1准备主料2鸡全翅斩小块,用滚水焯一下,划一些小口子,更入味3菠萝切小块4青红椒切丝5姜蒜切片6锅中放少许油,烧热后放入姜蒜爆香7之后放入鸡翅中火慢煎8煎到鸡翅有些金黄色放入一些酱油继续翻炒9等酱油香味爆出,放入一碗水,慢慢开中小火焖煮鸡翅5-10分钟左右10依次放入菠萝跟青红椒,开大火翻炒11一边翻炒一边慢慢收汁,放适量的盐,等汁浓稠就可以出锅了小窍门鸡翅焯完水后一定要控干,带水分的鸡翅煎起来会乱炸,要小心。口味是稍微偏淡的,酸酸的,带点咸味,喜欢重口味的可以放点干辣椒。
juju菊娜
昨天下午收到的试用套装 今天呢 先来试试咖喱吧因为呢 是第一次做咖喱饭 咖喱放的不是太多 试用颜色很淡 不过就是放了两块就那 都辣的很啊还有牛肉粉和烤肉酱 等两天再来上传试用报告吧!
ppzhiai
1豇豆洗干净,沥干表面的水分2再撒入盐,把它揉搓均匀,等豇豆都变色了即可3玻璃瓶洗干净把豇豆放入,倒入矿泉水4瓶盖上裹上一成保鲜膜在盖上盖子,泡7天就可以了5把腌好的酸豆角取出冲洗一下6准备好肉末7青红椒洗干净备用8再把酸豆角和青红椒切成小粒9锅中加入油,放入葱末煸香加入肉末煸炒10等肉末变色就倒入酸豆角一起煸炒11在煸炒酸豆角的过程中,加入青红椒,喷入料酒,白糖,一点盐,鸡精翻炒均匀即可12最后盛出装盘即可
美食家1846319
1.瓠瓜,以前听都未听说过,今天准备包饺子,买菜时候,特别纠结,菜农看出我的犹豫,便问我准备做什么吃的,包饺子!我答曰。于是,听从菜农建议,买了这个长长的瓠瓜。2.营养价值:瓠瓜瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。
YOYO妈
黑木耳味道鲜美,营养丰富,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并有防治缺铁性贫血的功效。夏季来一道凉拌黑木耳,那是再清爽不过了。
食·色
1大虾洗净,焯熟,在泡椒汁中泡一夜,去头去壳2青椒切圈3将大虾仁青椒圈圣女果蒜瓣泡椒一齐置于沙拉碗内4用白醋鱼露柠檬汁调成调料,浇于其上
长乐未央0922
1材料:南瓜、大蒜、青红椒。2南瓜、青红椒切丝,大蒜切成蒜瓣。3起油锅爆香蒜瓣和青红椒。4加入南瓜丝快速翻炒。5加点盐和一点生抽炒匀出锅。
cissey
1苦瓜剖开来,把里面白色的瓤全部挖干净,能挖多干净就挖多干净2切成片3加少许的盐,腌制一会,等出水后,把腌出来的水倒去4小锅加适量的水,把玉米煮熟5把煮熟的玉米剥成玉米粒6把胡萝卜切片,用模具压成小花的样子7在煮玉米的小锅里加入胡萝卜片煮软8蘑菇切成薄片9青椒切小块10煎锅加适量的油烧至7成热11倒入蘑菇进行翻炒12加入玉米粒,炒至散开13加入苦瓜14加入青椒一起翻炒至青椒稍微变软15再加入胡萝卜片16加适量的白糖进行翻炒17加适量的六月鲜特级酱油,翻炒均匀18最后加少许的盐和味精进行调味小窍门1.苦瓜里
♀風♂
1豆芽洗净控干2青椒切段去备筋膜3青椒切丝4葫萝卜切丝与青椒、豆芽置一盆内5锅烧水所有材料入水焯烫断生过凉备用6所有材料置盆,加蒜末及所有调料拌匀即食7口味可根据个人喜好调整,咸鲜、酸甜都行,调整调料的比例即可。
丹青竹韵
蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃,虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。今天我用茄子做一道素食版的蚂蚁上树,同样下饭同样美味。纯属自己瞎琢磨的菜,如有雷同纯属巧合。
帅帅小厨
用料:火腿1根,腊肉适量,青椒2个,盐,油,生抽,鸡精。方法:1、取适量的火腿,腊肉切片,青椒切丝,2、剩饭1碗,3、青椒放进油锅里炒片刻,加盐4、加入切好的腊肉片翻炒,5、调入生抽,炒匀,6、加入火腿片翻炒,再调入鸡精,放一点点清水,7、出锅,倒在加好热的剩饭上面。剩饭用微波炉加热5分钟。8、再次将码好肉的饭放微波炉加热3分钟即成。这个过程是将炒好的火腿肉片里的汁,更容易容入饭中,更入味,更美味。所以就叫盖烧饭哦!试试吧,好吃哦!
水青青
1圆茄子一个,去皮2青辣椒两个3茄子切块4青椒切块5两三瓣蒜,切小丁6锅里放油烧热,油要稍微多放一点,茄子很吸油的。加入蒜瓣和茄子,翻炒。7茄子稍稍变色,加入青椒翻炒8今天炒的茄子不是很软,差不多八成熟吧,加入盐,调料,滴了两滴生抽上色,翻炒几下,就ok了
ㄟ峲寶ぷ
这酸辣蕨根粉是夏天最理想的一道清凉解暑开胃菜,不用开火,吃着凉快,滑嫩爽口、酸辣鲜香,而且由于蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效,尤其适合夏季食用。高温桑拿天,大汗淋漓天,别忘了这道清凉解暑开胃菜——酸辣蕨根粉,解放自己,快乐家人!小米辣、陈醋、蒜末、花生碎,香辣油一样也别少,配菜随意。没有小米辣,用点辣椒油也可以。不过有这红红的小米辣点缀,这黑乎乎的蕨根粉才更添姿色,更诱人食欲。
丹妮妮
1黄瓜一条去皮去瓤(另用),对剖切片,泡子姜切丝后捏去盐水,与黄瓜片拌匀腌半小时以上沥干水(泡姜含较多盐分,无需另放盐)。2黄瓜瓤加一点盐调匀挤出汁,将净黄瓜汁、淀粉、胡椒粉与牛肉丝拌匀上浆,临下锅前加一点色拉油拌匀封口。3油烧热后下牛肉丝炒散,下青椒丝、黄瓜泡姜丝翻炒均匀,下香菜段,少量盐、味精炒匀起锅。4特点:冷热可食、酸香爽脆、酒饭均宜。
风入袂
1将里脊切成肉丝,加入盐,胡椒粉,生粉,油,蛋黄搅合,腌半小时2将适量的油倒入锅中,待油8成热,放入裹着蛋浆的肉丝3用筷子将黏在一起的肉丝分开,等肉丝炸成金黄色,如图,就可以捞起备用。4将油,番茄酱,醋,糖,盐,碎黑椒和适量的水,开成酱汁备用5将青椒切成片,番茄切成1立方厘米左右大小,备用6在锅中加入少量油,爆香葱段,放番茄翻炒7待番茄炒至变软,放入青椒片,再炒一会8最后加入炸好的肉丝,翻炒一下,缓缓加入调制好的酱汁9等酱汁炒至浓稠,就可以上碟
满满小孩子