突然想起很久以前吃过的鲤鱼,那是几年前我的一个厨师朋友在一次的朋友聚会的时候他露了一小手做的就是这种鲤鱼,让我吃完以后很难忘。当然名字是我乱起的,材料也稍稍改动了一下,我借鉴一下他的方法啦!不过味道还是很好吃啊!!!!!!
温婉
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。还能促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝咕噜鸡--酸甜口味,香酥可口
gaopingzhao
在笋儿还未破土而出之时,趁着肥嫩之际,掘土掏吧,^_^土下的笋披着嫩黄的外衣,轻轻一拨就露出白白的身体啦,这时候给点肉片和蒜叶,那味道不是一点点的鲜美呀
anggie1129
1鸡肠加盐清洗2洗干净后控干水份备用3所有食材切好备用4锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒5加入鸡肠煸炒6加入酱油和料酒继续煸炒7大火焖干水份8加入调料即可
zwhlz
1准备好材料。2切好青红椒,胡萝卜丝。3干净的碗内加入盐半勺,白糖少许,胡椒粉,鸡精适量,清水2大勺搅拌成料汁。4鸡胸肉解冻好后洗净切成丝。5锅内倒少许油加热后,把切好的鸡丝放入翻炒。6翻炒至变色后,把烤肉酱1勺放入翻炒均匀。7然后在把胡萝卜放入翻炒会。8等到萝卜丝稍稍有点变软后,把青红椒丝放入翻炒会,倒入料汁翻炒越3分钟即可。9简单,快捷的椒香鸡丝就做好了。
苽苽
1将鸡腿肉切成一口大小,撒上胡椒和盐拌匀,放置5分钟,芋头与青椒切成一口大小,胡萝卜滚刀切,要切的稍微小一点。2将芋头,胡萝卜放入锅中,加入水刚好浸过为止,点火,水开之后转小火煮10分钟,捞出沥干水分。3将鸡肉和蔬菜分别撒上淀粉裹匀。4将平底锅烧热加油,把裹好淀粉的鸡肉放入锅中,用中火煎4分钟左右,待鸡肉熟了之后加入裹好淀粉的蔬菜开始翻炒。5稍微翻炒一会之后就可以加入酱油,白糖,料酒,稍微变得有些粘稠的时候即可入盘出锅了。小窍门煎鸡肉的时候,先将有鸡皮的一面朝下,煎成金黄色之后再翻过来煎另一面。
酸杏er
猫耳朵面,听这名字就很有趣,那就动手一试吧!
三生一世
所谓双青是指青蒜苗和青椒,江虾就是长江里的虾子,江虾的颜色比较淡,有点灰白,肉质鲜嫩,因为是小虾子,最好连壳吃。
葛思嘉
虽然不是北方人,但是我很喜欢吃面条,也喜欢意大利面,尤其是喜欢奇形怪状的弯管型的空心面。感觉这些独特造型的空欣面,非常具有卡通范,吃着就象回到了童年.当然,这些面是不可能自己做的,只能求儿子在网上购买哈。
爱跳舞的老太
相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!
爱跳舞的老太
1左上起顺时针:培根切片、青椒切丁、蒜香酱微波炉融化、车打奶酪片、青豆、胡萝卜丁汆水后捞起、马苏里拉奶酪切丝备用2准备若干片吐司,摆在烤盘中3涂上蒜香酱4涂上番茄沙司5盖上车打奶酪片6放上青椒、胡萝卜、青豆7放上培根8撒上马苏里拉奶酪9160℃,15分钟,完成。
NICE2meetU
这是道经典的家常菜,上个星期吃饭时,老公和宝宝还为谁要拌菜里的汤汁争抢起来,所以这个星期爸爸又做了
含雪玫瑰
特点: 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。
品茶品味品人生
1鲜虾剪去虾须挑去虾线洗净沥干水。2配料除土豆外切好备用。3土豆去皮切成条,放水里泡10分钟,捞起沥水备用。4锅中放油烧至七成热,放入鲜虾。5虾子炸至表皮看起来有点酥酥的时候捞起。6就着锅里的油放入土豆条炸至熟透呈金黄色,捞起沥干油。7锅中留底油,放入干红椒、大蒜、生姜、花椒小火炒香。8放入洋葱和青椒炒香。9倒入炸好的虾和薯条。10淋入料酒炒匀。11放适量盐调味。12最后淋入酱油炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
很久没吃肥肠了,那天看见美食家junyao做的肥肠非常诱人,勾起了我的馋虫,决定也买来做做;想着清洗肥肠是很麻烦的事,决定还是买现成的,听朋友介绍,有一家卖卤肥肠的,他家的肥肠很干净没有异味,每次就做一盆,卖得也很快,不到半天就买光了,有时还要提前预定,呵呵,就决定买他家的了~
风再起时~
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女