日里,一道美味的瘦身温拌茄条将自己暂时从热汤炖菜中解放出来感受一丝酸爽感受一丝生脆这美味定让你难以忘怀时间:16分钟热量:87大卡分享:两人份
淡然00
1香菇,茶树菇提前用水泡发2笋干用开水焯过3青红辣椒切圈备用4香菇,茶树菇,切好,笋干均沥干水份备用5鸡腿去骨切成块状,蛋清调料腌制10分钟6热锅烧油,搁入鸡肉炒制7放入辣椒,鸡肉炒制8分熟8另起锅烧油爆香姜蒜9放入香菇,茶树菇,笋干炒制10倒入炒好的鸡肉,放入调料,倒上少许料酒焖上3分钟,关火撒上葱段11可以开吃了,呵呵,下饭的好东东呢
何以笙萧默
1青红椒和肚丝分别切丝,黄花菜泡软备用。2起油锅,下青红椒爆炒盛起备用。3留底油,炒黄花菜。4下肚丝略炒。5加盐、鸡精调味,放入先前炒好的青红椒拌匀即可装碗。
树袋熊
1原料图大集合。2田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。3起油锅,下青红椒爆炒。4下黑木耳一起炒,盛起备用。5留底油,下腌好的田鸡爆炒。6加水略煮。7下先前炒好的三色材料,加盐、鸡精调味即可起锅。8装碗,开吃!
树袋熊
每天面对城市的喧嚣,总想到田野里呼吸下洁净的空气、看看蓝天和白云。工作和生活的压力让你我疲惫不堪。一切都在快车道上,你不敢停留,停下来下班车不知道何时到,是否满员... ...渴望到田野里撒个欢,像小孩子那样放肆、张扬、快乐!买来鲜玉米搭配着其他颜色的菜蔬做个简单的小菜,就叫“五彩杂蔬--田园风情”吧。满足自己心里的那个“采菊东篱下,悠然见南山”的田园梦。
狼之舞
自从来到美食天下,才知道什么是“地三鲜”。原来,地三鲜就是东北家常菜的代表,是指新鲜的土豆、茄子和青椒。【地三鲜】:原料,物美价廉;作法,及其简单。这道在没有过多修饰的菜中,带着浓浓的蒜香,勾画出了用及其普通的食材做出了最美妙的美味佳肴。
大快活
先把牛肉切小块,将锅烧热油之后,炒几个干辣椒,等变色出香味之后,点入酱油,黄酒,糖,盐,鸡精等,待化,加入些许清水,和牛肉慢慢炖。炖烂之后,略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒,很简单。之后,煮面即可。
emmamu
这是一款非常受小盆友喜爱的简易小披萨,如果你家的剩米饭只限于炒米饭吃的话,不如试试这个,相信你家宝贝一定会给你大大的夸奖的。
猫之主
我素来不爱在外面吃面食,国庆到南京东路逛街,正巧站在味千门口觉得饿了,破天荒的进去点了份炒乌冬面,一下子就喜欢上了这舶来的味道。正巧在超市看到有乌冬面,一下子拿回来5包,打算换着花样吃。这次做的是蚝油牛肉炒乌冬面,味道还不错
夭夭的厨世界
1面条鱼稍水泡一下水,洗净。2红椒,青椒洗净去蒂。3辣椒切成滚刀条状备用。4姜切丝,蒜切末备用。5热锅烧油,爆香姜蒜。6倒入辣椒小炒一会。7再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。8放入少量盐,鸡精小炒一会,,关火即可食用。9下饭下酒均可呢。
何以笙萧默
“大千子鸡”相传是国画大师张大千最喜欢的一道菜,鸡腿肉异常鲜嫩,鲜香菇也很滑嫩,同样的粗细,吃到嘴里,鲜嫩的程度差一点都分不出了。整个菜品还有一股鱼香味,酸甜适口,鲜香扑鼻。 我做了一些改进,鸡肉本来是要入油锅小火炸一下的,我用了滑炒的方法,减少油的用量,效果不错。
葛思嘉
清爽简单的小凉菜,大鱼大肉的吃多了,吃点爽口的小菜也不错。
狼之舞
在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等,但营养专家指出,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。地三鲜虽是素菜,但一过油,热量比肉还高。 今天我来做不洗油锅澡的地三鲜。
李李小酒窝
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球